Multivarka жылы Azu татар: қарапайым рецепт

түрлі ет адам ұзақ уақыт жейді. Ет өнімдері дене күшін, бас миының дұрыс қалыптасуына, қоғамның дамуына айтарлықтай әсер етті. Мүмкін әрбір ұлт ұлттық танылған ет тағамы, бар. Бұл өткір азық-түлік және ЕМК татар ет хош иісті қуырылған қысқарту (әдетте сиыр, бұзау, қозы немесе жас жылқы еті) тұратын, содан кейін пияз, қызанақ немесе томат тұздығы үлкен санымен гас, кесілген тұздықты, дәмдеуіштер кіреді. жалпы салмағы кейбір рецепт бойынша шабылған, көп картоп және сәбіз салып. Негізінде, ингредиенттер рецепт қарапайым, өте қол жетімді. Неге бізге оны жасауға тырысады емес?

тарихынан

деген сөз «ЕМК» ( «Азық-түлік», «азық-түлік» дегенді білдіреді) «azdyk» алынған. Ол парсы тамыры бар. Ол ұзақ арнайы қазандықтар, өрт дайындалған тағам болды, бірақ қазір қоғамдық тамақтандыру орындарында (ғана емес татар) өте танымал болып табылады. Татар бұл өкпе аспазшы болғанмен, Казань жариялау кітабында Юнус Akhmetzyanova сипатталған ASE аспаздық әдебиетте алғаш рет ғасырлар қойнауынан келді.

Multivarka - тамаша құрылғы!

Бұл құрылғы заманауи ас пайда болды, сондықтан ұзақ уақыт бұрын емес, бірақ қазірдің өзінде пісіру эксперимент жақсы көремін, біздің үй шаруасындағы мақтау үлкен тапқан. Шын мәнінде, ASE татар multivarka қазандық сияқты бірдей дерлік дайындау. Бақытымызға орай, құрылғының жобалық ол жоғары шетінен қарапайым табаға қарағанда жақсы істеуге мүмкіндік береді. жұмыс режимдерін түрлілігі тамақ рахат дайындау қосыңыз. multivarka «Panasonic» немесе АМУ тартар жасауға тырысыңыз «Редмонд.» Ал көп ұзамай Сіз бұл соншалықты қиын емес екенін көреміз!

ингредиенттер дайындау

біз CAM классикалық нұсқасын дайындау керек multivarka татар:

• ет 800 грамм;
• пияз 300 грамм;
• қызанақ бірі үлкен қасық;
• картоп 0,5 кг;
• орта мөлшерін үш маринадталған қияр;
• сарымсақ үш түйір;
• өсімдік майы екі үлкен қасық;
• тұз және дәмдеуіштер.

multivarka жылы татар ASE ет пісірген болсақ сиыр (клипі) немесе бұзау қабылдайды. Шошқа тым майлы және классикалық рецепті татар оның, әрине, пайдаланбаңыз. Біз қой етін кетуі мүмкін, бірақ ол емес әркім көреді ерекше иісі бар. біреу ет пен картоп тіркесімін ұнайды жоқ болса, бұл өсімдік мүлдем пайдалану мүмкін емес.

тамақ дайындау

жарты сақина - ет кішкене кесектерге, пияз кесіңіз. Ет пияз, жиналмалы ыдысы Multivarki (4,5 литр) қосылу және өсімдік майы бойынша overcook. қақпағы ашық кезде құрылғы «Пісіру» режимінде. процесс шамамен 20 минут алады. Осы уақыт өткеннен кейін, қияр, туралған, және томат пастасын салып. Араластырыңыз. тағы да бес минут қуырып аламыз.

Сарымсақ ұнтақтау (бірнеше қалампыр), жалпы салмағы тастайды. суды құйыңыз және режимін «жүзеге қою» Құрылғыны қойды. шамамен екі сағат қайнатыңыз. Вегетариандық тағамдар шабылған, картоп қосуға дейін жарты сағат. Біз ұйқы айыруға жалғастыру. тұз салып дайын алдында, дәмдеуіштер, туралған сарымсақ қалампыр.

Дәмді хош иісті тағам - татар жылы ATPase - оңай атқарылған multivarka жылы! туралған жаңа піскен шөптер себіңіз, үстелге оны ұсыныңыз.

жылы Azu татар multivarka «Redmond» Тоқтының

Шын мәнінде, дайындау алдыңғы нұсқасынан көп түрлі емес. пайдалана отырып, ингредиенттер үшін қоспа ретінде гхи және сорпаны. Ал оның орнына сиыр біз қой етін пайдалануға ұсынамыз. Томат пастасы табиғи қызанақ ауыстырыңыз. Қалған компоненттер (жоғарыда рецептті қараңыз) өзгерту емес.

қозы тағамдарды дайындау

Ет, он бес минут ерітілген сарымай ( «Пісіру» режимі) қуырылған ұсақ кесектерге алдын ала туралған. Бұл шырын жол бермеуіміз керек. ыдысқа ет салыңыз. Ыдысқа түсті алтын дейін балқытылған май шағын мөлшерде, (ол көп болуы тиіс) майшабақтар туралған пияз салыңыз. Ет кері ыдысқа салып тарады, пияз араластырыңыз, бұрыш қоспасы қосу, тұз. аршылған Жаңа піскен қызанақ (0,5 кг), кесіп және жалпы салмағы құйыңыз. Сондай-ақ, сорпа кесе бар қосыңыз. Multivarku «шынығуы» режимінде киіп қырық минут дайын. Осы уақыт ішінде, картоп пен қияр дайындау.

Кейбір рецепт, сары май қуырылған көкөністер бөлек, содан кейін ыдысқа қосылады. пайдаланылатын болса, Бірақ multivarka қуырар, бірақ жай ғана жалпы салмағы қосу, және басқа жарым сағат қайнатыңыз мүмкін емес. Қияр сірке қоспай, тек тұзды, барабан дайындау қабылдайды. Ал дәмді тағам дайындау кезінде - татар ATPase - Редмонд multivarka, сіз жаңа піскен шөптер, квас, шай тураған болады. жаңа піскен шелпектерімен бірге шөптер себілген, ыстық қажет ASE ұсыныңыз. Жай Yum. Ас болсын!