Азық-түлік және сусындарНегізгі курс

Вегетариандық Лазанья: Рецепттер дайындау

Италиялық тағамдар ең танымал тағамдардың бірі вегетариандық Лазаньясы болып табылады. Бұл дәмді және пайдалы тағамдарды Рецептер керемет сан алуан. Сондықтан әрбір әйел, бәлкім, ең қолайлы іске нұсқасы таңдап береді. Осы тағамдарды бөлігі ретінде ет бір грамм емес. Оның орнына, ол әр түрлі көкөніс үлкен саны мұнда бар.

сәбіз және қоңырау бұрыш Таңдауы

төменде сипатталған технология бойынша multivarka өте қанағаттандыратын және дәмді вегетариандық лазанью алынды. Бұл тағамның рецепті өте қарапайым болып табылады, сондықтан ол сіз жиі менің отбасым үшін, оны дайындауға мүмкін. кешкі ас кестеге оны ұсынуға уақытта, барлық қажетті өнімдер ұсыну жеткізіңіз. Бұл жағдайда, сізге қажет:

  • Лазанья үшін Қаптама парақтары.
  • 3 піскен ірі қызанақ.
  • қатты балқитын ірімшік сорттарын 250 грамм.
  • Bell бұрыш және баклажан бу.
  • орташа сәбіз.
  • май пакетін төрттен.
  • сүт 600 миллилитр.
  • Ақ ұн ерлі-зайыптылар ас қасық.
  • Тұз және дәмдеуіштер.

процесінің сипаттамасы

ащы дәмі сатып алынған емес баклажан болуын көздейді сіздің вегетариандық Лазаньясы рецепт жасау үшін, алдымен осы көкөністерді дайындау бастау үшін қажет. Олар, жуылған шағын текшелеп және қолайлы кастрюльге салыңыз орналастырылады. Содан кейін баклажан молынан тұз себілген және он бес минутқа қалдырыңыз. Олар содан кейін суық сумен жуылады және дуршлаг ұрып болды.

Енді ол басқа компоненттер істеу уақыты. содан кейін ұсақталған, аршылған көкөністерді және тұқым жуып. Сәбіз тамаша ылғалдылығында бойынша үйкеліс жатыр. текшелеп қызанақ және қоңырау бұрыш.

Multivarki ыдысқа, өсімдік майы жағылған баклажан және сәбіз тарады. олар жеңіл-желпі Қызартып қуыруға кезде, олар бұрыш қызанақ жіберілген және дайындауға жалғастыруда. Қоңыр көкөністер таза табаққа орналастырылған, және бос multivarku майды қосыңыз жатыр. ол балқып кезде, ұн құйып, ол алтын рең сатып дейін күте. Содан кейін аспап сүт құйып, оны мускат жаңғағы бар щипком тәжірибелі отыр. барлық дерлік нәтижесінде соустар бірнеше минут жеке ыдысқа құйылады.

олар бір-біріне тапты, сондықтан multivarku таралған бұрын буланған лазанья үшін парақтары. Жоғары көкөніс гарнир бөлігін тарату. Барлық осы парақтары жабылған үгітілген ірімшіктен және артқы аз мөлшерде себілген. Бұл жолы олар сүт тұздығын жағылған. Парақтар үгітілген ірімшік себілген және балама қабаттарының жалғастыруда. Baked Лазанья вегетариандық рецепт бір жүз жиырма градус «Multipovar» сәл жоғары болып саналады. Шамамен жарты сағаттан кейін ол толық пайдалану үшін дайын болады. қызмет көрсететін бұрын ол сәл салқындатылған және жеке бөлікке кесіп. ыдысқа өтініші бойынша туралған шөптер себілген.

кәді бірге Вегетариандық Лазанья Рецептер

Бұл оңай жазғы тағам кейбір көкөніс негізінен тұрады. Сондықтан, ол дәмді, сонымен қатар керемет пайдалы ғана емес шықты. Осы Лазанья ересектер, сонымен қатар балаларға ғана емес, берілуі мүмкін болғандықтан, ол отбасылық кешкі ас үшін өте ыңғайлы. Оны дайындау үшін сізге қажет:

  • лазанья үшін парақ 200 грамм.
  • Fresh асқабақ орта мөлшері.
  • брокколи 400 грамм.
  • қызанақ және пияз шамдарды бу.
  • Ірі сәбіз және тәтті бұрыш.
  • сарымсақ бу.
  • ақжелкен түбірі.
  • су немесе көкөніс сорпасына 500 миллилитр.
  • Ыстық бұрыш.
  • дайын бечамель тұздығының Литер.
  • ірімшік 250 грамм.

