Жұмыртқа мен жасыл пияз қосылған қуырылған пішіндер - бұл ғажайып

Бәлкім, есіңізде қалғанша, сіздің өміріңізде жұмыртқасы мен жасыл пиязы бар көп қуырылған піттер бар еді. Әрине, бұл жәдігер емес, бірақ тағам үйде тамақ әзірлеуде алғашқы ондығына айналады. Әрине, бұл сізге жұқа талия үшін қажет емес, бірақ тоқтату және бір пирожныйлар ғана емес, мүмкін емес.

Сізге аспаздық өнер туындысын жасау керек

Жұмыртқа мен көктемгі пиязбен пісірілген қуырылған пішінді пісіре бастасаңыз, онда сіз 350-360 мл сүт, қант - 5-6 ас қасық немесе 70 грамм, май 30-35 г, бір жұмыртқа, Сәуле Өсімдік майы, бір-екі шай қасық. Ашытқы, бір шай қасық тұз, ұн немесе ұнтақталған 3 немесе 3,5 кесе ұнтағы үшін жақсырақ тазартылған май . Сүт сәл қыздырылуы керек және оған қант, ашытқы және тұздың кішкене шөкімін қасық жасау керек. Мұның бәрі тоңазытқышта шамамен 20-25 минутқа қойылады. Ыдысқа жұмыртқа мен сары май (сары май жұмсартылуы керек), сондай-ақ кететін қант, тұз. Содан кейін дайын ашытты сүтке қосыңыз. Содан кейін үлкен ыдысты алыңыз, онда ұнды (шамамен екі жарым көзілдірік) құйыңыз, ортада шұңқыр жасаңыз және біздің қоспаны толтырыңыз. Барлық қамырды араластыруға дайын! Біз оған барамыз. Онда өсімдік майын қосып, кем дегенде он минут илеңіз. Егер масса сұйық болса, біртіндеп ұн қосыңыз. Қамырды толтыруға болмайды, бірақ серпімді. Араласып, оны жылы жерде 1,5 сағатқа қойыңыз, оны ұстаңыз.

Біз жұмыртқа және жасыл пиязбен пісірілген қуырылған пішінді тағамға арналған дәмді тағам дайындаймыз

Тестілеуден кейін толтыруды жалғастырыңыз! Егер біз қуырылған жұмыртқа пішіндерін алғымыз келсе, біз алты жұмыртқаны алып, қатты, 3 пияз (жасыл), өсімдік майы (шамамен 6 ас қасық) және тұзды дәм татамыз. Біздің көкөніс, жуу, мұқият кесіп, тұз және жеңіл сығуға. Жұмыртқалар тазаланады, текшелерге бөлінеді, бірақ тым қалың емес. Содан кейін олар пияз, аз өсімдік майы араласып керек. Міне, толтыру дайын.

Тамаша дәмді өнімдерді жасау процесі

Егер қамыр жақындап қалған болса, онда оны аздап қиып тастау керек, кішкене бөлікті қысыңыз. Бөлшектің көлемі кішкене торт сияқты. Біздің шедеврлерді үстіңгі қабаттауға арналған бетті ұнға себіңіз. Содан кейін біз кішкене кәдімгі тортқа ұсақталған бөлікке салып, толтыруды - ас қасықты қоюға тиіспіз. Дайын? Біз бұл тортты сөмкеге айналдырып, оны қаптап, ортасында ыдыратамыз. Барлық пирогтар толтырылған кезде толтырылған табада қуыру үшін жеткілікті өсімдік майы мөлшерін қыздырыңыз. Қуырылған пияз бәліштері тез дайындалады. Бір жағынан бірнеше минут қайнатыңыз. Мұның бәрі өте жылдам. Тағамға дайын бәліш қосылуы керек.

Шағын қорытынды

Енді сіз бөтелкедегі шырындарды тек қана сіңіре алмайсыз. Сіз осы қарапайым тағаммен үйіңізді және достарыңызды қуантуға қуанышты болдыңыз. Өйткені қуырылған пішінді жұмыртқа мен жасыл пиязбен қалай дайындау керек екенін білесіз.