Түскі ас қонақтар үшін асығыс

Тіпті біздің ұялы телефондарымызда қонақтар кенеттен күтпеген жерден келіп, олардың жарты сағатқа келуі туралы ескертіп, тіпті ескертусіз. Бұл қонақжайлылық иесі тоңазытқышта болған өнімдерді асығыс етіп дайындау керек.

Макароны пастаны макаронмен пісіруге болады.

Мұны істеу үшін Сізге шошқа еті немесе сиыр еті, құрғақ макаронның (250-300 грамм), 2 жұмыртқаны, нан мен тұзды қоспа қажет. Тұзды суда макарон 7-10 минут қайнатылып, ағызып, терең шыныаяққа ауысады. Сондай-ақ, құмыра шырыны мен араластырылған. Пісіруге арналған пішін нан пиязымен себіңіз және картоп пюресі бар макаронға салыңыз. Пеш 240-250 градусқа дейін қызады, жұмыртқаларды ыдысқа ұрып-соғып, асқабақпен құйылады. Пішін 10-15 минутқа пешке қойылады, макарон қайнатылған кезде дайындалған тағам дайындалады және үстелге беріледі.

Шапшаң, толтырылған қызанақты пісіруге болады . Бұл ыдысты дайындау қиындықтарға қарамастан, қажетті дағдымен 15 минут ішінде жасалуы мүмкін.

Ол: 6-8 қызанақ, тартылған ет 400 грамм, ірімшік кесек, шам, екі сарымсақ қалампыр мен бұрыш. Қызанақтар жуылады, пышақ «қақпақшаны» кесіп тастайды және өзегінен асхананың асқазығын шығарады. Кішкене өсімдік майын және майдалап туралған пиязды қосып, құсқа бөліңіз. Сарымсақ түйіршіктері сарымсақтан өтіп, дайындалған қоспамен араласады. Сондай-ақ, қызанақ етін алынған салдарды қосып, аздап тұз қосуға болады. Томаттарда пайда болған қуырылған қуыстарды толтырып, оларды пісірген табаққа салыңыз. Оларды қара бұрыш және ұсақ үгітілген ірімшікпен себіңіз. Тұмшапешті сағатына төрттен 250 градусқа дейін пешке жіберіңіз.

Кешкі асқа тағы не дайындай аласыз? Шапшаңда бірнеше сэндвич жасай аласыз.

Мысалы, ет пен ананаспен бутербродтар. Оларға 400 грамм ет немесе қайнатылған шошқа еті, консервіленген ананас сақиналары, 100 г ірімшік, аз сары май қажет. Нанның бөліктері сары маймен, ет бөлігімен, ананас сақинасымен және үгітілген ірімшікпен толтырылған сэндвичтермен толтырылады. Оларды микротолқынды пешке немесе пешке салыңыз және ірімшік ерігенше қыздырыңыз.

Шұғылаңдаған асхана супермаркеттермен бутербродтарды безендіре алады . Құрамы: кесілген қой еті, тұздалған немесе маринадталған қияр, сары май, шпатл. Тұздалған қияр кесектерге бөлінеді. Майланған сиырдың кесектерін сары маймен бөліп, тұздалған қияр мен шеңберлерді қосыңыз. Сэндвичті аскөк шырынымен безендіріңіз.

Кешкі асты көкөніспен картоптан алуға болады. Барлығы пайдалы: шұжық, ірімшік, шұжық, қызанақ, тәтті бұрыш, пияз, жұмыртқа. Шұжық қосылған жұмыртқаны толтыру үшін көкөністер жіңішке жолақтарға кесіледі. Үш немесе төрт картоп екі бөлікке бөлінген кішкене ылғалдылығында сүртіледі. Әр тұзды, бұрышты және көкөніс табаға арналған тарақты тараңыз. Cookies шамамен 5 минут қуырылады, содан кейін олардың біреуі толтырылған толтырылған пісірме табаққа таралады және екінші линтпен жабылады. Тағамды пешке орташа температурада 20 минут қоя тұрыңыз.

Кешкі ас, ет және көкөністерден ас дайындауды жылдам әрі дәмді.

Дайындау үшін 300 гр алма, пияз, 2 қызанақ, 4 дана қажет. Картоп, бұрыш және жарты стақан қаймақ. Пісіруге арналған пішін өсімдік майымен ластанған. Толтырғыштың қалың қабатының түбінде. Пияз жарты сақинаны кесіп, тартылған етті таратады. Картоп тазартылып, жұқа тілімдерге кесіліп, пияз қабаты бар. Картоптың үстіне қызанақ кесектерін салып, сумен араластырылған қаймақпен асқабат құйыңыз. Әрбір қабат тұздалған және бұрыш. Пішін пешке қойылады және шамамен жарты сағаттың орташа температурасында пісіріледі.

Төтенше жағдайларда үй шаруасындағы әйелдердің тоңазытқыш пакеттерінде мұздатылған қырыққабат роллдары мен бұрыштары бар, олар асығыс кезінде кешкі асты дайындауға қажет болған кезде жай ғана жылуға және жылытуға болады.