Кім сыра ойлап тапқан? сусынның тарихы

Кім сыра ойлап, ол белгілі емес. кері алыс-алыс өткен сусынның тарихы. Тіпті бүгін, бірінші сондықтан ғажайып қазір көбікті эликсирі пісірілген адамның атын білмеймін. елде, бұл балшырындар пайда болғанын ешкім ғана білмейді. Ғалымдар бірінші сыра ойлап тапты билік, атын орнатуға тырысады, зерттеулер жүргізу, алға түрлі нұсқаларын қойған. Бірақ, көптеген нұсқалары мен теориялар қатты анықтау, және көптеген мемлекеттер көбік отаны деп атауға болады құқығы бар.

Шумерлер мен бабылдықтар

Кім сыра ойлап, ол белгілі емес, бірақ ол бұл сусын көне алкоголь өнімі болып табылады, бұл белгілі. Тарихшылар Have жатқызуға The шығу The көбікті балшырындар Mesopotamia. археологиялық қазба жұмыстары кезінде осы елдің аумағында ҚҚС ыңғай, сыра бейнеленген онда саздан шумер таблеткалар, табылды. VII мыңжылдықтың б.з.д. таба. Ninkasi Svetlostruynuyu - Шумерлер сыра және богиня болды. Табынатын құдайлардың, сонымен қатар оған арнайы, және бүкіл өлең ғана емес. ол құлмақтың қоспай дайындалған ретінде шумер сыра толығымен масайратады болған жоқ. сұйық полба және арпа, сондай-ақ дәмі үшін шөптер қосылады. Бекіністің қорытынды құрамы үш-төрт пайызды құрады.

Бабылдықтар - шумерлер ұрпақтары - сыра үшін жақсарды рецепт. олардың предшественники сияқты Олар, арпа емес, ашытқының сусын дайындауға бастады. Бабылдықтар көбік өнімнің сапасы үшін елеулі күрес болды. King Хаммурапи суға батып бара жатқан - .. (ІІ мыңжылдықтың BC), оған сәйкес үй иесінің заң шығарған, сусынның бағасын үрленіп өлім жазасына ұшырады. сыра сұйылту сумен үшін тамақтандырып иесі, себебі ол түршігерлік азап жылғы өлген жоқ сияқты сұйықтық бүлдіріп. Институттың саясатын қолдайды туралы трактирщика айтар болсақ, қабылдаушы мекеме, сондай-ақ өлім жазасына.

Ежелгі Египет сыра

Мысырда сыра ойлап кім сұраққа, ғалымдар айтады: құдай Осирис. ежелгі Мысырдың қолжазбалар біріне сілтеме жасап, олар мұны Мұндай тұжырым. Осирис Қайнатуды үйреткен діни қызметкерлер, иләһи балшырындар пісіру құпиясын белгілі болды ғана жеке тұлғалар болды. Көптеген Фараондар сыра зауыты тиесілі. Сондықтан, тіпті сыра Нефертити тиесілі, және осы мекеменің қабырғаларында патшайымы сито арқылы құяды бейнелейді сыра ішеді.

Ежелгі Мысырда, сыра арпа қайнатылған, бірақ кейбір жағдайларда ол бидай ашытқының ауыстырылды. әрине, сыра негізгі азық-түлік жинағы қарапайым Мысыр азаматының есепке Пияз, нан және,. осы елде сыра орталығы өнімнің өзі деп аталады қабылдау, қала Peluso болды «peluziyskim сусын». Бұл туралы арнайы салық болды. бал немесе шарап араласқан кез-келген мереке сыра барысында.

Ежелгі Грекия мен Рим Сыра тарихы

Ол белгілі, және кім ежелгі Греция мен Римде сыра ойлап емес. Бірақ ол бұл елдерде менсінбей, бұл факт - бұл факт. Мұнда, ол шарап рахаттану мүмкіндігін бере алмады кедей адамдардың сусын саналған. Бірақ, қарамастан бұл, Гиппократ арналған pennomu Elixir ғылыми трактат, бірақ Аристотель жасаған қорытынды екенін кейін The шарап ішіп мас адам Staggers айналасында, және кейін The сыра ол Falls кері. әлсіз сыра олар сумен таратылған шарап үйреніп болып табылады, өте күшті және ащы гректер болды, сондықтан олар толық нақты дәмі сезініп болған жоқ, бірақ El've таза түрінде пайдаланылады.

сыра ұнайды және Римдіктерге емес. Біз тек Ceres құрметіне мереке оны ішу - ауыл шаруашылығы богиня. Сондықтан, ежелгі Римде сусын Ceres деп аталатын. Ғалымның айтуынша, тарихшы Фернанд Броделя, сыра оныншы ғасырға дейін «кедей сусын және кордондар» болды.

