Тефтели, тефтели және тұшпара өндірісі үшін Тұздық: тағам естелік бірі болады

Әдеттегідей Мен әрбір әйел дәстүрлі гамбургерлер, фрикадельки, равиоли әртараптандыру келеді. Бұл ыдыс-аяқ тұздық лайықталған пісіру және қызмет көрсететін арқылы жүзеге асырылуы мүмкін. мақала бiрегей және дәмді рецепт бірқатар қамтиды.

тефтели «классикалық қызыл» үшін тұздық сиыр үшін тұздықтар барлық түрлерін дайындау үшін негіз болуы мүмкін шошқа котлеттер және фрикадельками. Ол ет сүйек бар бай сорпаны қажет. барлық жартысында томат пастасы, сәбіз және пияз perezharku қосу; қайнатыңыз және орташа отта бұқтырасыз қалдырыңыз. кесек болдырмау және біртіндеп тұздығы оны енгізу үшін біраз ұн тарата сорпаның қалған. Пісіру соңында, қоңыр, әдемі пайда тұз, қант және қант zhzhenku қосыңыз. Бұл тұздығы қолданылса ретінде базалық қандай сіз қосу дәмдеуіштер, шарап, саңырауқұлақтар және т.б.. Бірақ ол сондай-ақ жеке соус ретінде пайдалануға болады.

тефтели үшін тұздық «көкөніспен.» оны дайындауға сіз классикалық қызыл тұздық салу қажет болады. Біз сондай-ақ көкөніс болуы (тәтті бұрыш, қияқты пияз, балдыркөк, сәбіз), шыбықтың Чоп және қызарғанша қуыру үшін барлық осы қоспаны аздап қажет. Енді lavrushku, тұз және бұрыш бұршақ қосып, қайнаған қызыл тұздық салыңыз. соңында сіз Мадейра кішкене қосуға болады. нәтижесінде соустар ретінде пайдаланылуы мүмкін тефтели үшін соус.

равиоли «сарымсақ» үшін Sauce өте тез дайындалады. Біз сәл қант, қызыл бұрыш, майонез және соя тұздығы бірнеше ірі қасық қосып, ұсақталған сарымсақ, бірнеше түйір қажет болады. Алынған қоспаны ол туралған аскөк қосуға, мұқият араластырады.

тефтели «қызанақ» үшін тұздық өте тез дайындауға болады, бірақ ол өте дәмді шықты. өте төмен жылу бойынша өз шырынында кесілген және пісірілген үлкен жеміс қызанақ. Содан кейін сіз араластыру сары май, қант, тұз және бұрыш қосу, електен оларды сүртіп қажет болады. Қайнату төмен The бүкіл бұқаралық, бірақ емес қайнатыңыз, жету өте қалың тұздықтар. Дайын тұздығы қиыршық сарымсақ пен туралған аскөк толтыруға болады.

тефтели үшін Sauce, тефтели және тефтели «Қызанақ саңырауқұлақ» тұздығы «қызанақ» негізінде дайындалған. Сіз, жұқа пластиналардан ішіне саңырауқұлақтарды тураған пияз және сарымсақ оларды салып, ақ шарап құйып қажет болады. Жүйелілік жеткілікті қалың болуы керек. Жабылуында түпкі құйып The томат тұздығы, пут The ұсақталған сарымсақ және жылы барлық бірге, бірақ емес қайнатыңыз.

Арналған ет тағамдар мен тұшпара өте жақсы суық тұздық болып табылады.

Тұздық «Қызылша» желкек негізінде дайындалды. Ақжелкек түбір сәл пышақ тураған өте ұсақ үккіштен өткізесіз қажет. Алынған қоспаны толық, ыстық су құйып, салқын және өте жақсы, оны басыңыз болды. Енді қант, тұз, сірке суы мен ұсақ үгітілген пісірілген қызылшаны қосу уақыты болып табылады. тұздығын араластырыңыз және аздап майын құйыңыз.

Тұздық «Қаймақ желкек.» Ақжелкек түбір торлар, майдалап және қайнаған су құйыңыз. бәрі суыған кезде, содан кейін қаймақ, қант және тұз қосып, сығып, суды төгіңіз.

Тұздық «майонез шөптермен» өте тез дайындалады. Ол мұқият ұсақталған сарымсақ майонез ұсақтауға және туралған жаңа піскен шөптер (ақжелкен және аскөк) қосу қажет. Сіз тұздық жұмсақ жасауға келсе, бұл жағдайда, біз жарты жолда қаймақ оны жасауға тиіс.

төмендегідей Sauce «майонез Қызанақ» дайын. Томат пастасы, майдалап пияз, туралған, майонез қосып, пісірілген тиіс балдыркөкті, аздаған тұз, бұрыш және ақжелкен. Алынған қоспасы сәл карри, ұсақталған сарымсақ, балғын аскөк қоссаңыз, бұл жақсы болар еді.

Суық тұздықтар әрқашан тоңазытқышта күні құртатын тиіс.

Ас болсын!