Кілегей соусындағы тауық

Жақсы аспазшының тауық табақтардың ондаған дайындауға болады. Ал бүгін біз түрлі соустар тауықты дайындауға қалай туралы айтуға болады. крем тұздығы мен бал тұздыққа, атап айтқанда, тауық.

дүкендерде кез келген ыдысқа, біздің басталады сияқты. Біріншіден, сіз тауықты сатып алу қажет. орташа тауық шамамен 1,5 кг салмақ бізге жақсы, тым үлкен немесе тым кішкентай таңдай болмайды. құстар Сонымен қатар, сіз сондай-ақ сәбіз, сарымсақ және тәтті бұрыш сатып алу керек. Және, әрине, кілегей ұмытпаңыз! Оларға, біз 400-ге жуық мл қажет. атқарылған барлық сауда кейін, үйге келіп, сіз жасай бастауға болады. Есіңізде болсын, әр ыдыс өзі бірегей болып табылады.

Сондықтан, қандай біз әлі аяғына бар. ол, біз бастау үшін тауықты жуу және prosmolit үшін қажет-ақ крем тұздығы біздің тауық болу үшін шықты. Әрі қарай, ол үстелге қызмет көрсететін болады бөліктерге бөліп, кесіп тиіс. біз әдемі, тегіс және ұзақ таяқшаларын болды, сондықтан қазір, сәбіз алып, ірі Үккіштер оны сүрту. Сәбіз пісіру үшін өте қолайлы болып табылады , құстардың Ыдыстарды , бұл өте аз тауық бар, темір және дәрумені көп мөлшері бар, өйткені. барлық жақсы дайындалған болса, тауық және кілегей тұздығы туралы сәбіз нысандары қыртысының түрін өте, өте әдемі қосылады. терең контейнерде тауықты орналастырыңыз және сәбіз үстіне себіңіз. Алайда, переборщить емес, сәбіз ғана тауықты толықтырады, және дәмі тоқтату қажет емес.

Соңында, біз крем алды. , Стақанға, шағын ыдысқа салып крем болады толтырыңыз тұз және даршын қосу (дәміне қарай). мұқият араластырыңыз және сәбіз тауық нәтижесінде қоспаны құйыңыз. оған дәмдеуіштер қосу еді тауық, оны сату, сарымсақ алыңыз. контейнер қақпағын жабыңыз және пешке қойыңыз. тұмшапештің температурасы 170C аспауға тиіс, сіз тауықты кесіп қаншалықты үлкен қарай, 30-50 минут пісіру керек. ол 190 ° С температурада Тауықты дайындауға ұсынылады Кейбір жағдайларда, ол әрине, пісіру уақытын қысқарту болып табылады, бірақ ол ішіне жеткілікті propechetsya емес және тыс өртеп әбден мүмкін. Бұл болдырмау үшін, үнемі біздің тағамдарды, пісіру қылқалам жағдайын тексеру, тауық тұздығы бетін майлау. тауық кілегей соусындағы сіз пешке переборщить, сондықтан өте абай болуға емес, егер, өте нәзік және дәмді шығады. тұздығы белшесінен батқан тауық үгіндісі сияқты біреу екіталай.

тауық кремді тұздығы, рецепт жоғарыда сипатталған, оның дәстүрлі отбасылық кешкі ас үшін де, сондай-ақ мерекелік кесте үшін тамаша жарайды. дайын құс үлкен ыдысқа ыстық берілуі тиіс.

крем үшін Сонымен қатар, тауық бірдей жолмен дайындалған болуы мүмкін және бал тұздықта, процесс тек айырмашылық соус үшін бұл аз басқа ингредиенттер болып табылатын, осы өте ұқсас. Біз бал 200 грамм, соя тұздығын, паприка, бұрыш, тұз және майонез керек болады. шағын ыдысқа бірге оны барлық араластырып, тауық қоспасын құйып мұқият Содан кейін шамамен 5 минут тұра берсін. құс дәмі сондай тұздығы-жапқанша пісірілген қалай қатты тәуелді. дұрыс жасалды болса, бал тұздықта тауық жүзеге өте шырынды.

соңғы сенсорлық. тұздыққа қаймақ тауық үшін, ол дайын болып табылатын Тостағанның қақпағын алыңыз және тауық өте жас болса 20 С дейін пеш температурасын көтеріп, ол үшін подрумянится минут тендер дейін 15 минут Сыртын қытырлақ етіп пісіру отырып, қызғылт бұрған бойда уақыты ретінде 8- 10. алып тастау есте келгенде, сіз ыстық тек тауық бар, сондықтан, алдын ала үлкен ыдысты дайындау оған тауықты қойып, тұздықты құйыңыз. тапсырылуға Барлық дайын.

ет диета, бірақ байланысты сіз диеталар немесе берілген бірнеше қосымша килограмда бойынша болсаңыз, біз жай ғана қуырылған тауық және тұздығы емес пайдаланылатын дайындау барысында, сіз, көп болмауы тиіс, бұл шын мәнінде - Әрқашан тауық деп ойладым!

Ең форумдарда аспаздық рецептер қарапайым қуырылған тауық ұшырадым тұздығын сипатталған. пісіру үшін осы рецепт пеште тауықты.