Бөріқарақат (жидектер). Бөріқарақат: пайдалы қасиеттері, өтініштер, рецептер

Бөріқарақат бұта кездейсоқ Ресейдің оңтүстік бөлігінде табылған болады. Жидектер түсті қызыл жарқын болып табылады ерте күзде пайда болады. бұл зауыттың өте жақсы жидек дәм татуға жеміс сусындар, морстар оларды дайындауға мүмкіндік береді. кондитерлік бизнесте пайдаланылатын бөріқарақат жидектер сығындысы. Бәлкім бала кезінен «barbarisok» дәмі есінде жоқ біреуді сай емес. жеміс кептіруге және қайрайды, онда сіз күріш жақсы жүріп дәмді ішке тұздықтар алуға. Ол көптеген дәрілік қасиеттері осы жидектер бар. ауруларды емдеу пайдаланылатын бөріқарақат, сондай-ақ салмақ жоғалту үшін қосалқы заттар.

Бөріқарақаттың құрамы

оның химиялық құрамымен байланысты зауыт емдік қасиеттері. Осылайша, жидектер С дәрумені, көмірсулар, органикалық қышқылдар, бета-каротин, алкалоидтер бай. Дегенмен олар макро- және микроэлементтер, құрамында пектин. жидектер Бөріқарақаттың жетілу ретінде айтарлықтай химиялық заттардың концентрациясын өзгерту. бұтаның жеміс ұзақ, олар пайдалы, сондықтан. Қыркүйек және қазан айында, бірінші аяздан кейін, ең фруктоза мазмұны. Бұл жидек жинауға қабылданған уақыты болып табылады. Бөріқарақат - өте пайдалы денсаулық жидек, қыста оларға қорын тырысып, өз ауласында өсімдіктер өседі, және мұқият денсаулық жағдайын жақсарту үшін пайдалы болып табылады халықтың, етіп.

бағалы қасиеттері

өсімдіктер жемістер ұлттық, сонымен қатар дәстүрлі медицинада ғана емес, оларды жасау қасиеттері бар. Жидектер, перистальтикасын жеделдету организмге ас қорыту процестерін қалыпқа, өт әсері бар. Бөріқарақат спастикалық шыққан іштің құтылуға көмектеседі заттар бар. Бұл жағдайда, сондықтан айқын емес, ал жоғары қан қысым фонында оның іс-қимыл байқаған мүмкін емес, дегенмен тағы бір шөп, қан қысымын қалыпқа көмектеседі. Бөріқарақаттың жеміс қамтылған таниндер, запор көмек. Бөріқарақат сусын безгегіне дене температурасы және қысқарту төмендетуге ықпал етеді. Сонымен қатар, жоғарыдан, жидектер және оң ағзаны әсер басқа да құрамдас қамтылған, бірақ олар кем айқын болып табылады. Жидектер, жапырақтары және Бөріқарақаттың қабығы кейбір есірткі және инфузия бөлігі болып табылады.

дәстүрлі медицина пайдалану

жидектер итмұрын, пайдалы қасиеттерін дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылатын күмән қалдырмайды. Бөріқарақат жеміс және зауыттың басқа бөліктеріндегі жерсіндірілген емес алкалоид Берберин, бар. Бұл зат тиімді және күшті өт әсері бар. Зауыттың қабығы бауыр мен өт қабының аурулары емдеу қолданылатын инфузия дайындау үшін пайдаланылады. Сондай-ақ, тұнбалары сарғаюдың емдеу көмектеседі.

Бөріқарақат ол қан әр түрлі пайдаланылады, сондықтан тамаша Қан әсері бар. Жидектер тәбет жақсартуға көмектеседі. Дәстүрлі медицина бөріқарақат табиғи антибиотик, иммундық жүйесі әлсіреген ассистент жемісін таниды. Тұндырылған су бөріқарақат жидектер ревматикалық аурулары жеңілдетеді. қамтылған қант ең аз саны қант диабетімен ауыратындар үшін ол пайдалы етеді. Жидектер тамаша күрес тұмауды және вирустық аурулар көмектесу үшін түсті қызыл жарқын болып табылады. Олар бронхит, жұлдыру, жөтелдің көмектеседі.

