Албырт басшыларының Delicious сорпасы

Оның басты артықшылығы бар, ұзақ уақыт бойы Ресейде белгілі құлақ - төмен калориялы және бай хош иісті дәм. Бұл сорпа сіз оның бөліктерінің барлық пайдалана аласыз піскен балық, дайындауға жақсы деп саналады. Осылайша, ақсерке құлақтың басшылары дайындау қиын емес, бірақ ол толық осы тамаша тағам ләззат мүмкіндік береді.

өте май және жоғары калориялы, сондықтан ол бай және хош иісті, тіпті үй-пісірілген Кәстрөлге құлағын болады - ол албырт екенін атап өткен жөн. Өрт осы тағам жасауға мүмкіндігі бар болса, онда бұл параметр классигі ең ұқсас болады. қажет пияз, сәбіз, балық басын, картоп, ақжелкен сабақтарының немесе аскөк, дәмдеуіштер мен тұз дайындау. мұнда жапырақ қосылған тазартылған пияз және сәбіз толықтығы орналастырылған су, қайнаған жылы, отвар шамамен 15 минут қыза қалды.

Ұнтақталған сәбіз пияз туралған қуырылған табаға салып. таза және текшелеп Картоп, сорпа қосу. жабер тазартылған және жақсы жуып албырт басшысы сондай-ақ кастрюльге ауысады. Сорпа шамамен 20 минут қайнатыңыз берілген. Содан кейін пияз және қуырылған көкөніс бар сәбіз баяндалды пісірілген бір Саңылаулы қасық және көк жойылған. Осыдан кейін, арқан балық басшыларының құлақ, тұздалған дәмдеуіштер салып, жылу шығарып алыңыз, және біраз уақыт талап етіледі. қара бидай нан немесе крекер жақсы, оны ұсыныңыз.

Мен басшысы құлақ айта кету керек , бұл ақсерке рецепт пісіру келесі болуы мүмкін. Пан 4 литр екі басшыларын қажет болады. Алдын-ала жуылған, олар жабр және таразы жойылған. балық баяу отта қайнатып тартылды суық суға, орналастырылған. қалыптасқан көбік беті болса, онда ол выдолбленной қасық алып тастау керек. Пияз, сәбіз және балдыркөк діңгекті тазартылды. картоп қабығынан ол шағын текшелеп, содан кейін жойылады. балық сорпасы көкөністер мен жүзеге қаланды лавр жапырағын, дәміне қарай тұз және бұрыш. шамамен 5 минут қайнатылады алынған қоспаны кейін, картоп мұнда жіберіп, басшылары лосося құлақ 15 минут қыздырыңыз қалдырылды. ақырын жойылады балық шағын кесектерге кесілген ет, барады. Nerezanyh көкөністер, сондай-ақ тек қана картоп мұнда қалады қалдырып, сорпа жойылады. Bowls шөптер себіңіз, сорпа құйып, балық ыдырау.

Мол байлығы мен басы қосылған bryushek арқан балық құлағын алуға. тазаланған ақ жуып балық дана, қажет болған жағдайда барлық артық тастадық, суық су табаға орналастырылған. қайнаған соң, сорпа шамамен сағат қыздыру үшін қалды. нәтижесі нәрлендіретін, дәмді сорпа болуы тиіс. Майдалап туралған пияз, туралған сәбіз. қызарғанша қуыру табаға қуырылған көкөністер. Аршылған картоп шағын кесектерге кесілген. сүйегін тазартылады сорпа балық, алады, қалған целлюлоза ұсақталған. Сорпа, картоп салып қайнаған соң пеш қайта салып, сүзілген оған қуырылған көкөністер, және тендерге дейін пісіріңіз отыр. Сондай-ақ, құлағын тұздалған, сіз дәмдеуіштер түрлі қоюға (бірақ жиі лавр жапырағын және қара бұрыш қалайды) болады. көкөністер дайын кейін, балық сіздің құлақ лақтыру дана және тұндырылған жарым сағаттық тамақтан туралы өшіру өрт.

Ол албырт құлаққа басшылары күшті бай сорпаны өзгеше екендігін атап өткен жөн. Егер, алайда, ол неғұрлым қанық көкөніс және балық дәмі қосымша, кону Бұл тағамды дайындау қабылдау, түтінге толы. олар Fishy дәмі мен хош иісі өлтіруге болады, өйткені дәмдеуіштер ең жиі, ең төменгі мөлшерде сорпа үшін пайдаланылатын. Кейде балық бірнеше түрлерін қабылдайды. Кез келген жағдайда, нәтижесінде ыдыс ол өзін-өзі ауланған балық жасалған, әсіресе, егер қонақтар мен үй әсер алады.