Pie «Киш Lauren»: дәмді тағамдарға рецептер

«Киш Lauren» (ол бәліш Lorraine атайды) ыстық және суық екі бірдей дәмді бірнеше тамақ өнімдерін бірі болып табылады. Ол мол таңғы үшін, түскі және қоректік және тамаша кешкі тамаша болып табылады. «Қиш Лорен», Lorraine жылы XVI ғасырда ойлап тапқан классикалық рецепт, ашық бәліш қамыр. Сол күндері, қамыр себетке жасалған үнемді жергілікті тұрғындар, түскі сүт және жұмыртқа толы азық-түлік, және пісірілген қалған заттарды бірнеше баяндалған. Сондықтан, біз итальян пицца осы тағам аналогы қоңырау кейбір жолмен болады.

Қазіргі заманғы «Қиш Лорен», әдетте, тамақтан қалдықтарынан жасалған жоқ, бірақ оның рецептер ет пен балықты бастап жеміс пен жидекті үшін, салмалары түрлі ерекшеленеді. жұмыртқа мен крем: Алайда, бұл мүмкін емес Lorraine торт онсыз міндетті компоненттер, бар. Бүгін біз сіздерге осы дәмді және қызықты тағамдарға кейбір рецептер ұсынамыз туралы шешім қабылдады.

Қалай бұршақ және ветчиной Lorraine бәліш дайындауға

Сіз таңғы ас, түскі немесе кешкі ауыстыруға болады, оның тұрмыстық дәмді тағам емдеуге қажет болса, бұл рецепт, «Киш Lorena» артықшылығын ұмытпаңыз. ингредиенттер ретінде біз келесі өнімдерді пайдаланыңыз болады: ірімшік 125 г сары май, ұн 250 г, су 80 мл, үрме бұршақ, төрт жұмыртқа, қияқты пияз, брокколи, 200 грамм, қаймақ 200 мл, ветчина 100 грамм, мускат жаңғағы, тұз, және өсімдік майы.

дайындау процесі

Біз бірінші тест қарастыру. ұн, су және май араластырыңыз. қамыр илеңіз. тарқатып, ақырын пісірме табаққа оны жатып. Осылайша қамыр ғана емес, төменгі қабырғасына қамтуы тиіс, сондай-ақ шамамен 3-4 дейін сантиметр. Біз біркелкі үрме қоюға және алдын ала қыздырылған 180-190 дәрежесі пешке бір сағат төрттен туралы нысанын жібереді.

Осы уақытта, ветчина және Порее шағын кесектерге кесілген. Содан кейін мұнай қуырар және жұпар қосыңыз. бірнеше минут қайнатып брокколи қайнаған суға, содан кейін ветчина және пияз аздап қуырып және жылу алып тастау табаға оны жатып. жеке ыдысқа, жұмыртқа, қаймақ пен тұз араластырыңыз.

пештен, нысанын жою және үрме шығарыңыз. қамыр пияз, ветчина және брокколи тарады. Бұрын үгітілген ірімшік себіңіз және крем-жұмыртқа қоспасын толтыру. Біз пеште тағы жарты сағат жіберіңіз. Өздеріңіз көріп отырғандай, «Киш Лорен», біз жай ғана белгіленетін олардың рецепт, жай және тез дайындалуда. ол жылу-жылу және суық екі мүмкін ретінде қызмет етеді. Ас болсын!

Pie «Киш Lauren» - тауық бар рецепт

Біз сізге осы дәмді тағам дайындау, басқа жолын ұсынады. - 150 грамм, ұн, үш жұмыртқа, саңырауқұлақ фунт, дәміне қарай тауық, пияз, пинта крем (қалың жақсы) және тұз 300 грамм 250 грамм маргарин немесе сары май: Біріншіден, біз келесі өнімдерді дайындау қажет.

дайындау үшін нұсқаулары

ұн просеять және оған аздап тұз қосыңыз. Маргарин немесе сары май, шағын тілімдерге кесіңіз. Бір жұмыртқа біркелкі үшін шайқап отыр. Ұн, май, жұмыртқа комбайн және қамырды илеу. Содан кейін тоңазытқышта 30-40 минут, оны алып тастаңыз. ол ғана емес, төменгі қабырғасына қамтиды, сондай-ақ (үш-төрт сантиметрі үшін) осындай жолмен формасына Осыдан кейін қамыр таралуы. Біз пеш 180-200 градусқа дейін алдын ала қыздырылған 10-15 минут оны жіберіңіз.

Содан кейін тендер дейін табаға қуырылады шағын кесектерге кесілген Саңырауқұлақтар және пияз. Тауық еті қайнап және салқындату үшін берді. кішкене кесектерге кесіп. толтыру барлық ингредиенттер комбинаты және қамырға қойғызды. екі жұмыртқа Beat, креммен оларды толтыру және мұқият араластырыңыз. Содан кейін қоспасы қамыр бар формасына тауық, саңырауқұлақтар мен пияз астам құйылды. Біз пештің басқа жартысында біздің болашақ Lorraine Pie сағат жіберіңіз. тауық бар «Киш Лорен» өте, хош иісті дәмді және қанағаттандырарлық шықты. Біз сізге және сіздің отбасы мүшесі, ол ұнады еді сенімдіміз!

multivarka рецептурасы «Киш Lorena»

Сіз ас болса, мұндай тамаша көмекшісі бар, оған арқасында сіз дәмді торт Лотарингия пісіруге болады. дәміне қарай екі ас қасық, бекон немесе ветчина 200 грамм, екі пияз, ірімшік және сонша крем, тұз және дәмдеуіштер 150 грамм - 150 грамм, ұн шыныаяқ, су - сары май: Мұны істеу үшін, біз келесі өнімдерді қажет болады.

Біз пісіру процесіне кірісуге

ұн мен тұз просеять. сары май 100-грамм бөлігі ұсақ кішкентай кесектерге тураған және ұн қосыңыз. Майда үгіндісі мемлекетке үлкен пышақпен массасын ұнтақтайды. суық су құйып, қамыр илеңіз. Біз фольгаға және тоңазытқыш алып тастау үшін бір сағаттан оны орап.

Осы уақытта, сіз толтыру дайындауға болады. таза және жарты сақина кесіп Пияз. Бэкон шағын текшелеп. ірі Үккіштер бойынша Shred ірімшік. кастрюля Multivarki сары майды бір бөлігін жатып, және «Қуыру» қамтиды. пияз қосыңыз. Біз қызарғанша қуырып аламыз. Содан кейін, бекон жүзеге жатып және ол май ерекшелену бастағанша болғанша пісіріңіз. қажетті тұз және дәмдеуіштер қосыңыз, егер Содан кейін біз, үгітілген ірімшік араластырып, жеке ыдысқа салып ыдысқа мазмұнын ығысып. креммен жұмыртқа көпіртіңіз.

Тоңазытылған Қамырды прокат және табаға Multivarki таралады. құрғақ бұршақ үстіне қойыңыз. тоқсан сағат бағдарламасын «Bake» қосыңыз. сәл содан кейін абайлап суытып және үрме жүзеге алайық. Осыдан кейін, біздің топтастыру туралы, және үстіне Қамырды жайып қаймақ және жұмыртқа қоспаны құйыңыз. шамамен сағат «Пісіру» режимінде Пісіру. multivarka дайын дәмді «Киш Лорен»! Сіз үстелде оны қолдануға болады!