жапырақтары отвар ұйқы безі және бауыр аурулары көмектеседі. Ол қабыну, асқазан бұзылуы, асқазан жарасының, дизентерия, созылмалы диарея үшін, сондай-ақ тиімді болып табылады. қабығы мен жапырақтары тұнбасы пневмония, плеврит, өкпе туберкулез көмектеседі. Сорпаны десен аурулары бар аузына шайыңыз. Сорпаны әйелдер ауырсынуды жеңілдету мақсатында суару үшін пайдаланылады.

Жаңа піскен жидектер тән қышқылдығы бар, сондықтан олар кейде қант маринадталған жатыр. жидектер жеп, асқазан және он екі елі ішектің жарасына геморрой сіздің жағдайын жақсартуға болады. Жидектер органның қорғаныс тетіктерін нығайтуға оң әсер етеді.

салмағының жоғалуы бөріқарақат

сол немесе өзге дәрежеде барлық дерлік көкөністер, жемістер мен жидектер май мен қыздырғыштың салмағын жоғалту үшін көмекшісі қасиеттері берілген. Осы дәлелдеді жидек және итмұрын арасында. Кейбір фактілер Бөріқарақаттың жемістер диеталық азық-түлік пайдалану үшін өте қолайлы екенін көрсетеді емес. Berry бөріқарақат арықтататын 100 грамм өнімнің энергетикалық құндылығы тек 35 ккал, өйткені, оның өзінде низкокалорийные негізінде қолданылады. салмақ жоғалту, сондай-ақ осы зауытты көмектеседі қандай, зат алмасу процестерін құру үшін өте маңызды кезде. ас қорыту бездерінің секрециясын арттыру, олар тәбетті арттыру, өйткені жеміс пайдалану белгілі бір ЕСКЕРТУ әлі, қажет. Кейде қате годжи жидектері және Бөріқарақаттың жидек сериясы киіп. Тапсырыс Пікірлер бірінші және екінші бағаламау танымал астам наразылық толып.

Бөріқарақаттың көмегімен салмағын жоғалту үшін кеңестер

барлық жидектер қанағаттандырарлық және төмен калориялы болғандықтан, бөріқарақат жидектер, сонымен қатар, ол адам денсаулығына әсер пайдалы болып табылады, және салмақ жоғалту мәселеде көмектесе алады. Бірақ көрінетін нәтиже бірнеше ұсынымдар doderzhivatsya болуы керек. Біріншіден, әсіресе дейін жақын тамақтан әлдеқайда және аштық қазірдің өзінде сезініп жағдайларда, «прикус» жидектер пайдаланбаңыз. қоректік заттар итмұрын сияқты жидектер өте тез орган тұтынылатын сіңірілетін көмірсулар пайда болады. Егер сіз жидек үлкен бөлігін жеп, тіпті егер бір сағат жеткілікті тойып. кептірілген түрінде ол уақытта қатты тәбетті ашады ретінде Екіншіден, салмақ жоғалту үшін, тұздық ретінде зерек пайдаланылуы қажет емес. салмақ жоғалту үшін зерек қолданудың ең жақсы жолы, қант қоспай компот дайындау болып табылады. Ең төменгі калория толтырылған асқазан және тамаша хош иіс - бөріқарақат сусынның пайдалану нәтижесі.

жидек ішіп

Бөріқарақат тиімді сусын үйде дайындауға өте оңай болуы мүмкін. кептірілген жидек деп 50 грамм, сәл қант, ваниль сдавливании үшін қажет. жемістер жуып, қайнаған сумен толтыру болды. Содан кейін пластина, киіп қайнатыңыз және 15 минут баяу отта кезінде пісірілген. сусын дайын кейін, ол тұра қосымша 3 сағат берілуі тиіс. Содан кейін, сусын сүзіп қант және ванильді (немесе ваниль қант) қосып, сіз оның жағымды дәмі мен хош иісі ләззат аласыз. Бұл сусын өт және несеп айдағыш әсері оқылады есте сақтаған жөн.

