Алма бар үйрек тұздықта. қызғылт маринадында үйрек. бал бар үйрек тұздықта

Baked ет - шынайы жеңсік оны дайындауға дәмді. Бұл үдерісте, ол дұрыс пісіру режимін сақтауға, сондай-ақ өнімді өзі дайындау ғана емес, маңызды болып табылады. тұздықта оны өткізуді - ет астам жұмсақ жасауға нәзік, иістерді кетіру үшін негізгі жолдарының бірі. Мұндай үйрек сияқты құстар, әсіресе үшін жақсы опция.

соя маринадында Duck: Дайын толтыру

үйрек тұздықта кез келген тәсілмен дайындалған болуы мүмкін. Соя тұздығы , оның құрамына бай дәмі дәмдеуіштер бар бірқатар бар, өйткені бұл жоспарына жақсы. Бұл сіз онда қоймада бар кейбір шөптер, дәмдеуіштер, егер ыдыс әсер етпейді дегенді білдіреді. үйрек құс тұздықта бөлікке толығымен (онда ол көп өтеді) немесе сплит орналастырылуы мүмкін. Екінші жағдайда, ет әлдеқайда жылдам құю малынған. Дайындау: көкөніс 2 бөліктен (күнбағыс) майы бар соя тұздықтар эмальды Pan микс 3 бөліктері. қант және араластырып - паприка 1-2 шай қасық, сол жылы шашып, 50 г балдыркөк үшін сүрту. алма немесе жүзім - сіз Маринадтарға Үйрек ойласаңыз жеткілікті қышқылы салып, сірке суы сәл қосыңыз. Немесе лимон, апельсин шырыны. Цитрус одан да жақсырақ болады.

соя маринадында Duck

құс дайындау

құс болсақ - ол сондай-ақ жууға қажет, және мүмкіндігінше және суық суға шамамен сағат алыңыз. Содан кейін, қағаз сүлгі немесе салфеткалар бар өшірмей ұшаның бөлікке бөліңіз, тұз руб және «нағыз» бір жарым сағат ретінде қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде, ет құйып тиіс сұйықтық босатуға болады. олар толық жабылған, сондықтан, үйрек тұздықта бөліктерді салыңыз. Қамтиды және 6-9 сағат толтыру қалдырыңыз.

қуыру

Пісірілген алма, айва, өрік, шабдалы көктеу осындай құс. Basking Пешті қосыңыз. Ал Пісірме табақты маймен және тұқым мен шахталарды алып тастау, жұқалап жеміс қойыңыз. арасындағы орын ет. тұздықталған nevpitavshiysya құйыңыз. Арналған алма бар үйрек , бұл жеміс дана науаға жабысып емес екенін қажет, сондай-ақ ет жақсы propeklos болып табылады. Пеш мезгіл шырын құйып, оның жартысы сағат ұстаңыз. Пеш майлы бал әрбір бөлігін шығармас бұрын шамамен 15 минут - сіз, балғын, Қызартып қуыруға Қорқыт келсе. үйрек ыстық құбыр-жылу ұсыныңыз. майдалап туралған көк себіңіз.

Қалай апельсин туралы Тұздықты дайындау үшін

Таңдамалы дәмді қызғылт тұздықта Үйректі айналады. аса қиын басқаларға қарағанда оны қуырыңыз. Кейбір нақты компоненттері болып табылады. Бірақ олар біз үшін әдеттегі оңай ауыстыруға болады. Бірақ ет нәтижесінде өте шырынды дәмді, саусақтары келеді Лиза сондықтан шығады! Осы керемет жасау үшін мүмкіндігінше үлкен 2 цитрус, қажет. басылған жеміс оның натрий - шырын және қабығы ретінде Пайдалы. Классикалық рецепт зімбір тамыры бір бөлігін талап етеді. әрбір сәл - оның жоқтығы, үлкен таңдау желкек, балдыркөк, ақжелкен. нәтижесі көп дәмді болады. Тіпті үшін маринадында үйрек рецептке шарап (Шерри, Шерри, Каор шарап немесе басқа да тәтті) 200 грамм қосу ұсынады. 1-2 пияз бар тартылған ет, бал (1-2 шай қасық) дайын тұздығы мұнай кейбір көкөніс және 100 грамм (сол соя, сарымсақ, немесе кез келген басқа да Ткемали болуы мүмкін) құйыңыз. prisolit vsypte және алма және бұршақ ыстық бұрыш ұнтақ бар үйрек үшін тұздықта қалауы бойынша. Сіздің қалауы және сарымсақ қалады.

үйрек Bake қызғылт маринадында

Ет салқын жерде 3-4 сағат жапқанша мен орын құйып, табаға қосу, (әуе құрғақ, жібіту, жуу) дайындау. Содан кейін, барлық жағынан қуырып аласыз. Осыдан кейін, үйрек дана, пештің оны жіберуге, алма немесе айва қосымша тілімдерін, 35-40 минут тіреген. 160-170 градус температурада пісіріп. ет дейін тұздықталған тұздығы аспаз негізінде дайындалады. Осы мақсатта, бұл шағын қалыңдығы үшін біраз сорпа, көкөніс болады және қайнату құйыңыз тиіс. туралған шөптер бүркіп, ыстық ет жылы қызмет етеді. Гарнир ретінде тамаша картоп пюресі пісіріңіз.

