Көкөніс Қарапайым рецептер Бұқтырылған

көкөніс Рагу тамаша гарнир ретінде қызмет ете алады. Ол еттің барлық түрлерімен жақсы жүріп жатыр және үстелге өте тәбетті көрінеді.

көкөніс Рагу:

дайындау үшін, сіз қабылдау қажет картоп, тәтті тең мөлшерде тәтті бұрыш, пияз және баклажан (2-3 дана.). Картоп, бұрыш дәнін аршылған жатыр, баклажан жуып және кептірілген ұшына оларды кесіп жеткілікті. Содан кейін, аршылған пияз қоса алғанда, барлық ингредиенттер, сол мөлшері мен терең табаға ауысымда текшелеп. Сондай-ақ, майдалап туралған сарымсақ және 2 бабының қалампырдың бірнеше бар қосыңыз. томат пастасы қасық. Тұздалған, араластырады және су құйып. көкөністер тендер кезде - Бұқтырылған дайын. Бірнеше Peas оған қара бұрыш қосып, жаңа піскен шөптер себіңіз дайын бұрын бірнеше минут.

Көкөніс Бұқтырылған пешке қызылша бар:

Құрамы: 3 сәбіз, 2 қызылша, пияз, 5-6 дана. картоп, 200 гр. қырыққабат, тұз және шөптер. Қызылша шағын, жұқа тілімдерге немесе сақиналар кесіп және өсімдік майына қуырылған. кішкентай кесектерін - пияз жұқа жарты сақина, сәбіз, картоп кесіңіз. Shred қырыққабат, сумен және араластырып отырып толтыру, қызуға төзімді ыдысқа салыңыз тұз барлық көкөністерді қосу. Пеш дайын тағам балғын шөптер себілген 60. кезінде 180 дейін қызады және бұқтырма минут қойыңыз.

мынадай рагу үшін рецепт , көкөністер өте қарапайым болып табылады. Барлық пісіру кем жарты сағат уақыт кетеді.

Сіз қажет: 3 жас, шағын цуккини 3 кәді, жасыл пияз, аскөк, 6 дана. қызанақ, тәтті бұрыш және дәмдеуіштер. Кәді, қызанақ және баклажан тазаланған және текшелеп. , Табаға көкөністер толтырыңыз пияз және аскөк себіңіз, аздап май қосыңыз. көкөністер жабу етіп Барлық тұз, су араластырып, құйып. Сіз дәміне қарай сіздің сүйікті дәмқосарлар аздап қосуға болады. су, от қайнаған кезде, Bates қақпағын бұқтырылып атқарды және 40 минут бұқтырасыз қалдырыңыз.

қырыққабат бар көкөніс Бұқтырылған:

300 г: дайындау үшін сізге қабылдау қажет. қырыққабат, 2 шағын цуккини, 1 қоңырау бұрыш және сәбіз, екі кішкентай қызанақ, сарымсақ бірнеше қалампыр. Цуккини, сәбіз, бұрыш текшелеп, қырыққабат - шағын алаңдар. Көкөністер терең табаға салып жылжуын және шамамен 10 минут қуырылған араластырады, 3 ас қасық томат пастасы, сарымсақ қосып, су құйып. лавр жапырағы, бұрыш және ½ кесе сумен араластырылған ұн бір ас қасық қосыңыз. Содан кейін дейін баяу отта Бұқтырылған, көкөністер тендер болғанша - шамамен 40 минут.

дәмдеуіштер хош иісті өсімдік Бұқтырылған:

Біз 2 шағын цуккини, тәтті бұрыш және баклажан, үш қызанақ, 1 сәбіз, 1 бас пияз, сарымсақ, арақ және бір ас қасық қабылдау қажет томат пастасы, карри, жусан және зімбір.

Көкөністер, тазаланған жуып, текшелеп және қағаз сүлгімен кешіру. Пияз жіңішке туралған және қуырылған. қызанақ - 5 минуттан кейін бірнеше минут кәді, баклажан, сәбіз оған қосылған, және одан да көп болатын. көкөністер Қызартып қуыруға кезде, аздап су қосып, бір сағат шамамен төрттен төмен отта бұқтырасыз оларды қалдырыңыз. төсеу пастасы бұрын ғана бірнеше минут, 0,5 сағ арақ. құйыңыз жер зімбір, карри және шөкім эстрагон. дәміне қарай тұз.

көкөніс және картоп Рагу:

Сіз қажет: картоп - 6 дана. Бір баклажан, екі тәтті бұрыш, сәбіз, сарымсақ, үлкен пияз және томат пастасы 2 ас қасық. Картоп таза және ірі текшелеп. Баклажан - содан кейін 4 бөлікке бөлінеді тілім. Сәбіз ірі Үккіштер және бұрыш бойынша сылап және пияз кең жарты сақина кесіңіз. Сарымсақты chesnokodavku арқылы өткен немесе ұсақ ұсақ-кесіп. Барлық ингредиенттер, араластыру, табаға, дәм татуға стакан су құйып, қызанақ пастасын қосып, бір сағат бойы тақта қалдыру тұз, бұрыш қойылады. рагу үшін мезгіл-мезгіл араластыру керек, түгелдей өртелетін емес.