тұздық

медицина, сонымен қатар пісіру ғана емес бөріқарақат жидектер пайдаланылады. Пайдалы қасиеттері мінсіз тамаша дәмі бар біріктіріледі. Буш жеміс дайындалған сироптар, шырындар, жеміс-жидек сусындар, желе, джем, тұздықтар болып табылады. Кавказ тұрғындары ет тағамдарды зерек пайдаланыңыз. Аздап жетілмеген жеміс тұзды кейін, түрлі тағамдар тамақтандырып немесе оларды маринадтау болады. Жиі, әсіресе палау үшін, тұздық итмұрын ретінде пісіру пайдаланылады. Spice сәл азық-түлік түсін өзгертеді және оны талғамды дәм береді.

дәмдеуіштер дайындау үшін мүмкіндігінше бөріқарақат жидектер пайдаланылады. Рецептер опциялардың жиынтығы көрсетілген. Ең көп таралған мынадай: жуылған және жеңілдету бұрын пісірілген болады түнгі алғашқы жемісін толтырылған. Содан кейін електен оларды сүрту және қантпен толтыру. Сіз туралған қалампыр, имбирь, корица қосып, тағы да төмен отта қайнатыңыз болады. дайын байыту банктер мен орама құйылады. ет және балық тағамдар өте қолайлы осындай дәмдеуіштер.

метал дайындамалар

дайындамалар тамырлар, жапырақтар, қабығы, бұталар, ғана емес, жидектер қиыстыру үшін. асқазан сөлінің өтеді кезде бөріқарақат, мамыр айының басында астық бастайды. Құран осылайша кептіру және жақсы желдетілетін болып табылады. бұта ғана гүлдейді бастап кезде, жапырақтары жинау, сондай-ақ zasushivat. қыста итмұрын, сіз кептелістерін жасауға пайдаланылатын мақаладан көруге болады фото, джемдер, дәрілік тұнбалары жидектер. көктемде немесе күзде бұтаның тамыры қазу. Жиналған бөліктері ылғалдан қорғалған жерлерде сақталады. Оның пайдалы қасиеттері үш жылға дейін дүкен бөріқарақат.

Жидектер: бөріқарақат және Годжи

пайда болған жеміс-біріне өте ұқсас көрінеді. Бұл ұқсастық жидек Goji пікірі туындатқан - бөріқарақат болып табылады. салмақ жоғалту үшін ғажайып есірткі Кейбір жанкүйерлер көңілі бастады. Бұл мәселеде қызығушылық от қойды Тағы бір фактор - бұл олардың халық қытай зерек қоңырау бастады қандай болып табылады. Сұрақ бірінші невыразимое осындай танымалдыққа зауытының бастап шетелдік ұлттық арасындағы айырмашылық қандай туындайды, және ол шын мәнінде Годжи жидегі - бөріқарақат болып табылады?

біз тамыры қарайтын болсақ, онда ол бірнеше ұқсас жеміс ғана дәмі мен келбеті анық. итмұрын үшін - Пасленовых үшін, және бөріқарақат - годжи: ботаника анық түрлі тұқымдасқа жататын осы өсімдіктер көрсетеді. Сіз итмұрын қарағанда, қызанақ бар үлкен дәрежеде, годжи жидектері ұқсастығы туралы айтуға болады. өсімдіктердің химиялық құрамын, сондай-ақ өте әр түрлі болып табылады. Бұл годжи жидектер мен Бөріқарақаттың жидектер деп болжайды - бұл әр түрлі қасиеттері бар өте әр түрлі өнімдер бар.

Қарсы

бөріқарақат жидек барлық пайдалы қасиеттері қарамастан, олар бұл затты үлестіру мөлшерін сақтай отырып, абайлап қажет, оларды пайдалану үшін теріс жоқ әлі жоқ.

олар тиесілі бөріқарақат және жеміс препараттарды ұзақ қолдану, іш қату (запор) бірте-бірте дами алады. асқазан қышқылдықты және тромбофлебит зардап шегетін, preinfarction жағдайда бөріқарақат науқасты қабылдауға болмайды. Бөріқарақат акушерлік және гинекологиялық қан қарсы, сондай-ақ менопауза кезінде қан болып табылады. жүктілік итмұрын тұнбасы, бауыр циррозы, артериялық гипертониямен, сондай-ақ 12 жасқа толмаған тұлғаларға қолдану ұсынылады емес.