Ашытқы органға зиян қандай?

нан, бала кезінен бастап біз бидай өнімдері ерекше қарым-қатынаста үйретілді және біздің ақыл қаланды - барлық басшысы. Олай болса, неге бүгін көптеген бұл өнімді бас тартуға? Кейбір басқалары өйткені ашытқы жеуге бас тартуға, ал оны ірі көлемде қамтылған көмірсулар, нашар, ақуыздар мен майлардың басқа да өнімдер үйлеседі себебі нан, күріш үшін жаман болып табылады деп санаймыз.

Шынында да, бірнеше жыл бұрын ол ашытқы микроорганизмдер зиянды әсері туралы телехикаялар шығарылды. Бірақ, бұл қауіпті ашытқы шын мәнінде? органның немесе олардың пайдалануға зиян нан тұрақты пайдалану кезінде болады, біз осы мақалада қарастырамыз. Мұнда біз ол наубайшының ашытқы және қалай пайдалы пісіру үшін балама бар ескеріңіз ашытқысыз пісірілген нан үйде.

ашытқы не?

Ашытқы - 1500 tysyach тұратын бір топ клеткалы саңырауқұлақтар органикалық заттарға бай сұйықтық және жартылай медианы мекендейді. Табиғатта, олар кең таралған болып табылады және жиі жемістер мен жидектер бетіндегі қант бар топырақ айналасында өмір сүреді. Ашытқы тіпті өмір оттегі жоқ. Мұндай ортада, олар белсенді түрде алкоголь шығарумен ашыту процесін тудыруы көмірсулар жұтып бастайды.

барлық ерекшелігі ашытқы молықтыру, олардың керемет ставкасы болып табылады. барлық бір клеткалы организмдер сияқты, олар вегетациялық, бұл ұялы бөлімшесі болып табылады көбейеді. Алайда, кейбір жағдайларда, макроскопиялық жеміс органдарын құра алады.

Ашытқы өсіру әдісі, оның ішінде негіздер бірқатар, бойынша пікір бөлінеді. Олар кеңінен пісіру, сыра қайнату, шарап қабылдау пайдаланылатын, және т.б. .. Кейбір саңырауқұлақтар патогенді әсері бар, және оппортунистік ашытқы денеге арналған зиянды дәлелденген. Бұл не?

ағзасына әсері

Жұтылған кезде ашытқы көбейтуге бастайды , геометриялық прогрессияның осылайша ашыту кезінде барлық ас қорыту органдарының төмен бұзып.

органның ашытқы әсер қандай:

• шіруге сүйемелдеуімен ферменттеу, бұл зақымдалған ішек қабырғалары арқылы қан еніп зиянды микроорганизмдер үшін қолайлы орта болып табылады;
• ағзадан уларды алып тастау бұзылған процесі;
• бактериялардан интоксикация өнімдерін жалғасуда;
• Қорғау және ішек ас қорыту функцияларды азайды;
• қатуы, бүйрек, өт тастар және бауыр құрылған құм ұйыған орын.

органға ашытқы зиян айқын. Бірақ қалай жоғары, бұл клеткалы саңырауқұлақтар денені алып пайдасы?

Ашытқы: органға зиян немесе пайдалану

Соңғы кезге дейін ол ашытқы дене үшін жақсы деп ойлаған болатын. Олар ақуыз, дәрумендер В, түрлі қышқылдар, маңызды дәрумендер мен минералдардың үлкен көлемін қамтиды. Колит және гастрит, анемия, холестерин, дәрігерлер ашытқы ұсынылады. балама жолмен өсірілген саңырауқұлақ ағзасына әсері және одан әрі оқыған, көп ұзамай оларды пайдалану әсері тікелей пропорционалды дәлелденді.

нәрсе белсенді молайту жұтылған ашытқы тамақтан келіп, барлық пайдалы дәрумендер мен минералдар көмірсулар тамақтанамыз болып табылады. Бұл одан әрі тапшылығы және әкеледі, адам оларды алуға емес екенін білдіреді органның сарқылуын. ашытқы зиянды организмнің қабілетін бағалай отырып, назарға өз пікірлерін (наубайшының, шарап, сүт, сыра) алуы тиіс. органға ең зиянды барлық сорттарын арасында пісіру немесе жылу беріледі.

патогенді ашытқы

ашытқы Кейбір түрлері қауіпті аурулар иммунитетті адамды тудыруы. Мысалы, саңырауқұлақтар Candida қалыпты флораның компоненттері болып табылады. Бірақ жарақат, хирургия, немесе адам иммунитет төмендейді антибиотиктер ұзартылды пайдалану нәтижесінде, ашытқы ағзасына теріс әсері бар. Саңырауқұлақтар өте қауіпті болуы мүмкін кандидоз ауру тудыратын, жігерлі өсе бастайды.

вред дрожжей для организма человека в случае заболевания криптококкозом, фолликулитом и себорейным дерматитом. Кем емес қуатты ауру криптококкозом, Фолликулит және дерматит жағдайда адам ағзасына зиян ашытқы болып табылады. салауатты дене, бұл сол саңырауқұлақтар таныта емес, мүмкін.

