Цуккини оладьи дайындауға қалай: Detailed рецептті

Емес, барлық үй шаруасындағы әйелдер дайындауға қалай білемін цуккини оладьи, сондықтан олар, пышной шырынды және өте дәмді шықты. Ол осындай дәмді тағам жасау, азық-түлік және еркін аз уақыт қажет деп атап өткен жөн.

бастап дайындауға қалай кәді оладьи: қадам рецепт арқылы қадам

базасын үшін қажетті ингредиенттер:

• йодталған тұз - (жеке қалауы бойынша) 3-4 шөкім;
• Тауық жұмыртқа кішкентай - 1-2 дана;.
• ас содасы (жоқ сірке суы) - 2 шөкім;
• Кәдіш жас ең кішкентай мөлшері - 2 дана;.
• жаңа сауылған сүт - 3 ірі қасықтар;
• иісті бұрыш жер - 1,5 шөкім;
• құм қант - 1 шағын қасық;
• өсімдік майы - 120 мл (қуыру);
• бидай ұны - бірнеше қасық (міндетті емес).

Өңдеу және негізгі ингредиент дұрыс таңдау

Би цуккини оладьи дайындауға қалай ойлап болса, алдымен негізгі өнімді тазалау керек. Ол үлкен көкөніс біз үшін өте болып табылмайтын қатаң теріні және ірі тұқымдар бар сияқты, шағын көлемдi қабылдау ұсынылады. Осылайша, 2 шағын цуккини өзегін, содан кейін торды қайткенде де түсіріп кесіп, жақсы жуу талап етеді.

илеу процесі

көкөніс толық өңделген соң, сіз базасын дайындауға кірісу керек. Бұл 1-2 жұмыртқа бұзып және мұқият шанышқыны немесе Corolla пайдаланып, оларды көпірту үшін терең әлеуетін қабылдауға талап етеді. Келесі сіз сода, балғын сүт, қара бұрыш және үгітілген цуккиниді пісіру, йодталған тұз ыдысқа қосу қажет. Барлық ингредиенттер оларға ұн бірнеше қасық құйып, содан кейін араласып тиіс. Нәтижесінде, сіз әдеттегі құймақ сияқты, тұтқыр Қамырды болуы тиіс.

Табаға кәді туралы қалай ма оладьи

ыдысқа үшін негіз дайын болады кезде, сіз оны дереу қуыру бастауға болады. Бұл, жоғары отта қуыру табасын қойып бар мұнай аз мөлшерін құйып, қайнауға дейін күте талап етеді. Енді сіз үлкен қасық пайдалана отырып, ыстық ыдысқа қамырды салып керек. бір рет табаға үш бес құймақ қуыруға болады арналған. Олар төменгі бөлігі Қызартып қуыруға болады кезде, яғни, құймақ бірдей принципі бойынша дайындалған құймақ қалақшаны флип және саралау жағынан болғанша күтіп тиіс жатыр, тым, аппетитное қыртысының жабылған.

кешкі асқа дұрыс тамақтануды

Енді Сіз білесіз кәді оладьи дайындауға қалай. Әдетте, ыдыс ыстық шай, қаймақ немесе бал бірге дастарқан басында атқарды. Алайда, кейбір адамдар майонез және томат тұздығы көкөніс оладьи пайдалануға көреді.

Пайдалы ақпарат

Бұл тағам дәмді дайындау өте бірнеше жолы бар. үй шаруасындағы әйелдер арасында, әсіресе танымал бөлесіз туралы оладьи ұн жоқ. Олар кем шырынды және мол емес алынды. Осы мақсатта, құрылтай 2-3 ірі қасық көлемінде бидай ұны мен манная қосу қажет емес. құймақ үшін жұмсақ қамыр жылы 1-2 сағат жібітіп ұсынылады айналды. Осы уақыт ішінде, ұнтақ жарма набухает, неғұрлым тығыз және пышные үшін негіз жасау. Жарить және цуккини oladushek бір таңқаларлық нәзік дәм ұнайды!