Сондықтан Сіз шынымен дәмді вегетариандық Лазаньясы рецепт ол оңай, сондай-ақ тұз және мускат жаңғағы қорын қажет, тіпті тәжірибесіз иесі меңгеруге болады, сондықтан қарапайым алуға.

іс-шаралар тізбегі

Бастапқы кезеңде ол көкөністер істеу қажет. Олар, жуылған тазартылған және жер жатыр. шоққа брокколи бөлшектеуге және азық-түлік процессор процесс. Пияз, кәді, сәбіз және шағын текшелеп қоңырау бұрыш. Сарымсақ арнайы баспасөз арқылы беріледі. Ақжелкен және ыстық бұрыш өткір пышақпен жер болып табылады.

tolstodonnuyu табаға өсімдік майын құйып, сондай-ақ, оны қыздыру. Содан кейін контейнер пияз, сарымсақ және ыстық бұрыш орналасқан. Бірнеше минуттан сәбіз, брокколи, кәді және ақжелкен тамыры оған қосылады. Барлық осы баяу отта қақпағы және рагу жабылған. Табаға бес минуттан кейін қызанақ және бұрыш тілімдерін жібереді. Барлық ақырын араластырыңыз және қайнатыңыз жалғастыруда. Тек көкөніс Бұқтырылған тұз табақтар жою бұрын қосылады және аздап ыстық су немесе сорпа.

Табаға жеке дайын Бечамель жіберіңіз. Оған көкөніс немесе саңырауқұлақ сорпаны құйып өтті. Тығыздалған дейін Осының бәрі төмен отта мускат жаңғағы және жылу тәжірибелі отыр.

отқа төзімді түрінде кейбір соусын тарады. Бұл туралы лазаньи бөлігі көкөніс рагу үшін парақтарын орналастырылған. Барлық осы тұздығымен себілген және үгітілген ірімшік себіңіз отыр. Қабаттар толтыру қалыптастыру кезек көрсетіледі. Ол соңғы тұздығы мен ірімшік болып шықты қамтамасыз ету үшін маңызды болып табылады. Барлық осы фольгамен қапталған және пештің оларды қойылады. Baked вегетариандық Лазанья рецепт стандартты бір жүз сексен градусқа астында, сіздің кітабында беттерінде болуы сенімді болып табылады. Пеш жойылады туралы жарты сағаттан соң, қызанақ фольга безендірілген тілімдер босатылады, ірімшік себілген және өңделген. жеті минуттан кейін пештің жойылады Лазаньяны Қызартып қуыруға. Кестеге ұсыну алдында ол сәл салқындатылған және жеке бөлікке кесіп.

баклажан отырып Вегетариандық Лазанья Рецептер

ол томат тұздығы пайдалануды көздейді, өйткені бұл параметр қызықты болып табылады. оны іске асыру үшін, сіз әрқашан әрбір үнемді үй шаруасындағы әйелдер, олардың көпшілігі бір оңай қарапайым және қол жетімді компоненттерін, қажет болады. дәмді және сау түскі ас дайындау үшін, сізге қажет:

  • Үлкен тұщы баклажан.
  • шамдар жартысы.
  • өз шырынында қызанақ 400 миллилитр.
  • зәйтүн майын бір ас қасық.
  • Лазанья парақтары.
  • сарымсақ бу.
  • қант шай қасық.
  • ұн және май 50 грамм.
  • көкөніс сорпасына 500 миллилитр.
  • Тұз және дәмдеуіштер.

пісіру алгоритмі

төменде сипатталған технология бойынша өте қанағаттандыратын және дәмді вегетариандық лазанью алынды. Бұл тағамның рецепті бірнеше кезеңге бөлуге болады. Біз көкөністермен процесін бастау қажет. Олар, жуылған тазартылған және жер жатыр. Пияз, сарымсақ, баклажан және текшелеп. Сарымсақ өткір пышақпен кесіп.

Бір таяз өсімдік майын қыздырып. Содан кейін пияз және сарымсақты таратуға және оларды қуыру үшін. оларға мөлдір болған кезде баклажан қосыңыз. Бес минуттан соң көкөністер жеке табаққа жіберіледі. А қалдық мұнай шырыны, қант, тұз және дәмдеуіштер қызанақ орналастырылды. Осының барлығы бір сағат шамамен төрттен үшін қақпағы және рагу жабылған. дайын тұздығы бұқтырылған көкөніс үйлеседі. Алынған қоспаны ҚазТАГ плиткалар араластырады және шығарылды.