наубайшының ашытқы

наубайшының ашытқы Saccharomyces пайдаланып нан қабылдау үшін. саңырауқұлақтар ерекшелігі олар ашыту кезінде көмірқышқыл газы шығарту болып табылады. Дәл осы салдарынан қамырдың, пісіру тән бисквит сияқты құрылымы бар кейін-ақ мен нан көтеріп, олардың негізінде араластырылып. Ашытқы сірне негізіндегі өндірілген және жаңа піскен және құрғақ (басылған) түрінде қол жетімді.

адам ағзасына ашытқы әсері аралас болып табылады. олар маңызды дәрумендер көзі болып табылады, өйткені, олардың жақтастары, ағзаға деген саңырауқұлақтар пайдалы дейді. Сонымен қатар ашытқы қарсыластары кіріс дәрумендер сол саңырауқұлақтар арқылы тұтынылатын деп мәлімдейді. күрт орган артады Нәтижесінде, ешқандай жақсы дене алуға емес, және саңырауқұлақтар сомасы.

наубайшының ашытқы зиян қандай?

наубайшының ашытқы болсақ, бәрі дәрігерлер және диетология олар дене дерлік әкеледі емес, болып табылады пайдасын келісесіз. Олардың кейбіреулері органға өте зиянды Saccharomyces деп аталады, және Ашыған нанды пайдалануды тоқтатуын кеңес берді.

ағза наубайшының ашытқы үшін зиянды болып табылады:

• ішек микрофлорасын бұзуы және ішек шіруге басталады. Нәтижесінде, барлық пайдалы бактериялар өлтірілген, иммунитеттің төмендеуі бар, дисбиозы бар;
• ағзада қышқылдық-негіздік тепе-теңдік бұзылады. қышқыл орта қалыптастырудың нәтижесінде запор, гастрит және ойық пайда;
• саңырауқұлақ флора қатысуымен қан өзгертеді және күрт ағзадағы кальцийдің мөлшерін азайтады;
• Олар ауыр металдар және зиянды химиялық заттар құлап жасанды ашытқы өндіру нәтижесінде;
• Қалыптан тыс қан, қан қоюланып қалыптасады;
• түрлі органдар мен адам жүйелерінде қатерлі ісіктерді қалыптастыруға әкеледі.

жылу ашытқы - пісіру саңырауқұлақтар басқа атауы бар. нан құрамында осы саңырауқұлақтың ағзасына зиян келіспеушіліктер ғалымдар мен наубайшылар жатады. Соңғы балғын оларды тұтынатын кезде ашытқы ағза үшін зиянды болуы мүмкін екеніне келісесіз. Бірақ нан қиқымы ішкі температурасын пісірген кезде 98 градусқа дейін жетеді. Мұндай жағдайларда жылу ашытқы өлтіреді. Ғалымдар, сондай-ақ қазіргі жағдайда өндірілген ашытқы, өмір сүреді және дамыту, тіпті 500 градус болады деп дәлелдеуге тырысады. Олар нан бірге денені енгізіңіз және ішек микрофлорасын және басқа да органдарының жұмысын бұзатын.

сыра ашытқысы

Сыра ашытқы арпа ашытқының және құлмақ арқасында өседі және көбейту саңырауқұлақтар болып табылады. Олар қайнату процесінің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. жоғары және төмен Сыра ашытқы ажырата.

саңырауқұлақтар осы түрлерінің ағзасына әсері, ғалымдардың айтуынша, емдеу болып табылады. Бұл сыра ашытқысы белгілі ғылым амин қышқылдары, барлық витаминдер В, ақуыз, май қышқылдарының үлкен мөлшерде, көмірсулар барлық дерлік жиынтығын өйткені тұрады отыр. Бұл сыра ашытқысы арқасында ұзақ иммунитет арттыратын тамақ қоспалары ретінде пайдаланылған, денсаулығы мен әл-ауқатын жақсарту.

наубайхана сыра ашытқысы айырмашылығы

адам ағзасына түрлі ашытқы түрлерін дифференциалды әсер етеді. нан өндірісінде пайдаланылады сол қарағанда тиімді ағза үшін Шынында да, сыра ашытқысы,.

ашытқы осы екі түрі арасындағы айырмашылық бар:

1. Сыра ашытқы жоғары температурада өліп, өйткені, пісіру пайдаланылады емес.
2. Осы саңырауқұлақтар өсіру мүлдем басқаша технологиясы.
3. Сыра ашытқы бірнеше ауруларды емдеу пайдалану үшін ұсынылады.

сыра ашытқысы органға зиянды ма?

Пайдалы сыра ашытқысы нақты органға зиян әкеледі емес. Алайда, олар тез салмағының үлес өйткені артық салмағы бар адамдар үшін пайдалану ұсынылмайды. пивные дрожжи. ісіну пайда қатар, сондай-ақ сыра ашытқысы тартылуы мүмкін. подагра органның және бүйрек ауруларын олардың әсері күрт теріс болуы мүмкін.

