Азық-түлік және сусындар, Рецептер
Тауық сорпасы. қаймақ, картоп тауық сорпасы
Біз қандай да бір Тарихи, сорпа айқын сорпаға дайындалған. Әлбетте, оларға «толтыру» өте әр түрлі болуы мүмкін, бірақ негізі болады - әрдайым сұйықтық және мөлдір. Сонымен қатар, «бірінші тағамдарды» түсінігі, онда барлық дерлік мамандықтар, белсенді бірнеше сорпалар пайдаланады: олар тығыз, мол болып табылады және өте жаңа стандартты емес дәмі бар бізді қуантады.
Бір қызығы, Тегістегіші, сіз осындай макарон өнімдері, жарма мен көкөніс сияқты қосымша толтырғыштар енгізу мүмкін емес. Ал сіз сорпа әдетте болып табылады және қоюға емес, бастапқы нәрсе, сіздің мәзірін байытуға болады.
картоп рецепт
сорпа үшін негіз ретінде, сіз кез келген ет алуға болады. Алайда, ең аспаздар оны ұсынамыз тауық сорпасын. құс бөлшектер сіз боласыз, бұл мүмкін болып табылады және пісіру үшін тұтас тауық не оған сай. Ет 800 грамм, 5-6 картоп, бір сәбіз және бір пияз, май бір бөлігін, сүт жарты литр, ұн, сіздің сүйікті тұздықтар (переборщить емес!), Жаңа піскен және шөптер қасық қажет болады. сіз сорпа жасауға ұйғарсаңыз тауықтың төс еті, қанық - бұл аяқтың немесе сирақ егер, одан диеталық болады.
Тауық, суық сумен толтырылған кейбір тұз қосу және қырық минут қайнатылады. жеке Табада lavrushki және бұрыш қосылған көкөністер қайнатады - тендер дейін. Содан кейін жапырақтары және бұрыш жойылады, сорпа пюресі жылы құрғату және көкөністер қыртыстарды отыр. Егер сіз блендер болса, сіз, ешқандай оны пайдалана аласыз - старомодный жолын, tolkushkoy.
Тауық сорпасы жеке ыдысқа құйылады, ал құс ұсақталған. Сіз қайтадан араластырғыш болады. Немесе пышақ, бірақ ұсақ мүмкіндігінше.
және көкөніс - сары ұн Overcook, сүт, аралас жылытылған асты. Олар сондай-ақ ет қосылған, және бәрі қайтадан аралас болып табылады. картоп сіздің тауық сорпасы thickish қосулы болса, онда сіз сорпаның оны сұйылту болады. нәтижесі ғана туралған көк қосады, ол қайнаған және нөмірлері бойынша құйып дейін ұстап, өрт орналастырылған.
жақсы толықтырулар
Шынын айтқанда, тауық сорпасы - толығымен тәуелсіз тағам. Алайда, кез келген бірінші ыдыс-аяқ нан, және осы неғұрлым қолайлы немесе крекер немесе тост, немесе Пирогов үшін жеп жатыр. Біздің ойымызша, ең изящный бұл тізім тек қиындылар болып табылады. Тек ақ нан міндетті сатып емес,.
нан Қабылданған, пеш (200 градус) орналастырылады ұқыпты текшелеп. Қаласаңыз, пісіру бұрын нан, тұз болады. Кейде крекер қосу үшін жақсы. Олар қызғылт болған кезде, олар ыдысқа құйылады және қызмет етеді. Сіз қант аздап жеуге болады, сіз тауық сорпа тікелей құйып алады.
көкөніс фэнтези
сорпада тікелей дайындалған картоп. Таңдалған көкөністер ғана пісіру алдында олар жібітіп керек, қабылданған және мұздатуға болады. картоп қайнатып бастайды, содан кейін сіз басқа 15 минут пісіріңіз қажет болған кезде, олар сорпа баяндалды.
