Кешкі ас Қонақ: қандай дайындауға?

Егер сіз кешке жоспарланған ба? Қандай өнімдер қорын керек? Осы және басқа да мәселелер бойынша Сіз мақалада жауап таба алады. Көптеген толық тағам бірінші курс, екінші және десерт тұруы тиіс деп есептейміз. Бірақ иесі әрқашан осындай әсерлі ауқымы олардың достары мен туыстары ұнамды бола алмайды.

Қаласаңыз, сіз жатқа барлық оң рецептер білсеңіз, әрине, сіз оңай, минут ғана бу тамаша кешкі пісіруге болады. Келесі, сіз барлық қажетті қоректік заттар бар денені толтырамын осындай тамаша тағамдарды танысады. Олардың көмегімен сіз рақымы және сұлулық сіздің қонақтарды және отбасы таң болады.

Асқабақ бәліш ірімшік және көкөністермен

бір кеште, сіз бөлесіз тамаша торт пісіруге болады. Сіз 150 г қатты ірімшік, сәбіз 3, 2 жұмыртқа, кәді, бап 5-7 қажет болады. л. ұн, сарымсақ, бір пияз, тұз және майонез.

Біріншіден, үлкен цуккини сүрту және шырын ағызу. алынған жұмыртқа мазмұнда Beat, ұн, тұз себіңіз. нәтижесінде қоспасынан, және маймен, табаға қамырды илеу, қуыру құймақ.

Келесі сіз сәбіз, туралған пияз сүрту керек. Бұл ингредиенттер, араластыру және қуыру. нәтижесінде бұқаралық үгітілген ірімшік қосу, майонез, сарымсақ басылған. Сіз сондай-ақ көк қоюға болады. Осы толтыру құймақ тарады. жібітуге арналған бірнеше сағат бойы жағына ірімшік және көкөністермен бірге асқабақ бәліш шетке қойыңыз.

Чех қуырылған ірімшік

кесте, файлын егер Сіз, естелік мереке кешкі болады гриль ірімшік, Чехов рецепт бойынша дайындалған. Сондықтан, сіз ақ көгерген ірімшік 200 грамм, нан үгіндісі 100 г, екі жұмыртқа болуы тиіс.

Біріншісі сантиметр өлшеу төртбұрыштап ірімшік кесіп. Ыдысқа жұмыртқа ұрып-соғып, оларды көпірту. шаруашылығы үшін басқа себу үгіндісі жылы. Ірімшік текшелер бірінші ұрып-соғып, жұмыртқа шомылуға, содан кейін нан үгіндісі және сондықтан екі рет тиіс. әр жағынан қырық секунд үшін қажетті жоғары отта қуырамыз.

қолдан Бекон

None кешкі ас партиялық үйде дайындалған бекон, жоқ толық болып табылады. Сіз бекон 600 г, астық ішіне сарымсақ, қара бұрыш және жер жеті түйір, тұз болуы тиіс.

дәмді май өндіру үшін сіз тұз, иісті бұрыш және қара бұрыш сарымсақ қайрайды қажет. Спред май бірнеше есе Jumble және полиэтилен пленка алынған. әуе ішіне ала алмады сақтауға тырысыңыз.

түні маринадтау үшін өнімді қалдырыңыз. Таңертең, су табаға құйып бекон, оны қойып, бірнеше сағат пісіріңіз. Кейін ол суда суытып алыңыз. Содан кейін тоңазытқышта үйде дайындалған сіздің ғажайып май, жіберіңіз.

Ақ шоколад және жидек кекстер

қонақтар үшін кешкі ас кесте ерекше кекстер файлын егер сіз, даңқын алу. оларды дайындау үшін сіз жидектер 400 г, ұн (260 г), сүт (250 мл), қант (150 г), ақ шоколад (200 г), бір жұмыртқа, күнбағыс майы (125 мл) сатып алу керек. Сондай-ақ, сіз ¼ сағат болуы тиіс. Л. тұз, қопсытқыш (3 сағ. л.), лимон шырыны (2 сағат. л.).

сүт, жұмыртқа, сары май, лимон шырыны: контейнер Сұйық тамақтардың құйыңыз. біртекті қоспасы дейін араластырыңыз. кішкене кесектерге ақ шоколадты кесіңіз. қант, ұн, қопсытқыш шоколад: басқа контейнерде, құрғақ тағамдарды орналастыру. Жартысы шоколад безендіру үшін демалыс дайындады.