Асқазан-ішек жолдарының Сыра ашытқы ғана оң әсерін және, наубайшы айырмашылығы зиян әкеледі емес.

органның ашытқыны алып қалай?

олардың денсаулығына қатты толғандырады Адамдар, оның денесінің ашытқыны келтіру кез-келген айла-шарғы жасау үшін баруға дайын. Бірақ шын мәнінде ол бір қарағанда көрінуі мүмкін қарағанда әлдеқайда оңай.

денеге арналған ашытқы зиян, кім түсінеді, ол тұщы дәстүрлі нан пайдалану логикалық көшу болар еді. Бүгінде бұл өз наубайхана бар барлық ірі супермаркеттер ұсынады, және ол өте танымал болып табылады. нан Бұл түр күн сайын көбірек бар.

Біраз уақыттан кейін, бас тарту кейін Ашыған нанды адам ішектің қалыпты жұмысын байқайды, және біртіндеп ағзадан уларды тазалайды, ол денсаулығын жақсартады. тыс макияжды алмай адам ағзасында ашытқы өледі және біртіндеп шығару бастайды. ішек микрофлорасының және пробиотиктер көмек Ерте қалпына келтіру.

Балама наубайшының ашытқы

Ашытқысыз пісірілген нан қауіпсіз ашытқы үшін пайдалы балама деп атауға болады ашытқы, дайындалған. Және одан да көп, адам ағзасына зиян ашытқы туралы біле тұра, бұл олардың денсаулығы туралы қамқорлық әрбір адамды дайын болуы керек.

Ашытқы туралы бірнеше түрлері бар: қара бидай ұн және басқа, құлмақтың негізінде бидай хоп. құлмақтың рецепт пайдалы ашыған төмендегідей болып табылады:

1. Табаға су 2 кесе қайнатыңыз.
2. , Құрғақ құлмақтың су 1 кесе құйып қайнатыңыз және орта жылу 15 минут пісіріңіз.
3. , Жылу шығарып алыңыз бөлме температурасына дейін салқын, таза шыны банкіге құйылады. Осыдан кейін, сорпа қант ас қасық және бүкіл бидай ұны жарты кесе қосыңыз.
4. 24 сағат жылы жерде Фляга. Осы уақыт ішінде, ашытқы жартысында көлемі өседі тиіс.

тоңазытқышта сақтаңыз мезгіл оны жаңарту, ашытқыны қажет.

салауатты нан пісіруге болады?

үйде ашытқысыз пісірілген нан дайындау үшін келесі рецепт ұстану қажет:

1. жаңа піскен демдеңіз, жаңартылған ашытқы (2 ас қасық. қасық), сұйық шыны, шай қасық тұз, қант және ұн шыны ас қасық дайындау. бидай немесе қара бидай бар (50-тен 50%) бидай ұн (100%) алуы мүмкін
2. бірнеше сағат (2 10) үшін жылы жерде сорғышты қойыңыз.
3. Қамыр қолайлы кейін, оған ұн қосымша 1-2 кесе қосыңыз. Нақты сома ұн сапасына байланысты болады.
4. өсімдік майы жағылған пісірме табаққа, қамырды жүзеге жатып. 6-12 сағат (батарея жанында сіз аласыз), жылы жерде нысанын қойыңыз. Осы уақыт ішінде, сынау көлемі 1,5-2 есе ұлғайту керек.
5. 10 минут ең жоғарғы температураға дейін ыстық пеште нан пісіріп. Осыдан кейін, жылыту өшірулі, және нан дайын болғанша жылы пеште келеді.

осы нанды жеп, сіз күтуге болады ағза наубайшының ашытқы зиян туралы алаңдатты тоқтатады. ұйытқылар хоп пісіріледі ашытқысыз пісірілген нан, барлық маңызды амин қышқылдары, көмірсулар, жасұнық, дәрумені B, минералдар мен микроэлементтер бар. Мұндай пісіру хоп күшті ұшпа өндіру болып табылады эфир майлары, көп мөлшерде, себебі құрамында, микробқа қарсы қасиеттері бар, ұзақ уақыт бойы ескірген алмайды.

Қорытындылай келе

келуімен бастап жылу ашытқы, организміне әсері мұқият зерттеу ұшырайды. дрожжей для организма. әр түрлі уақытта әлемнің түкпір-түкпірінен ғалымдар ашытқы ағзаның зиянды дәлелденген. Сонымен қатар, көптеген адамдар үшін ашытқысыз пісірілген нан пайдалану патологиясын бірқатар құтылу көмектесті. Жақсартылған денсаулық олардың диетаны өзгерді халқының 70% -дан астамы сезіндім. оны беруге болады және қажет, ал Сондықтан, қауіпті нан жеп отырып күн сайын сіздің дене күшін сезінеді емес. Әсіресе жылу ашытқы лайықты балама бар екенін.