Дейін шайқау үшін отбивные қамырды

Foods әдемі және тәбетті болуы тиіс. Тіпті ең қарапайым және қарапайым ботқасы қолдануға қабілетті болуы керек, ол азық-түлік сапасына және оның тағдыры байланысты, - бұл туындыларымен немесе күнделікті тағам көрінеді.

ас Creative көзқарас жеткілікті кішкентай қиял мен шыдамдылық көрсету үшін, кез келген арнайы дағдыларды талап етпейді. , Шырынды жұмсақ, әдемі - әдеттегі тағамдарды бірі әрбір отбасы үстелде стейк болып табылады. Бірақ олардың дәмі көбінесе қуырылған ет жылы қамыр байланысты. Әдетте қамыр түріндегі ұрып-соғып, жұмыртқа тұр, бірақ ол қалай болғанда да шаршатты. бастапқы және дәмді үшін қамырды отбивные дайындауға үйрену үшін, туралы оқыңыз.

ұн және жұмыртқа жаншылған үшін қамырды

қамыр дайындау үшін, біз ұн, жұмыртқа, су қажет. Сіз стакан су алып кетсе, онда ұн жарты өлшемін алуы тиіс. Жұмыртқа, сондай-ақ күш пен әдемі сары түс береді. Бұл қамырды, ол екі жағынан жақсы дәмі дәмқосарлар ет жақсы болып табылады және ол сәл дәмдеуіштер жібітіңіз, тұз және бұрыш қажет емес қосыңыз. Барлық ингредиенттер терең ыдысқа аралас, бірақ есте тағам кей жиналады бастауы мүмкін фактіні сақтауға тиіс. Сондықтан, ол баяу және сыбаға енгізу керек. ол дана толық қоспамен жабылған қамтамасыз ету үшін қажет болған кезде ет Әрбір бөлігі, қамыр батырылған тиіс. Сіз сондай-ақ мұқият малынған ет осы қамыр бірнеше минут отбивные қалдыру, тіпті одан да көп шырынды бола алады.

нанның жұмсағы бар отбивные кляр үшін

біз осындай өнімдер қажет дайындау үшін: ұн, ұрып-соғып, жұмыртқа, нан қиындылар (олар дербес дайындалған болса, онда ол оның құрылымды жұмсақ және нәзік орнына нан пайдалануға жөн, сондықтан шырынды стейк келеді.). Түрлі пластиналар ингредиенттер өсіруге, сол бөлек, жеке жұмыртқа және нан үгіндісін бөліп ұн болып табылады. ұн, содан кейін жұмыртқа құдықты, сайып келгенде, нан үгіндісі прокат Түсіру бірінші ет дайындалды. қамыр бұл түрі үшін тамаша болып табылады стейк Тауық. тамаша алтын қыртысының бар тендерлік тауық еті - қандай жақсы болар еді!

шөптермен отбивные кляр үшін

Бірнеше жұмыртқа, ақжелкен, аскөк, нан қиындылар: а қамырды дайындау үшін, сіз мына ингредиенттер керек. бастау үшін, араластырып жұмыртқа және крекер салыстырмалы қалың және тұтқыр массасын қалыптасуы тиіс. Жасылдар суспензия қосу, содан кейін шағын кесектерге тураған қажет. тортты жасауға осы қамыр бастап, олар жаншылған ет салып, содан кейін орамды орап және шұқығыш немесе матчта бекітіңіз. қамыр көзқарас бұл түрі мөрлері өте аз болуы, егер. Бұл тағамдар суық және ыстық екі берілуі мүмкін.

кесілген көкөністер қамырды

Бұл қамырды, кейін барлық, гарнир өте қызықты және ерекше болып табылады, сондай-ақ ет сол ыдысқа болып табылады. бір қамырды дайындау үшін қажет: бұрыш, пияз, жүгері, жұмыртқа, сәл ұн. мұқият жуады көкөністер, тазалады. Содан кейін шағын кесектерге кесілген, бірақ ешқандай аз - адам, ол жейді, не көруге қажет. үлкен ыдысқа араластырыңыз, жүгері қосыңыз. Бірнеше жұмыртқа Drive, және сондай-ақ аралас. сұйықтық бұқаралық алынған болса, онда ол ұн, ерлі-зайыптылар ас қасық қосу қажет. Кезде біртекті бұқаралық, қамырды дайын.

бір қамырды қажет Неге, сіз сұраңыз? Өйткені, сіз жай ғана көтеріп және ет қуыруға болады, ол сондай-ақ дәмді және әдемі алады. қамырды қорғау болып табылады аң пальто түрі, сондай-ақ әрекет, өйткені осындай пікір, дұрыс емес. ет қуыру кезде оның шырындар мен витаминдер жоғалтып бастайды, және бұл тарелканы нәзіктік пен сұлулықты береді қытырлақ, болдырмайды.

Енді сіз жаншылған үшін қамырды жасауға дәл біледі. жаңа тағамдармен сіз сіздің қонақтарды таң болады, бірақ жұмсалған уақыт, бұл бір қарағанда, меніңше әлдеқайда аз болады.