Құрғақ ингредиенттерді араластыру және олардың сұйық қоспаны құйыңыз. Жайлап оларды араластырыңыз. қамыр бар жидектер қосыңыз.

қағаз зең орналастырыңыз және пісіру процесінде әсем күмбез алуға тест жоғарғы оны толтырыңыз. Ақ шоколад кекстер безендіріңіз. жиырма минут 180 градус, оларды дайындау үшін қажетті. Өнім алтын түсті алады кезде, пештен оларды алып тастаңыз.

тәтті шұжық

Көп қандай, сіз мереке түскі асқа қолдануға болады? мәзірі әр түрлі болуы керек. Сосиска дайындауға тырысамыз «Оз шебері». тәтті етілген қойытылған сүт 350 г, желе 200 г, кондитерлік 700 г, сары май 200 грамм сатып.

бөлме температурасында Сары майды ерітіп, баяу қоюландырылған сүт араластыру, оны шайқау. Ет тартқышты куки жаншып, мармелад шағын кесектерге кесілген. крем және джем куки қосыңыз, арнайы қағазға нәтижесінде массасы орап, бір Сопақша пішінді қалыптастыру. суық тәтті нан жіберу. ол нығайып кезде, ыдысқа ліктер мен орнына оны кесіп.

қызанақ және картоп пісірілген балық

О, бұл кешкі ас партия ... Қонақтар картоп және қызанақ балық пісіріп алады. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз балық 600 грамм, үш қызанақ, зәйтүн майын жарты кесе, үш пияз, балдыркөк үш бұтағын, тимьян, жер бұрыш және қара тұз екі бұтағын қажет. қанаттарын, жабр кесіп, таразыларды таза балық, төртбұрыштап кесілген көкөністер, оны disembowel және шайыңыз. көгеру көкөніс салыңыз. қолмен тұз, бұрыш және араластырып себіңіз. балық көкөніс киіп жоғарғы қызанақ сақина безендіріңіз отыр.

Келесі, тасшөп, тұз және бұрыш зәйтүн майымен ұсақ жауын бәрін себіңіз. фольгамен зең жабыңыз. 200 градус 40 минут Bake балық, қызанақ және картоп. Содан кейін пленкасын алып тастаңыз және басқа он бес минут тағам пісіріңіз.

Cake «Royal»

мерекелік кешкі ас жақсы қандай? Мәзір оған таң. кептірілген жеміс «Royal» торт ұсыныңыз, және сіздің демалыс ұзақ уақыт бойы есте болады. ұн бір жарым кесе, үш жұмыртқа, қант жарты кесе қаймақ бірдей мөлшерін: тест, сіз келесі өнімдерді дайындау қажет. Және тіпті жемістерді жарты кесе, көкнәр жарты кесе және мейіз саны бірдей сатып алу. Сонымен қатар, сіз Дезинтегрирующее (3 сағ. L.) болуы тиіс.

крем өнімдері: сары май (200 г), пісірілген қоюлатылған сүт (бір банк) және жемістер. Бірінші торт жасау үшін, қосу және жұмыртқа, ұн, қант, көкнәр, қаймақ, соду, сірке суын, сөндірілмеген араластырыңыз. жаңғақтар және қара өрік бар - Just екінші торт (тек мейіз) және үшінші дайындау. Bake және оларды салқындату. Содан кейін қоюландырылған сүт және кілегей торт жағынды алынған мұнай көпірту. кептірілген жемістер Торттарға сән.

десерт

Көптеген адамдар бір кеште пісіріңіз қандай, сұраңыз. сүйікті адамдарымызды құлпынай десерт «Тирамису-түйекке» емдеу. құлпынай 980 г сатып, 225 г ірімшік «Маскарпоне», қара шоколад 170 г, пудинг қоспаның 100 г, печеньенің 85 г, Шайқалған қаймақ, мықты кофе бірдей сомаға және сүт бір жарым көзілдірік екі кесе.

бір жидектер қалдырып безендіру үшін құлпынай кесіңіз. сүт пудинг қоспаны сұйылту және бірнеше минут тоңазытқышқа оны жіберіңіз. кремді тығыздығы дейін араластырғыш «Маскарпоне» ірімшік шайқаңыз. кілегей, пудинг және кофе қосыңыз.

кофе және тегіс төменгі бар ыдысқа 1/3 қойылған әрбір куки батырыңыз. құлпынай үштен жоғарғы, ұнтақталған шоколад үшінші, сол крем «Маскарпоне». екі қабатты жеткізіңіз. соңында «Маскарпоне» және шоколад қойылады. Құлпынай «Тирамису Түйек,» бүкіл құлпынай безендіріңіз. мүмкіндігінше түні, суық 5 сағат жіберу.