балмен Duck

пеште пісірілген Duck немесе қаз, - орыс және славян тағамдары үшін дәстүрлі болып табылатын тағам. алма Сонымен қатар, қосымша ингредиенттер (толтыру үшін) қарақұмық немесе өрік болып табылады. Және ет бұл жағдайда өте орнынан болар еді жеңіл тәтті дәмі, беруге, ол бал бар Тұздықты дайындау қажет. үйрек, ол бұл құс zhirnovat және қатаң фактісі бойынша табысты болып табылады. Бал ыстық бұрылады тамаша, нәтижесінде пеште өзінде-ақ жұмсартады және май қайтатын болып табылады. толтыру, әрине, жасауға болады, онсыз А дәмдеуіштер, ет дәмді дәм қосады. тұздықта, сіз бал 150 грамм қажет - бұл бейтарап иісі және жарық жақсы. ол қалың болса - ол маңызды емес. Кішкентай су моншасына қыздыру - және ол көп сұйық болып. Толығырақ шарап лазым үстел болып табылады. Ал ең үздік қызыл. Аскөк, тұқым кептірілген орегано, тмин - әрбір дәмдеуіштер шөкім. 70-100 г тұз (дәміне қарай) және сумен (200 г) шамамен толық шыны Plus. Осылайша, құс еті, теріні алмастан, тұз сүрту. дәмдеуіштер қосып араластырыңыз да, оларға үйрек себіңіз. , Пісірме табаққа салыңыз бал құйып, содан кейін су шарап сұйылтылған. Осы нысанда ет 6-8 сағат promarinuetsya делік. Содан кейін, қыздырыңыз 200 градус 20 минут құс оны орналастыру. Содан кейін, 160 жылу ол азайтуға ассорти (кәмпиті) қосуға және шамамен 2 сағат пісіру. тұздықталған буланып емес, көз жеткізіңіз. қажет болған жағдайда сумен көбірек шарап қосу және оған ет туралы құйыңыз. Айтпақшы, бұл ғана емес, үйге арналған, тым, жабайы үйрек үшін мінсіз осы Тұздықты барады. Бірақ артынан Қуыру үшін. Сіз Сыртын қытырлақ етіп пісіру керек болса, көп ұзамай процесі аяқталғанға дейін қақпағын ашыңыз.

Гарнир үйрек балмен

Бұл пісірілген құс қолданылады? Бұқтырылған қырыққабат, сонымен қатар жеміс! жұқалап шағын басын б лігіне, жеңіл-желпі қуырып, бірақ дайындығы алып келмейді. табаға шошқа майы бірнеше қасық құйыңыз. жай Браун, орамжапырақ қосу қант жарты кесе себіңіз және жұқа карамель Қорқыт қалыптастырады мүмкіндік, пияз кесектерін. кептірілген жемістерді 100 г кесектерге кесілген және табаға салып. кішкене су, сірке суын құйыңыз және қырыққабат орташа температурада қақпағы 25 мин астында бұқтырылған көрейік. алма қышқыл-тәтті Бағалар (2-3 дана) болып табылады торлар мен көкөніс қосу. тұз және бұрыш дәміне қарай, тағы да біраз біраз уақыт қайнатыңыз. Сіз жеткілікті қышқылы немесе тәттілер жоқ болса, хабар-ошарсыз кеткен компоненттерін есеп. жаңа піскен аскөк немесе ақжелкен себіңіз және етпен кестеде әкеледі.

Duck қарапайым маринадталған

иесі болып табылады, егер Ал, құс уақыт жоқ немесе ешқандай қосымша өнім тұздықталған оңай болуы мүмкін. Осы үйрек ең нашар маған сену! Егер сіз оны бүкіл тушасы емес razdelyvaya пісіруге шешеді Әсіресе, егер. кең ыдысқа немесе табаға, srednenasyschenny Тұздықты алуға тұз және сірке суын тарата, әдеттегі суық су құйыңыз. бірнеше Goroshkov хош иісті және ыстық бұрыш, кориандр бір уыс топырақ, лавр жапырақтары бірнеше араластырыңыз. Жуылған, үйрек қолжетімді кеңістігін маневр үшін тұздықта жібітіп унесла. Содан кейін, тұз, майонез және даршын алма кесектерін бастап, сіз prisolit керек, бұрыш және қосымша орама іші сүрту. Санағыш Жарыңның лимон жіңішке тілімін қоса. тіреуді тыс Заплатанные құс екінші жарты лимон, тым obmazhte майонез немесе крем және алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз. дайын болғанша қаптады алма және Bake.

Астарыңыз дәмді және табысты Gourmet тамақ!