Иерусалим артишок сақтау: қаншалықты ұзақ мерзімді жинақ үшін түйнектер дайындау

Иерусалим жералмұрт, немесе ол адам атайды жералмұрт - өте пайдалы өсімдік. Бүгін, қала маңындағы аймақтардың көп және көп таралған қараңыз биік сабақтарының сары гүлдер. Бұл Иерусалим жералмұрт болып табылады. пісіру және осы зауыттың түйнектер пайдаланып медициналық препараттарды дайындау үшін. Thrifty үй шаруасындағы әйелдер қыста оларды дайындау тырысады. Бірақ олардың барлығы дұрыс мұны біледі. артишок сақтау тұщы - бұл біз осы мақалада талқылаймыз қандай болып табылады. Сіздердің назарларыңызға ұсынылған ақпаратты қарағаннан кейін, сіз олардың дәрумендер мен минералдардың көп мөлшерде сақтап, сондықтан зауыт түйнектер сақтау үйренеді.

Иерусалим жералмұрт. Пайдалы қасиеттері

Осы көкөніс сақтау оған қолайлы жағдайларда орын алуы тиіс. орындамау дайындау оның дәрілік қасиеттерін жоғалтады, бұл шын мәнінде үнемдеуге әкеледі. Және олар артишок көп. Біз бұл туралы көп айтуға болады.

түбірін бөлігі ретінде қант диабетімен ауыратын науқастардың дайындау үшін маңызды болып табылады қолжетімді инсулин болып табылады. Бұл зауыт жеу иммундық жүйесін жетілдіру және нығайту. Иерусалим артишок тамыры қамтылған микроэлементтер ас қорыту жүйесіне оң әсер, өт көпіршік белсенділігін ынталандыру. Барлық осы фактілер Иерусалим жералмұрт шынымен әрбір дерлік ересек жеуге қажет деп санайды бізге әкеледі. Сондықтан қыста осы зауыттың тамырларының қорын жасауға тырысады. Ал Иерусалим артишок жоғары сапалы сақтау қалай жүзеге, сіз қосымша ақпарат үйрену.

Жертөле - үздік орын

Иерусалим жералмұрт түйнек жертөлелерде көктем дейін жаңа піскен сақтауға болады. Алдында тамыры жатқызылған, олар таза құм жаңбырлатып, көлеңкеде кептірілген, содан кейін ағаш жәшіктерде қабаттарына бүктелген қажет. суық маусымының бойы контейнерлерде дымқыл екенін қамқорлық.

Иерусалим -ші болуы мүмкін сақтау пластикалық пакеттерде. түйнек оларды салып, дымқыл құм, үгінділер немесе шымтезек құйыңыз. Pack мықтап жертөлелерде, оны байлап, қалдырыңыз.

парафин түбір көкөніс өңдеу - Иерусалим артишок ұзақмерзімді сақтауды жүзеге асыруға көмек тағы бір тиімді әдісі болып табылады. су моншасында балауыз ерітіңіз, ол сәл суытыңыз. Әрбір омыртқа осы массасы ішіне батырыңыз. түйнек жертөлелерде құрғақ сөреде, осы жолмен емделеді сақтаңыз.

тоңазытқышта Иерусалим артишок сақтау

Бір ай немесе екі, сіз пластикалық пакетке тоңазытқыштың қайраңындағы осы зауыттың жаңа піскен тамыры сақтауға болады. Егер сіз сәл ұзағырақ оларды сақтағыңыз келсе, онда қату әдісін пайдаланыңыз. Жуылған және 2-3 см қалыңдығы кесектерге кесілген йогурт тазаланып, бортында оларды орналастыру және бірнеше сағат мұздатқышқа қойыңыз. Содан кейін пакеттер немесе арнайы sudochki ішіне бос бүктеп, мұздатқышқа қалдырыңыз. нысаны Иерусалим артишок сақтаңыз шамамен алты ай болады.

Егер сіз болашақ Иерусалим артишок дайындалуға болады басқа қандай жолы?

Осы қоректік түйнектер және дәрілік өсімдіктерді сақтау, және, мүмкін, алдын ала кептіру кейін. сыртқы қабығы тамыры арқылы тазартады ірі Үккіштер 0,5 см қалыңдығы, немесе жер табақшаларды қиылады. Келесі, дайындама табақша және пешке қойыңыз. Иерусалим жералмұрт шамамен екі-үш сағаттан Есігі ашық 60-70 градус температурада кептірілген. Салқындату кейін, мата қақпағы бар сөмкеге немесе пластикалық ыдыста жиналған және құрғақ жерде сақталады.

Take осы кеңестер жүргізу Иерусалим жералмұрт психикалық ескерту, және сіз боласыз BE жыл бойы болуы қабілетті үшін Кук пайдалы тағамдарды осы дәрілік өсімдік.