Пешке Лосось: жақсы үй шаруасындағы үшін рецепт

ең талғамды және дәмді тағамдарды бірі лосось пеште. Recipe кез келген таңдай аласыз, бірақ нәтижесі күткенімізден және жақсы азық-түлік ең талғампаз әуесқойлары қуантады. Тек балық таңдау жылтыр тері мен қызыл жабер бар, салқындатылған.

Ең қарапайым рецепт бастау - «. пеште Имбирь албырт» рецепт өте қарапайым және тез. Сіз бұрыш, лимон шырыны, ұнтақталған зімбір және тұз қоспасы оны маринадтау, бөлікке балық кесуге қажетті. өлшемге фольга бөлінісінде барлық қосу және тоңазытқышта жарты сағат салып. Содан кейін сіз шамамен жиырма минут алдын ала қыздырылған пешке пакеттерді жіберу қажет. кез келген гарнирмен қызмет ету. мерекелік үстелде фольгаға жеткізілетін болады.

ең мерекелік рецепт бірі бүкіл Лосось қуырылып, онда бір болады. рецепт негізгі болып табылады, бірақ оны дайындау уақыт қажет болады. Негізгі ереже: дәмдеуіш үлкен мөлшерін пайдаланады, немесе осы дәмді патша-балық бірегей дәмі «қалдыру» емес. Орташа салмағы ақсерке (4,3 кг) қажетсіз ылғалды жою үшін шайыңыз, және ылғалды қағаз сүлгілер. жұқа тілімдерге кейбір лимон кесіңіз. фольга үлкен мөлшерін бөлігін кесіп, тұз, бұрыш және бал қоспасымен ішкі және сыртқы лосось оған балық қоюға және мұқият пальто. Енді сіз балық астында және жоғарғы бетінде, ішінде бір қабаты лимон сақина жүзеге жатып қажет болады; тығыз фольга орап, бірақ пакет ішіндегі әуе кеңістігін қалдырып, және тоңазытқышта оны жіберіңіз. Сіз маринадталған балық кем дегенде 10-12 сағат қажет болады. пешке ақсерке 180 градусқа кем дегенде бір сағат болуы тиіс. Бұл міндетті тағам ыстық атқарды.

«Пеште Juicy ақсерке.» рецепті өте қиын тағамдарды, сіз дұрыс балық және гарнир коэффициентін есептеу үшін қажет, өйткені. балық, оның қалыңдығы төрт сантиметр кем емес болуы тиіс бөліктерін, кесіп. Стейктер тұз, лимон шырыны және бұрыш қоспасы маринадтау керек. Енді, көкөністер дайындау: пияз жарты сақина кесіп; Шағын төртбұрыштап қызанақ; сәбіз үгітіліп түсе өрескел; аскөк ұсақ майдаламаңыз. Барлық көкөністер тұз аз мөлшерде қосылған салат ретінде араласып тиіс. албырт - Енді, фольга дана көкөніс слайдты, және жоғарғы орналастырылады. нәтижесінде конверттер науаға жіберіледі және жиырма минут пісіру керек. Содан кейін ол пештен алып, бес минут суытып кетті. Содан кейін сіз гарнир түрлі фольга тікелей қолдануға болады.

тұздықталған гүлшетен бұтағын қосу болса, «Хош ақсерке» алынды. Бұл бөлікке кесіп тиіс; зәйтүн майы, тұз, лимон шырыны, лимон бұрыш және ұсақталған бұтақ гүлшетен қоспасы жеткізіңіз. Әрбір бөлігі күніне арналған маринадтау мазать және қалдыру қажет. Содан кейін пешке қойыңыз болады табаға, бір жағында балық қуырып және пісіріп, оны жіберу. Лосось өте тез әдемі алтын қытырлақ және бірегей дәм сатып пісірілген. Осы уақытта Сіз Sauce қаймақ қоспасы жасауға болады, тұз, жасыл пияз және аскөк туралған.

Ең мерекелік және өте дәмді тағам «ірімшігі және қызанақтармен бірге пеште лосось.» болып табылады Балық лимон шырыны, тұз және бұрыш дәстүрлі қоспаны маринадтау керек. Енді сіз ірімшік үккіштен өткізесіз өрескел, шеңберлер қызанақ кесіп қажет. майланған пісірме парағында жолақтарды ыдырау. Әрбір жағынды майонез, содан кейін жоғарғы қабаты ірімшік үгітілген тиіс қайтадан, майонез қызанақ салып және. тағам 180 градус кем жиырма-отыз минут алдын ала қыздырылған пешке пісіріледі тиіс. мұндай лосось гарнир жүзінде кез келген болуы мүмкін.