Тауық котлеттер дайындауға қалай

Бургерлер, сондай-ақ көптеген басқа да тағамдар Франциядан бізге келді. Олар қазіргі уақытта бастапқыда қандай кейбір өзгерістер мен түрлі бар дайындалуда. Алайда, ол әлі күнге дейін сүйікті тағамдарды бірі болып қалып отыр. Олар шошқа, сиыр, қой еті, бірақ отбивные, пісірілген құс еті, тауық, түйетауық алынған ең нәзік дәмі жасалған.

қалай жасауға әбден бірнеше рецепт бар тауық гамбургерлер. Бірақ аты бар, әсіресе танымал тағамы, «Киевте». Мұнда да бірнеше нұсқалары бар. тауықтың төс еті, ұқыпты кесіп сары май орына ішіндегі орналастырылған, нанның жұмсағы прокат, тұздалған, бұрыш және екі жағына қуырылған: бір классикалық төмендегідей саналады.

Басқа вариант, аздап өзгертілген, бірақ кем дәмді емес, мынадай тәртіппен дайын болады. Алдында тауық дайындауға қалай «Киевте» котлет, сары май орналастырылған пластиктен орап ұзақ жолағы, туралған шөптер мен сарымсақ себіңіз, obvorachivaetsya фильм толық, жеңіл-желпі басылған және мұздатқышқа бірнеше сағат салып. Осы уақытта, ол қоспасы дайындалуда. Тауық еті фарш тері мен сүйектен (сіз жай ғана етін алуға болады) және жер тазаланады. ол целлюлоза бөлке, сүт малынған, сондай-ақ ет тартқышты туралған (сіз блендер пайдалануға болады) қосылады үшін. ингредиенттер, аралас болып табылады тұз және дәмдеуіштер қосылған.

Тауықты толтыру топтарының жасалған шағын сыбаға, бөлінеді. олар шөптермен май бөлігін салып, ішіне ұшы Patty құйылған, қалыптасады. Ол екі рет, ұрып-соғып, жұмыртқа, содан кейін нанның жұмсағы жылы шаруашылығы povtoryaets күйреуге ұшырайды. қызарғанша орташа отта екі жағына котлет қуырылған. Содан кейін Сіз пешке бірнеше минут оларды қоюға болады.

дайындауға қалай рецепт тауық котлеттер, төмендегідей болуы мүмкін. фунт туралы тауық тартылған ет 2 жұмыртқа, ұн, 2 ас қасық, ерлі-зайыптылар орта пияз, майонез және 50 грамм қабылдау қажет. туралған дәйекті пияз, майонез және жұмыртқа (ет тартқышты немесе жерге) ұн, ұсақталған қосылады. Барлық мұқият аралас, (сулы алынған туралған) жылытылатын табаға қасық тарады, содан кейін төмендейді, және пирожкилер 15 минут қалды жоғары жылу, қуырылған отыр. гарнирге арналған сіз қайнатылған картоп немесе макарон бере алады. Оның орнына майонез қоспасы қаймақ салып және табаға салып және пештің немесе қос қазанға пирожки пісіруге болады. Бұл жағдайда, осы тағам қауіпсіз жылдан, ұсына мен балалар болады.

Сіз тауық котлеттер пісіру алдында, кейбір кеңестер таныс болуға тиіс. Салмамыз Үгітілген сәбіз немесе кәді, оның массасының шамамен үштен қосылады Мысалы, егер, содан кейін дәмі тендер шығады. тефтели үшін шаруашылығы алуан түрлі болуы мүмкін, мысалы, осы мақсат жарма, ұн, күнжіт немесе жер жаңғақтар үшін қолайлы болып табылады. өзі толтырады ұнтақталған картоп, пияз, туралған сарымсақты қосылады. Жұмыртқа қосымша ингредиент бар, бірақ ол дана бірнеше қоспасы көлікпен болады.

Кук тефтели табаға ғана емес болуы мүмкін, бірақ жарты сағат пеште оларды қою болады. Алайда, фольгамен оларды жабуға жақсы, оларды juicier жасауға. өте көп, тауық котлеттер дайындауға қалай кеңестер. Бұл жағдайда, негізгі бірі сатып пайдалануға өзіңіз қоспасы емес, өндіру болып табылады. гамбургерлер кейіннен неғұрлым күрделі бола сондықтан Салмасы жеңіл-желпі, өшіру ұрып кеңес берді.

Сіз тауық котлеттер пісіру алдында, мұқият рецептер қарайды және бұл жақсы қанағаттандырады біреуін таңдау керек. Бірақ жаңа нәрсе эксперимент жасауға және қорықпау емес. Өйткені, ол күн сайын пісірілген сол тағам, ұзақ уақыт бойы болады скучно қамтамасыз етеді.