жеке Кәстрөлде, май балқып және оған ұн қосыңыз. Барлық араластыру, дәмдеуіштер тәжірибелі және қажетті қалыңдығына дайындалған, кесек қалдыру ыстық сорпа құйып, тұз емес.

лазанья құйма нысандары мен кестелері төменгі жағындағы қызанақ олардың көкөністер қамтиды. жоғарғы Бешамель орналастырылған. Осының бәрі тағы да қамыр парақтары жабылған және қабаттарды қайталаңыз. Бешамель тұздығы майлау көз Жоғары. Baked стандартты бір жүз сексен градусқа астында, ағымдағы бапта келтірілген фотосуреті бар вегетариандық рецепт Лазаньясы. туралы жиырма бес минуттан кейін, ол пештің жойылады болады және кешкі ас қызмет.

оливками Таңдауы

Бұл рецепт сіз тез және бүкіл отбасы үшін дәмді және сау кешкі асты дайындап негізсіз стычки мүмкіндік береді. барлық қажетті алдын ала осы қор жоғары істеу үшін. Сіз жағынан бар бұл жолы болуы тиіс:

  • лазанья 16 парақ.
  • үлкен баклажан бу.
  • 4 піскен қызанақ.
  • Зәйтүн банка жартысы.
  • ірімшік 150 грамм.
  • 4 ас қасық сары май.
  • сүт 3 кесе.
  • Тұз, дәмдеуіштер және кептірілген шөптер.

дайындау технологиясы

Жуылған мен туралған баклажан өсімдік майы қуырылған. Бірнеше минуттан кейін оларға қиыршық қызанақ (тері жоқ), тұз және дәмдеуіштер қосылған. Барлық осы булану үшін ылғалды дайындалған.

жеке кастрөл еріген қар сары, ұн қосылады және араластырыңыз. Кейінірек сүт құйып А минуттық, кептірілген шөптер тәжірибелі және қажетті қалыңдығына дайындалған.

отқа төзімді зең Лазанья парақтарын және олардың қақпағы көкөністер орналастырылады. Барлық осы қолданыстағы тұздығы үштен құйып, процедураны тағы екі рет қайталаңыз отыр. алдындағы қабаты жарым үгітілген ірімшік себілген және зәйтүн безендіріңіз. Лазанья таралу Жоғарғы парақтары мен оларға тұздығы қалдықтарын қамтиды. Осының бәрі тағы бір рет таза ыстық пеште үгітілген ірімшік пен жарты сағаттан себіңіз.

асқабақ Таңдауы

технологияның келесі түріне сәйкес өте хош иісті және тәбетті вегетариандық лазанью береді. үйде әртүрлі керемет қарапайымдылығы үшін рецепт. Ол қымбат немесе тапшы компоненттерін пайдалану талап етпейді, сондай-ақ маңызды болып табылады. Егер отбасы үшін лазанью, сізге қажет алдын ала сатып барлық көріңіз мүмкіндігіне ие болды. Сіз ас болуы тиіс:

  • піскен қызанақ жарты килограмм.
  • Ірімшік 125 грамм.
  • сүт 250 миллилитр.
  • Пармезан ірімшігі және сары май 50 грамм.
  • Шағын Жаңғақ сквош.
  • кілегей 250 грамм.
  • 3 ас қасық май зәйтүн.
  • шамдарды бу.
  • ұн 40 грамм.

Дайындау әдісі

аршылған және туралған асқабақ қайнатып әкелді және қызатын алынып, тұз су құйыңыз. қыздырылған өсімдік майы қуырылған уатылған пияз (тері жоқ) қызанақ туралған және бірнеше минут қандыра оған қосылған.

Бір таяз еріген сары май және ұн қосыңыз. Барлық жақсы және майшабақтар араластырыңыз. кілегей және сиыр сүтінен енгізу бірнеше минут кейін. Болашақ тұздығы дәмдеуіштер тәжірибелі Қажетті консистенциясы, тұздалған, дайындалған және жылу шығарып алыңыз.

бірнеше минут Лазаньясы парақтар қайнаған суға батырылған, содан кейін мұз су ыдысқа батырылған. Олар салқындатылған кезде, олар көкөніс және тұздығы бар айнымалы, отқа төзімді түрінде сүлгімен және тарату кептірілген болды. асқабақ кесектерін жоғарғы, Пармезан, моццареллой орналастырылған. қырық минуттан кем емес стандартты бір жүз сексен градусқа астында пісірілген Лазаньясы.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.