Арақ Martini рецепт: салтанат вариация және қарапайым талғампаздығы

Көптеген адамдар, мысалы, мезгіл-мезгіл туыстарымен немесе достарымен бір немесе екі коктейльдер, ішу үшін таңдауға, бір ауыр жұмыс күнінен кейін демалуға мақсатында.

Әрине, бүгінгі күні, алкогольді және алкогольсіз екі коктейльдер көптеген. хош сол классикалық комбинациясы бөлімшесі тазартылған және өте жағымды дәмі бере отырып, өте ерекше ингредиенттер бар біріктірілуі мүмкін.

арақ Мартин ретінде негізгі комбинациясын қарастырайық. Осы сусынның рецепт алкоголь коктейльдер көптеген табынушылары белгілі. классикалық нысаны осы комбинациясы vodkatini деп аталады. Барлық рецептер осы екі ингредиенттер негізінде құрылады төменде келтірілген.

Қысқаша тарихы

Бұл сусын бірінші ортасында 20 ғасырда Америка барында енгізілді. қазір ол белгілі емес жоғары жарылғыш аралас авторы, кім болды.

Бірақ факт Коктейль танымалдығы өте James Bond фильмдер салдарынан өсті, бұл. Ол атақты батыры фильмдер Martini рецепт арақ арқасында megaizvestnym және сұраныс болды табылады.

ол сәл құпия анықталды сол фильмнің, жазылмаған ереже бойынша «оң коктейль ингредиенттер аралас болып табылады, бірақ араластырыңыз емес.»

«50/50 Martini» немесе «тамаша Martini»

«Мінсіз» коктейль сияқты аралас бастайық: мартини бар арақ. рецепт негізгі ингредиенттердің бірыңғай пропорцияда оның аты арқасында алды.

коктейльдер құрамы: арақ 42 грамм, 42 грамм вермут, апельсин былай 10 тамшылары, безендіру үшін спираль лимон қабығы. Бұл арақ рецепт бар ең қарапайым, «таза» Martini болып табылады. Үлесі барлар қабылданды шаралар, халықаралық жүйесіне ауыстырылды, сондықтан барлығы грамм дейін беріледі.

Дайындау: арақ, Мартин, былай және мұз біріктіруге араластыру стакан. Жақсы коктейль араластыру және тоңазытылған құйыңыз Martini шыны. қабығымен безендіруге - коктейль дайын.

райхан Martini

сусын дайындау дайындық кезеңін қамтиды, сондықтан ол пайдалану алдында күніне дайындау үшін бастау қажет.

Осы коктейльге арақ 0,5 кесе, 3 жас райхан жапырақтары, вермутов 28 грамм, балдыркөк былай 10 тамшы безендіру үшін (міндетті емес) базилика жапырағы қажет болады.

Дайындау әдісі. бастау үшін, біз таспасымен оны жабуға, райхан жапырақтары, арақ жарты шыны шағын контейнерде жалғаңыз. райхан жапырақтары алып, содан кейін түні бойы тоңазытқышта қоспаны салып. Бұл қоспасы екі коктейль үшін жеткілікті болады.

Әрі қарай, араластыру шыны ащы және мұзды қоса алғанда рецепт, сәйкес осы компоненттердің барлық қосыңыз. Жақсылап араластырып және тоңазытылған стақанға құйып, базилик безендіріңіз.

Санкт Аскөк Martini

орнына ерекше және пикантный арақ Бұл рецепт Martini.

Құрамы: арақ 42 грамм, аскөк қияр тұздық (тұздықталған) бойынша 28-56 грамм, вермутов бірнеше тамшы, 10-12 қыша тұқымы, безендіру үшін Шашлычок және аскөк бұтағы туралы сәл маринадталған қияр.

Дайындау. арақ, маринадталған, вермут, араластырыңыз қыша тұқымын шейкер және мұз. стақанға алынған қоспаны құйыңыз. коктейльдер ағаш пышақпен мен гарнирге арналған қияр қойыңыз. соңғы сенсорлық стакан аскөк бір бұтағы болады.

имбирь Martini

дәмдеуішті тәтті әуесқойлары үшін осы рецепт арақ Martini.

Құрамы: 42 арақ грамм, вермут 14 грамм, зімбір ликер 14 грамм, былай 10 тамшы «Angostura» (ұсынылады), безендіруге апельсин қабығы бар спираль.

Дайындау. мұз қосып, шейкер, әшекейлер басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. стақанға алынған қоспаны құйып, қабығын безендіріңіз.

хереспен Martini

Бұл коктейль құрғақ өткір дәмі салдарынан херес (күшті жүзім шарабы) бар. Ол Jamón немесе басқа тұзды тағамдар дамуы «жұмыс істейді» тамаша болып табылады.

Құрамы: арақ 42 грамм, құрғақ вермут 28 грамм, 14 грамм Шерри (ұсынылады «Amontillado»), 15 тамшылардың шабдалы ликер, безендіру үшін 3 жасыл зәйтүн, 1 ветчина кесектерін, бірнеше ірі тұз кристалдарының.

Бұл басқа экстравагантные вариация арақ Martini болып табылады. рецепт екі кезеңнен тұрады:

1) Shaker араластыру арақ, вермут, херес, ащы мен мұз. стақанға құйыңыз.

2) «ветчина-зәйтүн-зәйтүн» якорь бойынша зәйтүн және Jamón безендіру «Кебаб» вертел жасау үшін. тұз кристалдар қосу арқылы стақанға шампуры салыңыз.

Гибискус Rose Венера

Осы коктейльдер мінсіз арақ Plantation саналады, бірақ сіз басқа маркалы пайдалануға болады. рецепт тазартылған арақ танымал асқын болды 2011 жылы ойлап тапты.

Құрамы: 84 құрғақ Джин грамм, арақ, 28 грамм, 14 грамм вермут (мүмкіндігінше ликер Lillet Blanc), ликер 15 тамшы гибискус бастап (қытай өсті).

, Дайындау шейкер барлық ингредиенттерді араластыру үшін, мұз қосыңыз. Мартин стақанға құйып, содан кейін салқындату үшін шейкер араластырыңыз.

қияр Martini

Бұл коктейль жақсы балғын, тәтті дәмі бар.

Құрамы: 4 сақина қияр, арақ 56 грамм, вермут 21 грамм, 0,5 ас қасық қарапайым қант шәрбаты, 10 балдыркөк былай төмендейді.

Дайындау. Shaker 3 Ringlet қияр араластыру, арақ, вермут, сірне, былай және мұз қосыңыз. жақсылап араластырып, стақанға сусын құйып. қияр қалған сақина безендіріңіз.