Бір Hussar ет дайындауға қалай?

аспаздық, атауы бірдей көптеген ыдыс-аяқ, бірақ өте әр түрлі пісіру әдістері бар. Мысалы, ет Hussar алыңыз. ол үшін рецепт ондаған бар. Мысалы, олардың кейбіреулері қарастыру.

сиқырлы Rolls

Осы жолмен ет Hussar жасау үшін, ол кәсіби аспазшының болуы қажет емес.

600 грамм сиыр еті үшін нанның 2 тілімін (ақ), сары май 100 грамм, 3 пияз, тұз, сорпа жарты стакан, 50 қатты г және кішкентай ірімшік бұрыш қажет: өте қарапайым рецептісі және ең қолжетімді өнімдердің ең төменгі санын талап етеді.

негізгі өнімнің дұрыс Hussar ет дайындауға бастаңыз:

1. Сиыр тең кесектерге кесілген болуы тиіс. Содан кейін ол екі жағына сары бұрыш, тұз және құртшабақтарды себіңіз, уатылатын жақсы болуы тиіс.
2. Содан кейін Сіз арнайы Салманың дайындауға кірісу мүмкін. Ол әбден қалыпты емес. Біріншіден, сіз ұсақ пияз тураған және ірімшік сүрту керек. Содан кейін ыдысқа нанның жұмсағы бүктеп, дайын сорпа оны жібітіп. Сондай-ақ, мұнай және аздап бұрыш, қалған дайын ірімшік және пияз бар қосыңыз. Барлық мұқият.
3. ет әрбір бөлігі үшін сәл мұқият дайындалған фаршты саламыз. орама түрінде өнімдерін жасыру және күшті бұрамасы бар бекітіңіз. Негізінде, сіз шұқығыш пайдалануға болады.
4. Rolls терең табаға салып жатып және сорпа құйып. Сіз сондай-ақ горшок пайдалануға болады. Бұл сондай-ақ Қуыруға кейін қалды шырынын қосыңыз.

«Ет-Hussar» толық дайын емес болады дейін Осыдан кейін ғана жылу бойынша табаны қоюға және қайнатыңыз болады. тағам жабық қақпағы астында пеш дайындалған, немесе пешке болады.

пальто бойынша ет

Көптеген ет-Hussar деп есептейміз - Француздар тағамдары үшін рецепт. мәселе, әрине, даулы. Сіз бұл пікірмен келісесіз болса, біз француз махаббат түрлі өнімдерден шубкой астында ет дайындауға екенін есте сақтау керек. ет 1 кг (тауық, сиыр еті немесе шошқа) ірімшік, тұз, 2 пияз, дәмдеуіштер, майонез, және өсімдік майы 300 грамм 200 грамм: Осыдан ол қажет, ол үшін жаңа нұсқасын, алды.

процесс күрделі емес:

1. бөлікке кесіп тиіс ет бірінші нәрсе. Ал сиыр жағдайда, ол өзіне қайтаруға, сондай-ақ қажет.
2. Өз бетiнше пияз туралған және ірімшік үккіштен өткізесіз.
3. өсімдік майымен slegka қыл-қыбыр пісіру, содан кейін оны осы ретпен барлық дайындалған тағамдарды қоюға: ет - пияз - ірімшік - майонез - тұздықтар.
4. пештің барлық жіберу және 30 минут күтіңіз.

Бұл жолы жеткілікті болады. пияз, майонез және есебінен ет тендер және хош иісті болады, және ірімшік тек пальто бетіндегі ауаны сақтау.

табысты қосу

Ол саңырауқұлақ өте дәмді ет-Hussar шығады екен. Кем дегенде де, бұл өкпе тырысты кім айтады.

жұмыс істеуі үшін 2 пияз, ұнтақталған нан қара бидай 1,5 кесе, саңырауқұлақтар 200 грамм, тұз, қаймақ 75 г, ірімшік, жер бұрыш және кейбір ұн 100 грамм ғана килограмм қиындылары polstakana сорпаны қажет.

төмендегідей тағам дайындалады:

1. Біріншіден, сіз пісірілген саңырауқұлақ қоюға керек.
2. Ет бұрын сәл жақсы маринадталған. құрамын құю кез келген болуы мүмкін.
3. Осы уақытта Сіз қоспасы жасауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, аршылған және туралған пияз жеңіл-желпі табада қуырып аласыз.
4. Содан кейін, нан қосу тағы 5 минут жылу тамақ араластыру және қалдырыңыз.
5. Содан кейін, тұз қосып қаймақ, бұрыш, туралған саңырауқұлақтарды қосып, барлық сорпа құйып, тағы да 10 минут бұқтырасыз қалдырыңыз.
6. Үгітілген ірімшік жұтып, оттан араластырып, алып тастаңыз.
7. Ет жаңбырлатқыш ұн дайындалған және бір жағынан кейбір өте терең кесілген мұны.
8. оларға дайындалған қоспасы жатып және шұқығыш немесе жіп құрылысымен бекітіңіз.

Бұл лауазымда, сіз пісірілген дейін пешке ет пісіріп қажет.

бастапқы біріктіру

Егер сіз ет-Hussar жасай алатын тағы бір опция бар. рецепт өте қарапайым, бірақ қызық емес.

пияз, сиыр еті, сәбіз, майонез, ірімшік, қияр (немесе маринадталған), өсімдік майы, жаңғақ, тұз, ұн және аздап бұрыш: Ол мынадай бастапқы компоненттерінің болуын талап етеді.

Дайын тағамдарды төмендегідей:

1. Ет өте үлкен кесектерге кесілген бірінші нәрсе болуы керек.
2. Қазір біз басқа да ингредиенттер дайындау керек. Ірімшік, жаңғақтар және сәбіз үккіштен өткізесіз, және пияз және қияр керек - кесілген.
3. Майонез және ірімшік өте жуан тұздығын дайындаңыз.
4. табаға кезде ет саламыз. қияр, пияз, сәбіз және жаңғақтар қоюға бірі әрбір данасы бір.
5. Ұсақ жауын тұздығы барлық және пісіру үшін пештің оны жіберіңіз.

Дайындық ірімшік қыртысының сілтеме арқылы анықталуы мүмкін. Ол біраз уақыт алады. ыдысқа арналған 25 минут дайын болады. Осыдан кейін ол табаққа тарала алады және өз қалауы бойынша қызмет.