деформация пюре, содан кейін барлық компоненттер (блендер ыңғайлы, бірақ сіз онсыз жеңе алады). Сонымен қатар, тауық сорпасы - орнына сүт крем олар содан кейін тағы 5 минут тақта увядают жуық дайын ыдысқа, құйыңыз. Толығырақ дәстүрлі: тостаған, шөптер - және үстелде.
Сорпа дерлік нәрсе
дерлік ешқандай көкөністер бар, өйткені мен осы рецепт қызықты. Біз бұл тауық сорпасы тауық өзі тұрады деп айтуға болады. тағам ет әр түрлі түрлері қатысты, және сорпа (дерлік желе ретінде) өте жанданған болатын, сондықтан оны, бүкіл тушасы қабылдауға арналған және жақсы.
құстар Сонымен қатар, ол 1 Thing сәбіз және пияз, сүт 200-250 мл және май және ұн ас қасық бірнеше өтеді.
Сорпа су орналастырылған көкөніс қайнатылған, және бүкіл кезде: олар тек оған дәм қосу керек. Кезде іргетасы дайын, және пияз, сәбіз және босатылады. мұқият ет тартқышты жылы тауық еті талшықтарын және барлық melyatsya жолағы. алынған туралған құйып polstakana сорпасы, сүт, май және ұн қосылады - блендерге. Сүйкімді тұздықты алыңыз. Ол бес минут тауық сорпа, қайнауына қалған құю керек. Жасылдар және қаймақ - әдеттегідей.
Түріктер, сондай-ақ осы тағамды жақсы көремін
осы елдің тұрғындары - атақты әуесқойлары ақ жейді. Түрік тауық сорпасы олардың жақтастарын қуантады. құрамы ең Еуропалық ингредиенттер қамтиды, бірақ (фунт туралы) осы қызанақ, үлкен мұрағат, (әрине емес бумадан,) томат шырыны шыны, 4 зәйтүн майы, райхан және ірімшік жүз грамм емес.
Сорпа әдеттегідей пісірілген, бірақ тауық сорпасы қоюға болмайды. садақ - пияз және сарымсақ, содан кейін ғана сарымсақ бірінші және бар, қуырылады. Қосылды райхан, аршылған және қызанақ шағын текшелеп - және барлық осы үздіксіз араластыруға 5 минут қуырады.
Сорпа томат шырыны аралас болып 20 минут табада Кастрөлдер мен мауылжыған мазмұнын қосылады. ұн, ерлі-зайыптылар ас қасық қосу (ол бірінші ешқандай ұйыған болды сорпа стакан тарата жақсы), және барлық бірнеше минут дайындалған - Содан кейін бәрі жақсы сулы болса, бұлғанған.
тағам пластина құйып кезде, олар үгітілген ірімшік қосылған - бұл тез ериді және сорпа байланыстырады. Кез келген жағдайда өсіретін ірімшік енгізу үшін емес! сорпа суыған кезде, ірімшік құймақ түбіне реттеуге.
саңырауқұлақтар әуесқойлары үшін
Жоғарыда айтылғандай, тауық сорпасы іс жүзінде кез келген көкөніс байытуға болады. ол тым шықты, және саңырауқұлақтар сияқты. Алайда, бұл жағдайда ол сәбізді алып, балдыркөк бір өзегін қосу емес, жақсы. Ал плюс ірімшік, бірақ қатты, және крем (200 г).
Стандартты дайындық кезеңі; су табаға параллель өсімдік майының қасық жұбы құяды, содан кейін саңырауқұлақтар буландыруға қосылған және пияз балдыркөк жатыр. қуырып қалай - сорпа бірнеше кесе құйып, картоп салып және тендерге дейін қайнатыңыз.
ери Микротолқынды пеште қоюға сорпаның кейбір ыдысқа ірімшік. Protushennye бір пюре ішіне көкөністерді қосу, сұйық ірімшік және майдалап туралған тауық етін қосып, барлық бір ыдысқа бүктелген және қайнауға мүмкіндік береді. Бұл өте нәзік, біз айта аламыз, жайқалған тағам шығады.
Осы рецепт бірін көріңіз - және сіз сорпа, картоп пюресі жанкүйері болады!
Similar articles
Trending Now