Қалай пешке тауықты дайындауға

пешке Куры - бұл бүкіл отбасы дәмді кешкі қуанту үшін үлкен жолы. Сонымен қатар, осы тағамның дайындау көп күш пен уақыт алмайды. пеште тауық Bake қиын емес, сондықтан сіз, сондай-ақ оның отбасына берілетін болады. дұрыс, бұл тағамды дайындау болса, онда ол шырынды, нәзік және дәмді шығады.

Ең жиі, алма фаршированные, пеште тауықты пісіріңіз. нәтижесі керемет алтын қыртыс, және алма хош ештеңеге ауыстырылуы мүмкін емес. Бұл тағам мерекелік үстелге арналған оның отбасына, сондай-ақ қонақтар ғана емес, ұсынылуы мүмкін. оны жасау үшін, сіз шамамен 2 кг салмағы, тауықты қабылдау қажет. Ол мұқият тазалап қауырсын мен ішкі құрылыстарын алып тастау қажет. Содан кейін тұз барлық жағынан тауық тушасы сүрту. Сіз үлкен ас тұзы пайдалануға болады. Сіздің қалауы бойынша тауық бұрыш және дәмдеуіштер себіңіз. Сіз арнайы пайдалана аласыз тауық дәмдеуіш немесе өзіне оларды алып. жақсы тамақ алу үшін, кішкентай паприка қосыңыз. Қаңқаның барлық жағынан болуы және тіпті ішінде керек майлап. сарымсақ төрт түйір туралы таза Келесі. Олардың бірі ірі кесектерге кесілген және тауық ішіне салыңыз. қалған баспасөзде арқылы өтіп және қоспасы алынған тушасы сүрту отыр. ішінде салып, сондай-ақ, тазалау үлкен кесектерге кесілген және пияз. Алма, жуылған өзекшесі және орта жұқалап тиіс. Содан кейін олар тауық туша фаршированные.

Тауықты дейін тігу аспаздық және жіп алып, содан кейін оның аяқтарын қосыңыз. олар өртеп емес, пісіру процесіне ұшаның Крылья зауыты. Келесі біз пісіру парағында тауық тушасы стек және пешке жіберу. Температура айналасында 200 градусқа орнатылады. пеште тауықтар 2,5 сағат дайындау. тағам алтын қыртысының бар шырайлы айналды, ол қуыру барысында жүзеге тұрды тауық май құйып, кейде қажет. Ол сондай-ақ, ол шырынды және конкурстық жасайды.
Біз Пештен тауықты алып шығып, оны сәл стенд береді. Содан кейін жіпті алып тастау және жағымды тағам жасауға. Бұл әрекетті орындау үшін, біз алма алып және тауық айналасында оларды тарады. Тауық қаңқа дана мәзір кесіп алады. туралған шөптер бүркіп, қызмет етеді.

Мен тауық пеште тағы не дайындауға болады? Ол ыстық. Осы тауықты алып және шамамен жарты сағат суық сумен толтыру үшін. Келесі, Сіз кастрюльге салыңыз сорпаны құйып, қайнауға мүмкіндік керек. қайнау сорпада тауықты қойып, қайтадан қайнатып оны береді. Біз тауықты алып және орамалмен құрғатып сүртіңіз. майымен Қаңқаның тұз және руб. ұшаның ішіндегі, сондай-ақ май бөлігін салып керек, содан кейін тауық шырынды болып табылады. Біз пешке қойыңыз. нанның жұмсағы бар қаңқа жағынды жұмыртқа және себіңіз пісіру соңына дейін. Қуырылған тауық орташа температурада алдын ала қыздырылған пешке. Біз, дайын тауықты алу қиып және көкөністермен бірге қызмет етеді.

Сіз дайындауға болады тауық гриль микротолқынды пеште. Бұл әрекетті орындау үшін, дәмдеуіштер, тұз тушасы сүрту. фольга орап жөн Тауық аяғы. Тек өте мұқият бекітіңіз. май ағызып, ол ыдысқа астында орналастыру, гриль тауық қойыңыз. «Ғана Қысқа толқындар» және толық қуатына қосады. шамамен 10 минут пісіріңіз. Содан кейін режимі «құрама-2» қосу және әрбір жағынан 10 минут қуырып аламыз. Келесі, микротолқынды өшіріп, бірақ тауық тек 2-3 минут алды. процесс көп уақыт емес. Куры әлдеқайда ұзағырақ пеште жатыр. Бірақ қалай Тауықты дайындауға, бір өз таңдауыңыз бойынша таңдайды.

Және, ақыр соңында, бірнеше кеңестер. тек алдын ала қыздырылған пешке тауықты салыңыз және орташа температурасында пісіріңіз. пісірілген дейін тауық үшін 10 минут бойы «гриль» үшін қызғылт ауысу айналды. Бұл режим жоқ болса, бал немесе крем аз мөлшерде оны майлап. Лимон және сарымсақ тауық тендер және хош иісті етеді. сүйікті адамдарымызды қарапайым, бірақ өте дәмді тағам емдеу.