Барлық кездерге арналған нәзік йогурт крем

Бұл мақалада біз дәмді және әуе йогурт крем десерттер мен торт қалай дайындау жұмылдырылатын болады. Бұл жеңсік бөлек тағам ретінде жеуге болады, бұл өте пайдалы, жеңіл және төмен калориялы болып табылады. Сіз шағын балалар және емдәм ұстануға кім жеуге болады Мұндай жеңіл десерт.

дайындау үшін сүзбе және йогурт қаймақ, біз мынадай ингредиенттер керек: а сүзбе фунт 2%, майсыз йогурт жемісі - 300 г (Can крем 15%), кез келген кептелісі - 50 гр какао ұнтағы - 10g, қара өрік 10 дана, жаңа піскен (консервіленген) шие немесе өрік.

Жақсылап біздің салмағы тым сұйық емес еді осындай жолмен жеміс йогурт қосу үшін, бар ½ джем және какао бөлігі сүзбе сүрту. Содан кейін Блендер нәтижесінде крем жіберу және толық еріген сүзбе дейін көпірту. бір түрінде шағын абзацы жасауға шағын қасық үстіне, kremanku алыңыз және йогурт крем слайдты тарады «кратерінің.»

Ол сол шие жіберу үшін, кішкентай джем толтырылады. Төмендетті, ол модельдеуге болады, қара өрік ыдырайтын «мұздатылған лыптастыру.» Десерт дайын. Оның дәмі балалар мен ересектерді екі бағалайтынына - бұл нәзік жеңсік сіздің отбасы сүйікті тағамы айналады.

мынадай рецепт кем дәмді емес - дайындау оңай және өте қарапайым - бұл сүзбе және йогурт крем мусс болып табылады. торт, бәліштер: Бұл Мусс тіпті пісіру кез келген қабатының үшін тамаша болып табылады. атап айтқанда, оның сомасы осы тұжырымы желатин, крем мусс консистенциясы байланысты болады. Егер сіз дәмі жаңа реңк алуға сайын - өнімнің пропорциясы өзгертуге мүмкіндік берді.

Классикалық нұсқасы дайындау: а ірімшік фунт, желатин - 20 г, пинта йогурт (ауыз сұйықтық болады, бірақ көп), шабдалы, шие, құлпынай, қант (дәміне қарай) және қайнаған су жарты кесе.

Желатин алдын ала қажетті шамамен сағат суық суға малынған. Содан кейін табаға құйыңыз және аздап желатин толық ерігенге (қайнату қамтамасыз емес) дейін жылытылған. Йогурт, сүзбе, тегіс дейін Блендер отырып қант соққы, салқындатылған желатин оның ағыны құйыңыз және қайтадан көпірту.

крем - - шабдалы - крем - шие - крем құлпынай: Біз крем қабаттарын тарады. Жеміс және йогурт мусс кеме суық бірнеше сағат, сондықтан ол сондай-ақ мұздатылған болып табылады. Нәтижесінде, біз мерекелік үстелге үлкен қосымша болады дәмді десерт алуға.

Осы десерт дайындау үшін бірнеше кеңестер:

- желатин аяқтайды шырынын пайдалануға болады;

- йогурт бөлігі 30% крем алмастыра алады, тендерлік өндіреді кремді йогурт крем. жаңа дәм іздейді қуана эксперимент, және тамаша нәтижелерге қол жеткізу, содан кейін басқалармен өз идеяларын бөліседі.

Және, ақыр соңында, біз дәмді рецепт бөлісуге болады: йогурт креммен Асқабақ торт. Сізге қажет 10 порция:

• асқабақ - 500 г (тор);
• 4 жұмыртқа;
• бадам екі жүз грамм;
• ұн жүз грамм;
• түйіршіктелген қант немесе ұнтақ 100 г;
• лимон қабығы ;
• аздаған тұз;
• ашытқы 5 г.

Йогурт крем торт:

• кілегей - 60 с;
• йогурт - 300 г;
• ұнтақ қант - 50 грамм.

, Ұн қалыптастыру, содан кейін ыдысқа оны құйып, үгітілген асқабақ араласа кофе тартқышты бадам сындыра. белоктар сарысын бөліңіз: сарысы ашытқы, лимон қабығы және просеивают ұн асқабақ миндальной масса қосып, жақсылап араластырыңыз үшін.

Ақуыздар тұз мұқият көпірту ақырын қамыр салып. Маймен пішініне кляр Пештің ала және сағат пісірілген ала 165c орнатылған құйыңыз. Торт суыған соң, ұнтақ қант Либералдық оны себіңіз.

крем дайындау: крем көпірту , ұнтақ қант және лимон дәмі бар йогурт көп араластырыңыз және креманки бойынша ыдырайтын - оның асқабақ бәліш табыс және торт «Тирамису» сияқты қабаттарын жинақтала алады. бір рет тырысты соң, сіз осы десерт үзбеуіміз болады.