Сүзбе бастап ашытып

Ашытып сүзбе бастап азық-түлік өнімдерінің арасында елеулі орынға ие. Торттар, киш, пирожныйлар, Ватрушки - осы, өйткені пеште дайындалған өнімнің болатын, ыдыс-аяқтың бүкіл тізімі емес. Ал, рецепт және кеңестер өтпес бұрын, адамға сүзбе тамақ береді жәрдемақы назар аудару:

- Ірімшік - кальций көзі. Және тіпті пісіру кезінде ол өзінің қасиеттерін жоғалтқан емес.

- оған қамтылған Белоктар және аминоқышқылдар, шашты және тырнақ нығайтады.

- Ірімшік оны арттыру, қандағы гемоглобин деңгейін әсер етеді.

Алайда, біз осы өнімнің теріс қажет емес екенін, және дене жеткілікті болуы аптасына 800 грамм үшін есте сақтау қажет.

Пеш суырып кейін сүзбе жасалған өнім прогибаться мүмкін. Мұның себебі жобалары болып табылады. сол себепті, Піскеннен кейін, ол орталығында азайтылуы мүмкін, сондықтан ол температураның біртіндеп төмендету айналасында қамтамасыз ету қажет, және тіпті жақсы - бұл температураны төмен баруға емес, сондай-ақ осындай уақытқа дейін пеште қалдырыңыз.

Сондықтан, ірімшік не істеуге болады?

Ашытып сүзбе бастап , мысалы, рецепт төменде түсіндіріледі торттар, айналдыруы мерекелік үстел тамаша безендіру, болады.

Cake «Вечерняя Fantasy»

Құрамы: ірімшік 800 г, просеивают бидай ұны 150 мл крем 250 г табақ 300 г. мұнай және сары уыз ақуыз 3 кесе қант, крахмал қасық, коньяк 30 мг және қара өрік, шие және бадам 50 г.

ұн Мұнай Чоп және араластыру. Сондай-ақ, жарты құм кубок пен 3 жұмыртқаның сарысы крем 1/3 бар қосыңыз. Жігерлі алдын-ала оралған, содан кейін жарты сағат тоңазытқышқа оны салып, қамырды илеу - бұл жер қыртысының пайда оны болдырмайды.

Сонымен қатар, мұқият қалған кілегей, қант, жұмыртқа және сары май қосыңыз, сүзбе, араластырамыз. крахмал және ванилин жабыңыз. жақсылап араластырыңыз.

Өрік және шие мұқият қайнаған суда өткізуге тұқым және бірнеше минут бөліп, жуу керек. Содан кейін тураған және бірге коньяк пен үгітілген бадам сүзбе қосу.

Қамыр ол өзінің бамперлер тұмшалайтын сондықтан формасына салып, тоңазытқыш, орама PIN жүзеге асырылады, және нәтижесінде жүзеге жатып сүзбе массасын.

45 минут алдын ала қыздырылған пешке Тағамның жылы, содан кейін тортты суытып оны қалдырыңыз.

орындау пісіруге, сондай-ақ неғұрлым қарапайым бар. Ірімшік торт мынадай рецепт арқылы жасалуы мүмкін:

Құрамы: ірімшік 500 г, 60 г ұн, қопсытқыш және ванильді қамыр - жарты шай қасық арқылы, мейіз бір уыс, 2 тауық жұмыртқа.

Сүзбе ұн және қопсытқыш ұнтақ араласқан. ванильді қант және жұмыртқа тұз және ұнтақ қосу. Жақсылап араластырып мен мейізді қосыңыз. ірімшік торттар пішіндеуге және олар қоңыр пайда болады алтын болғанша 40 минут тұмшапеште қойғызды.

сүзбе - ірімшік азық-түлік өнімдерінің тағы бір түрі бар. орындау өте қарапайым, ірімшік осы пакеттік әрбір ұмтылатын иесі таныс.

Құрамы: ірімшік - 400 г ұн - 500 г, түйіршіктелген қант жарым кесе, сары май 70 г, тұз - ½ шай қасық 3 жұмыртқа, кілегей - 150 Г.В. ұн ол жұмсартатын қажет бұрын сары май, салып, араластырып қант, тұз, қаймақ және 2 жұмыртқа бар стакан. қамырды илеу және тоңазытқышта жарты сағат оны жіберіңіз. Содан кейін Толтырма жасау: ірімшік қалған қант және жұмыртқа растирали, жақсылап араластырыңыз. тоңазытқыш қамыр және оның қалыңдығы шамамен 1 тең болатындай етіп, шиыршық оны бастап - шеңбер кесіп алынған қамыр қалыптастыру 1,5 см және олардың шеттерін вираж .. нәтижесінде пішін жүктелген сүзбе бұрын төселген, пісіру парағында және таралуын пергамент пісіру. Пештің 200 градусқа жылуды талап ететін және 20 минут бойы сүзбе, оны жіберіңіз. ірімшік үшін Пісіргеннен кейін, есеп айырысу емес, орамал өнімдерімен қақпағы және шашкадан пайда болуын болдырмау.