Африкада сыра пайда

Кім бірінші келіп дейін бар сыра туралы The планета, деді қиын. Бірақ қазір ол Африкада белгілі болды, бұл - ол факт. Мұнда ол өте кең таралған өнім болып табылады. Abyssinia жылы Buckthorn және хоп қайнатылған болды. Eleusine coracana - құрамы пайдаланылатын тары опьяняющих өндіру үшін, сондай-ақ неғұрлым сенімді өнім үшін арпа өседі емес, кейбір африкалық аймақтарда, жылы.

Африка халықтары сыра түрлі салт маңызды рөл өтеуге. Жерлеу кезінде, қайтыс болған органына келесі сусын қоюға міндетті болып табылады. салтанатында осы Әр адам осы бөлігін ішу керек болды. тары қайнатылған Гвинея мен Судан эликсирі жағалауы халықтары. басқа дәнді - Бірақ уақыт өте келе, тары құмай қуылды. Ал Еуропада белгілі болды XVI ғасыр, құмай сыра.

Еуропалық сыраның тарихы

бұл елдегі көз үшін бірде-бір көзі айта алмады сыра, ойлап. Бірақ Еуропада ол ежелгі дәуірден бері танымал болды. Кельты, ол дәстүрлі сусын. Мен ғасырда б.э.д. Posidonius ол бал және бидай негізінде эликсирі дайындалып деп ескертеді. Сонымен қатар, сыра Ғалия CORMA деп аталады және ұлттық сусынымыздың деп аталды. Біз немістер бұл ұлттық өнім болып табылады.

Ұлыбританияда жүзеге асырылатын қазба арасында, бейнелеулерге табылған, жазу біреу, ол аяқталды сыра Легионерлерге жеткізу туралы Жарлық шығаруға сұрайды қамтамасыз ету болды.

ежелгі Викинг Сыра

алғаш рет сыра ойлап қайда, дәл Жер бетінде ешкім айта алмайды. Бірақ бұл жерде тарихи құжаттар солтүстік алыс жерлерде өмір сүрген қорқынышты Vikings, сондай-ақ, қайнату өнер меңгерген деп мәлімдейді ғой. Олар шырша және қарағай инелер орнына құлмақ қолданылады. Нәтижесінде, нәтижесінде құрамы электр сусын халқын қолдап, ол витаминдер С және В байытылған болды. Мысал үшін, сыра заваренный Vikings, Odin деп аталатын үй Brew.

осы ұлттың кез келген тағам керемет пьянки жүрді. Ал сіздің досыңызға артық ішіп қабілеті, әскери табысқа теңестірілген. Бар дәстүр бүгін кезектен тыс стакан құйып кеш қонағы дәл Викинг болды хабарлады.

Ресейде Сыра келбеті

Ол сондай-ақ белгісіз және сыраны келді және Ресейде қай жылы бірі болып табылады. сөз «сыра» және бір-бірімен әуендер «сусын». Бұрын бұл сөз жалпы барлық сусындар білдіреді. Новгород қайың қабығы оның алғашқы ескертпені сыра туралы тапты. негізделген сорпа, дайджесті және түрлі үлкен бекініс деп аталатын, сыра және бал қосылған. Бұл өнімдер құрмет төлейді.

Ежелгі Қуат көбікті сусынды және нан негізгі азық-түлік пакеті болды. ғибадатханалар қайнату орталығы болды және сусын өзі салттық болды.

Жұмсақ «ағасы»

Бүгін, дәстүрлі сыра Сонымен қатар, алкогольсіз және әлі күнге дейін танымал. Ал кім келді алкогольсіз сыра, ғалымдар қазірдің өзінде нық сеніммен айтуға болады: американдықтар. Америка Құрама Штаттарында тыйым салу күндері спирті бар барлық сусындар тыйым салды. ірі өнеркәсіптік компаниялардың барлық банкроттық қаупі төніп тұрды. Бірақ бір өте үлкен компания өз тіршілігін жалғастыра білді. бренд атауы Budweiser астында, ол алкоголь жарты пайыздық нүктені қамтитын әлемдегі алғашқы алкогольсіз сыра шығарылды.

жаңа өнім жанкүйерлер бірден ұнады дәстүрлі балшырындар. Бірақ ол сыра банкрот емес, көмектесті. жарты ғасырдың қарағанда қазірдің өзінде көп, фирмалық атауы Anheuser-Buschc Budweiser деп аталатын сыра шығарады.

алкогольді улану адам физиологиясы, мінез-құлық және психика өзгерістер іске қосады. Сондықтан, жол-көлік оқиғаларының көпшілігі мас жүргізушілердің кінәсінен олар елдерде, жұмсақ көбік өнімнің жаппай өндіру туралы шешім қабылдады.