ерекше ыдыс-аяқ

Сөзсіз, әркім өз досы сіздің демалыс түскі алғысы келеді. Егер сіз біздің шағын мақала-кітабында таба аласыз фотосуреттермен рецептер.

Көптеген адамдар қарапайым қарапайым мереке тағамын, дайындауға ұнайды және көп уақыт талап етпейді. пісіру ғылым түсіну қалайды, өзінің сүйікті, тәжірибелі иесі немесе қыз қуаныш әкеледі қалайды бакалавриат, оңай мынадай рецепт жеңе алады:

1. Фольга шошқа буженина. Ол тоңазытқышта ет түні қолдау және сапалы Тұздықты дайындау маңызды болып табылады. Сіз сүйектері шошқа тәннің 1 кг, бір қызғылт сары, сарымсақ алты түйір, 1 CH сатып алу керек. Л. зәйтүн майы, қыша, құрғақ бұршақтар (1 сағ. л.), ет қуыру үшін дәмдеуіштер (1 сағ. л.), тұз, райхан. шошқа қысқарту кесектерге Өткір пышақпен алыңыз, және олардың әрқайсысы аршылған сарымсақ қалампыр салып. тұзбен Ет маусымы, дәмдеуіштер, базилик себіңіз. қызғылт үш сақина кесіп, шырынын қалған сығып. зәйтүн майымен шырын араластырыңыз және ет-ден астам дайындалған жапқанша құйыңыз. оған қойыңыз және тоңазытқышта 10 сағат сақина қызғылт өнімді қойды. оған үстінен жапқанша құйыңыз, фольга парағында шошқа маринадталған таңертең қойылған, қыша себіңіз. Ет фольгаға толық орап және фланец бар шағын пішінді салып. 160 градус температурада 1 сағат қайнатылған шошқа қажеттігін пісіріп. Содан кейін сәл фольга жоғарғы ашу және тағы 10 минут, пеште ет қалдырыңыз. жақсы Қорқыт алу үшін, бал шошқа бар тарақ. Келесі, оны суытып қажет кестеде, бойынша қайнатылған шошқа жүзеге жатып. Суық ет жарты сағат мұздатқышқа фольгаға және орында орап. Нәтижесінде, шошқа тығыз болады және тамаша кесуге болады.
2. салат «Оливье» дегеніміз не? None дәмді кешкі ас тарап осы таңғажайып ыдысқа мүмкін емес. Қарапайым классикалық рецепті пайдаланыңыз. 4 адам, сіз 6-8 картоп, екі сәбіз, 6 жұмыртқа, пісірілген шұжық 250 грамм, жасыл бұршақ, тәтті, дәмді пакеті май майонез саптыаяғы болуы керек. жұмыртқа, сәбіз бен картоп, ағызу және салқын қайнатыңыз. ыдысқа текшелер мен ssypte тағамды кесіп, майонез қосып, ақжелкен және араластырыңыз. тоңазытқышта тұз және бұрыш және орны дәмдеңіз. Шұжық ет, тауық, бөдене немесе тілін ауыстыру тыйым салынбаған - қалағаныңызша.

Birthday Party

оның туған күні Мәзір кешкі ас партия құбылып тиіс. Мен жаңа тағамдарды, нысан, дәмі және сол уақытта отбасылық бюджетті құлауға емес көріңіз қонақтарды таң келеді, өйткені қожайын Оның жинағы, үлкен күш-жігерді талап етеді. Әрине, сіз үнемді үй шаруасындағы әйел, бірақ сіз дәмді, жоғары құны өнімдерін тағамдарды кем дегенде бір-екі мерекелеуге дайындалу үшін қажет.

мәзірін алдағы, ерекше бір, бірнеше қатпарлы майонез салаттар және жақсы pokolduyte дайындауға емес көріңіз. Кейбір салаттар жаңа піскен көкөніс жасалған немесе жай ғана әдемі кесу түрінде қызанақ пен қияр ұсынуға болады.

ғажайып пудинг

Сіз бір кеште пісіріңіз білмеймін,? оның туған күні ысталған Лосось және ірімшік салат ұсыныңыз. Сіз polkochana қытай қырыққабат, жұмсақ ірімшік (150 г) бар, қызғылт лосось (150 г) қақталған керек, қаймақ (100 мл), ұнтақталған қара бұрыш және тұз.

