Поляк тұздығы - балықтан жасалған қосынды

ол ең құнды өнімдердің бірі болып табылады - бұл балық құпия емес. Оны пайдалану адам диета көп түрлі, бірақ сондай-ақ пайдалы ғана емес, жасайды. Өте жиі, кез-келген балық тағамдарды қосымша ретінде, көптеген әйелдер әйгілі поляк тұздығын пайдаланыңыз. соншалықты жақсы, бұл өнім және қалай дұрыс дайындау қандай?

А құнды қосымша

Өздеріңізге белгілі болғандай, ол жағы тағам немесе сөлін және қоректік негізгі тағам етеді тұздықта соустар болып саналады. Оның өнертабысы, өнім әрқашан, нақты туындыларымен айналдырмай тіпті ең қарапайым тағам кез келген тырысты Франция аспазшы, бойынша міндетті.

Бірақ тіпті олар поляк тұздығы деп есептеймін, - ол балық кез келген тағам тамаша қоректік қосымша болып табылады. дау қиын, осы өтінішпен. Бұл өнімнің калориялық 100 грамм кейін 559 калория болып табылады. Сонымен қатар, (95.7 пайыз), олардың көпшілігі май онда қамтылған. Сонымен қатар, поляк тұздық оны нақты мән береді химиялық үлкен мөлшерін (кальций, фосфор, калий, натрий, хлор, магний, және күкірт), бар. Сонымен қатар, ол сондай-ақ көптеген микроэлементтер (марганец, йод, хром, мырыш, мыс, темір, фтор, кобальт және молибден) бар. Олардың пайдасына, тым, қарастыру қажет. Ал қарапайым ингредиенттер поляк тұздығы жасалған дәрумендер нақты қоймасы болып табылады. Ол барлық дерлік В тобы (B12, В1) қамтамасыз етеді. А, С, Е, D, PP, H және холин витаминдер, сондай-ақ бар. Бұл көптеген, тіпті олардың жалпы алғанда соустар көрінісін, және, атап айтқанда, осы өзгерту туғызады.

идеалды нұсқасы

Пісіру тұздықтар белгілі барлық үш негізгі топқа бөлуге болады:

1. Ұн.
2. Көкөніс.
3. Жұмыртқа-мұнай.

айырмашылық азық-түлік әрбір базасын арналған қандай болып табылады. балықтар үшін соңғы параметр ең қолайлы болып табылады.

Ол оның ерекше дәмі сай мінсіз болып табылады. Қажетті нәтижеге жету үшін, сіз алдын ала білу қажет тұздығын дайындауға қалай. күрделі реттелетін шешімдерді ойлап, тәжірибе болмайды. Ол дәстүрлі технология ұстанатын, поляк аспазшы өтілі артықшылығын және шырынды тұздық жасауға жақсы. жұмыс, әрине, төмендегі жабдық қажет:

• Пан;
• кесу тақта;
• өткір пышақ;
• ағаш күрек;
• кастрюля.

Байланысты барлық қажетті болуына, сіз тұздығын жасауға қалай күресуге бастау алады. Бірінші сіз іс-шаралар дәл ретін түсіну, содан кейін тағамды дайындау бастау үшін қажет.

қарапайым құрылымы

Кесте балық тағамы күтілуде болса, онда ол оған поляк тұздықты таңдау ең үздік болып табылады. Осы көзқарас рецепт ең қарапайым болып табылады.

- бір тұз, 8, пісірілген жұмыртқа, лимон және ақжелкен 20 грамм сары май 700 грамм: Ол мынадай пропорцияда ғана бес негізгі ингредиенттер талап етеді.

Бүкіл пісіру процесі кемінде он минут алады:

1. Біріншіден, сіз жұмыртқа қайнатып, содан кейін ол үшін кез келген ыңғайлы жолмен оларды күйреп қажет.
2. Ұсақ ақжелкен тураған.
3. Табаға май салыңыз және пеш қойыңыз.
4. компоненттерін қалған және жақсы қоспасы енгізу үшін қыздырылған бұқаралық.

өнім мол оларды суарылатын жеке ыдысқа немесе ыдысқа берілуі мүмкін. Осы іргелі айырмашылық. Ол барлық қонақтар Тұздық сияқты істеу әдісіне байланысты. тұздығы ыстық немесе, кем дегенде, жылы болуы тиіс. Орнына кәдімгі цитрус, ол 2-ден аспайтын грамм алады осы құрамына лимон қышқылы пайдаланылуы мүмкін. басқа ингредиенттермен қатысты қандай да бір проблемалар болмауы тиіс. Олар кез-келген жақсы үй шаруасындағы тоңазытқышта жейді бейім.

пісірілген теңіз

бірегей поляк аспазшы бастап дәстүрлі тұздығы. Ол тамаша қарамастан, олар дайындалған тәсіліне, теңіз толықтырады. Өте жақсы, бұл тұздық пісірілген балық қолайлы. рассыпчатый ет қалың бұқаралық астам нәзік және жұмсақ болып құйылады. Оның сәл белгісіз мінсіз көк және нәзік лимон дәмі аттанды. Кейбір аспаздар шырын, бірақ қабығын ғана емес пайдалануға әсерін күшейту үшін қалайды. Бұл аздап Тұздық түсін өзгерту және ыдысқа пикантность береді.

Бастапқыда, бастапқы рецепт бөдене жұмыртқасы пайдалану жасады. Бірақ кәдімгі тұрмыстық жағдайларда, олар әрдайым болуы мүмкін емес. Сондықтан, олар жиі тауық ауыстырылады. дәмі өзгермейді, және жұмыс әлдеқайда оңай. Сонымен қатар, өзгерту бүгінгі күнделікті өмірде маңызды болып табылатын, әлдеқайда арзан. Бұл тұздық алдын ала дайындалған болуы мүмкін. салқындатылған бұқаралық қақпағы астында қысқа уақытқа тоңазытқышта шыны ыдыста және дүкенге көшу қажет. Қоспаны пайдаланбас бұрын айқын қайнату болдырмай, сәл жылы болуы тиіс.