Бұқтырылған сәбіз: қалай дайындау және қандай толықтырылды

Ең «толерантты» және басқа да өнімдер, және гарнир Сіздің қайраткері бірі Бұқтырылған сәбіз болып табылады. Бұл таңқаларлық қуырылған көкөніс немесе бұқтырылған бірінші және екінші курс көпшілік кіреді. жай мадақтау тыс кез келген ет, жабайы құстар мен құс, басқа да көкөніс және балық Оның үйлесімділігі. Иә, мен басқа да толықтырулар мен соустар түрлі қожайыны көптеген түрлі жолдармен, жылы, тез (енгізілген пиязбен) Бұқтырылған сәбіз дайындау.

сүт рецепт

бастау үшін, сіз төмендегідей Бұл тағамды дайындауға тырысамыз болады:, сәбіз килограмм ширек қабылдауға төртбұрыштап бірдей немесе қалың емес тілімдерін кесіп, шағын кастрюля жартысында ішіне кесе сүт құйып. Дереу контейнерге (аздап) ішіне тұз құйып, және қант; ол сәбіз сорттарын саны (және ол өте көп тәтті және емес) туралы, сондай-ақ жеке талғамыңызға байланысты. орташа әдетте құм қасық қабылданады. Бір мезгілде қаланды және сарымай шағын б лік. Pot Қақпағы жабылған және (Бұқтырылған сәбіз тендер болғанша) жарты сағаттан бір жерде сәл отта қайнатыңыз. бұлғанған сүт бөлек, ыдысқа ұн - бір ас қасық. тағам дерлік дайын болған кезде, қоспа табаға құйылады. ғана тұздығы қалыңдатады үшін, бір минуттан артық қажет емес қосқаннан кейін қайнатыңыз. оны көріңіз - үлкен гарнир алуға.

Сүйікті комбинациясы - пияз және сәбіз

балалар жиі пісіру процесінде тікелей табаға оны сүйреңіз, сондықтан өзі және тартымды қуырылған. Сіз ғана гарнир мен кішкентай қосымша дәмдеуіш ретінде көп оны пісіруге болады. сәбіз сорпа көптеген сүрту және текшелер немесе ұзыншалап неғұрлым қолайлы кесегін сөндіруге жалғыз нәрсе. процесінің қалған бірдей дерлік болып табылады: күнбағыс майына ашықтық үшін пияз кесілген квадраттар және pripuskayut үлкен. Осы сәтте, ол қант екі үстел қасық caramelize және қарқынды араласуға пияз себілген. Пан бұқаралық қалыңдатуға бастайды кезде, Бұқтырылған сәбіз және пияз үшін spicier бұрылып, осы кезеңде оған қараңғы көлеңке соя тұздығы төрттен кесе құйып отыр сатып алды. Келесі туралған сәбіз үшінші қандырды сағат айналасында қосылады килограмм, және қақпағы пластина. соңында ол тұз және дәмдеуіштер тәжірибелі, ал содан кейін ет немесе балық жеткізіледі.

Қандай немістер ұсынылады

ол басқаша дайындалған, бірақ олар да, осындай үлкен гарнир мүмкін емес. Жарты ондаған орташа сәбіз Shinko, бір сорпа жарты кесе, және тұздалған және қант тәттілендіргіштерді құйыңыз. Бұқтырылған сәбіз үшін «тарады», Германияда, табаға, содан кейін шамамен сағат минималды жылу кезінде бақтың, сірке суын 0,5 шай қасық құйыңыз жатыр. процесінің соңына дейін бес минут майы сәбіз шай қасық қойып, үлкен қасық ақ нан ұнтақты құйыңыз. Әрине, барлық аралас, қайтадан қақпағы бар жабылған. нәтижесі - ашытылған қырыққабат шұжық үшін лайықты балама!

қара өрік және мейіз қосылған бал сәбіз

Айтпақшы, мүмкін ет үшін гарнир, және балаларға арналған десерт - олар тіпті басқа тәттілер бас тартуға, оның үшін келісесіз. тағам отбасы өскелең ұрпаққа арналған және егер, сіз сәбіз сүрту болады - сондықтан көп тегіс болады. Біріншіден, екі ірі кесілген қуырылған тамыр төрт минут, содан кейін кастрюлю сүт екі ас қасық құйыңыз. ол жартысында келгенде, жеті буланған бөліктерін және сол жолы жұмсартылған мейіз жуылған туралған қара өрік және ас қасық қосыңыз. сол сәтте қасық бал және сөндіру дайын басты құрамдас дейін жалғасады төкті. Ол тәтті және дәмді сәбіз тамақ пісіріп шықты. рецепт өзгертуге болады:, өрік қосу ұсатылған жаңғақ соңында толтырады - кез келген жағдайда өте дәмді, бірақ, сондай-ақ жас организмдер үшін пайдалы барады.

алма бар Сәбіз

сол рецепт, балаларға ұсынылуы мүмкін оның іске асуы. Немесе сіз орнына гарнир немесе салат ретінде ұсынуға болады. Дайындау қарапайым: ұсақ үкпе үлкен түбір, сары май қасық қосылған су төрттен кесе бұқтырылған. дайын Бұқтырылған сәбіз шағын алма кесектерін және қант «байытылған» сәл-ақ бұрын; ол кәдімгі гарнир ретінде әрекет болып табылады, егер тұз қосылады. Шырынды және дәмді!

қаймақ

Ол еш қиындықсыз жалғастыруға дайындалып жатыр. Сәбіз (үлкен түбірлік) кездейсоқ кесіледі, 0,5 май қаймақ кубогының табаға құйып, және қорытынды ыдысқа қандырды, содан кейін жұмсақ дейін су pripuskayut қасық жұпталған дайын. жеке артықшылық сәйкес хош крем пісірілген сәбіз. Негізінде, сіз тіпті тұз жоқ, дәмдеуіштер жоқ толығымен істеуге болады - сәбіз шырынын және қышқыл дәмі жарқын комбинациясы әбден өзін-өзі жеткілікті болып табылады.

Егер сіз гарнир (немесе Lollipop жеп балаларды ескермесек нәрсе) ретінде салу деп күмəндансаңыз, Сондықтан, сәбіз Бұқтырылған рецепт үшін назарға еркін сезінеді.