сүйек балық алыңыз және оны жұқа жолағын кесектерін. Қытай қырыққабат ұзыншалап. Сәл дөрекі майдалауға тіреуді бойынша ірімшік podmorozte. тұз, бұрыш және қаймақ барлық ингредиенттерді араластырыңыз.

изящный тағам

Сіз неғұрлым көп мерекелік кешкі өзгеруі мүмкін? оның туған күні, көптеген бокалдарды қатпарлы салат әзірлеуде. , «Фета» ірімшік, бір қияр, бір авокадо, бір қызанақ және лимон 100 г 700 г Асшаяндарды сатып. тұздық үшін майонез (200 г), ұнтақталған қара бұрыш және қаймақ (100 г) болуы тиіс.

Асшаяндарды және таза қуырыңыз. Қияр мен қызанақ Dice. авокадо кесіп, шұңқыр алыңыз. лимон шырынын жеміс шашып, сондықтан ол қараңғы түсті алған жоқ. Шағын төртбұрыштап ірімшік кесіңіз. майонез және бұрыш араласқан қаймақ. содан кейін бірінші асшаян, қызанақ, қияр, қайтадан авокадо және асшаяндарды тілім - әрбір тұздығын жаңбырлатып қабаттарын, лестік төрт жоғары мөлдір шыны салат. Жоғары ірімшік куб үлгісін жасау.

«Қалпағына Мономаха»

Пісіру кешкі ас тарап - жоқ қарапайым бір. Surprise қонақтар салат «қалпағына Мономаха» тұншыға. Сіз үш картоп, пісірілген ет 300 г, үш жұмыртқа, шикі сәбіз, ерлі-зайыптылар, ірімшік 200 грамм, жаңғақ бір тостаған, майонез қол жетімді болуы тиіс. безендіру үшін, бір граната және бұршақ консервіленген пайдаланыңыз.

олардың күртешелер, жұмыртқа және салқын картоп қайнатыңыз. ірі Үккіштер туралы қатты ірімшік, жұмыртқа, картоп және сәбіз қайрайды. Грек жаңғағы және пышақпен ет тураған. картоп, ет, жұмыртқа, жаңғақтар, сәбіз, ірімшік: Барлық ингредиенттер Осы ретпен тақта қабатына конус, орын қалыптастыру, жеке майонез араластырыңыз және. анар астық және жасыл бұршақ дәмді тау майонез мен гарнирге майлаңыз.

ескі тiске басар,

Сіз әлі мерекелік кешкі ас мәзірі қандай болуы тиіс түсінбейді? Туған - тамаша мереке. тұзды тiске басар, тілі жақын Feed. Осы ежелгі рецептті жасау үшін, сіз бір орташа сиыр тілін, сарымсақ басын, рок тұз (3 ас қасық. L.), қант (1 ас қасық. L.) сатып алу керек.

қант, тұз және қиыршық сарымсақ қосып араластырыңыз. , Тілін шайыңыз құрғақ және осы қоспасын қамтылған алу. пластикалық пакетке орап, ауаны жою және тығыз байлаңыз. ыдысқа тілін орналастырыңыз және шырын ерекшелену үшін тас төмен басыңыз. Ол түні бойы бөлме температурасында жатуға, содан кейін 10 күн тоңазытқышта оны орналастыру керек.

ол біркелкі prosolilsya етіп Күнделікті тілді қосыңыз. өткеннен кейін суық сумен контейнерге қап мен орны, оны алып тастаңыз. Өнім пісірілген шамамен екі сағат (уақыт пісіру тілі байланысты) дейін өрт, қайнауына қойылады. бірнеше минут мұз суға Дайын жеңсік қосылды, содан кейін қабығын және тоңазытқышта алыңыз. пластиктен оны орап тоңазытқыш алдыңғы орай сақталады. қызмет көрсететін бұрын, жұқа тілімдерге тілін кесектерін.

ыстық тамақ

Егер сіз кешке жоспарланған ба? Сіз өз дайындады Photograph ыдыс-аяқ! сары май немесе пюре, балғын күріш, көкөніс және жаңа піскен жасыл көп пісірілген картоп гарнир ретінде қызмет етеді. Ғанибет сиыр еті орама ұсынады. Олар 1 целлюлоза бұзау немесе сиыр еті кг, шошқа майы (100 г), қаймақ (500 мл), тұз, томат пастасы (3 ас қасық. L), ұнтақталған қара бұрыш дайындалған болуы мүмкін.

мұздатқышқа ет және podmorozte жуыңыз. талшықтарының арқылы ол жұқа табақшаларды кесектерін. екі жағынан тойтарыс, бір жағынан үстел, бұрыш және тұз салып. 5 мм қалың май кесектерін ұзақ барлар. ет блок шетіне және орама ширату үшін пластинаны қойыңыз. барлық ет бар осы процедураны орындаңыз. , Табаға аздап су құйыңыз тоқаш салып және кілегей тұздықты құйыңыз. , Қызанақ пастасын және қаймақ пісіруге араластырыңыз және тұз маусымына. екі сағат туралы қақпағын қыздыру және пісіру үшін әлсіз дайындауды салыңыз.

Шошқа саңырауқұлақ Зразы және ірімшік

Мерекелік кешкі ас әрбір әйелге білуі тиіс рецептер. Surprise шошқа жақсы көретін ірімшік Зразы және саңырауқұлақ. Бұл тағам туралған шошқа 1 кг, бір жұмыртқа, сары май (50 г), саңырауқұлақтар (400 г) сүт (20 мл), қатты ірімшік (100 г), жарты нан ақ ескірген нан, тұз үш шамдары, бастап дайындалады ұнтақталған қара бұрыш, бидай кебек немесе нан қиындылар.

30 минут бойы сүт жібітуге ескірген нан және ұсақ бір пияз тураған. Ет тартқышты Grind тартылған ет бар нан басылған. , Бұрыш қосу тұз және араластырыңыз. қоспасы дайындау үшін екі пияз, саңырауқұлақ және ірімшік текшелерін тураған. сарымай істеу бірдей және тоңазытқышта қойыңыз.

күнбағыс майының соте пияз бұл алтын түсті сатып алды, сондықтан. пияз саңырауқұлақ қосымшасы бар табаға, сіз пісірілген дейін қуырып қажет. дәміне қарай тұз және бұрыш. сиыр еті 8 бөлікке бөліңіз, одан торттар дайындау. Әрбір орталығында қоспасы, ірімшік және май тілімдерін салып. екі жағынан дайындалған дейін СОҚЫР сопақ пирожкилер, нанның жұмсағы мен құртшабақтарды оларды сүйреп апарыңыз.

«Киш»

әркім өз мереке кешкі ие болады, уайымдамаңыз. Жоғарыда аталған ыдыс-аяқ, сіздің мереке естелік жасайды. асшаяндарды және қызғылт Арқан балық Popotchuyte қонақтар бәліш «Киш». Сіз Ұн, май, мұздатылған мұнай (300 г), екі жұмыртқа, тұз, крем (2 ас қасық. L.) бір фунт алғым келеді. толтыру пісірілген асшаяндарды 300 грамм, қатты ірімшік (200 г) дайындалған, лосось (300 г) қақталған. толтыру үшін 4 жұмыртқа мен кілегейді (400 мл) сатып алу.

сары май пышақ Чоп, тұз қосып, ұн және ұнтақты Қоспаны қайрайды. қаймақ пен жұмыртқа қосу және қамыр илеңіз. Ол шамамен отыз минут жатуға тиіс. Содан кейін бамперлер алуға, сондықтан пісіру табаға оны салып, қолыңызды араластыру. маймен бос пергаменті, жабыңыз және оның үстіне мөлшерін сәл кішірек қатпарлы жазық пішінді жатып. Осы құрылымның үстіне, қамытын қойыңыз. Бұл Қамырды пісіру кезінде көтеріледі емес қамтамасыз ету болып табылады. 200 градусқа қыздырылған пеште 30 минут болуы тиіс пісіріп.

текшелеп дайын жоспарлау аршылған асшаяндарды және балық, негізінде, ірімшік себіңіз. Крем жұмыртқа қосу және бірге көпірту. әуе массасы нәтижесінде торт құйып оны қайтадан пешке салыңыз. шамамен 30 минут жеңсік үшін пісіру.

Сіз тіпті мерекелік кешкі ас мәзірінде кейбір тағамдар қосу мүмкін. Қолдан тамақ әрқашан ең дәмді қаралды. Бірақ ол қарсаңында қонақтар, және рецептер бұл орын жылдам тамақ өнімдерін жалқаулық пен дүрбелең шабуыл себеп. Тоңазытқыш дәлелденген суши жеткізушілерді, пицца және осетин бәліштер бекітіңіз. Сіз өте тез қонақтарды қабылдауға дайын болып табылады және олар ашыққандарға боласыз.