Jam алма және өрік жасалған. қыста кептелісі арналған рецепттер

Apple мен абрикос джемі , содан кейін ол түрлі нан-тоқаш өнімдеріне арналған тұрқы ретінде пайдаланылатын болады, өйткені, шкафта әрбір отбасы болуы тиіс. Әйелдер тағамдар ерекше ингредиенттер қосу, десерт дәмі бар біраз тәжірибе алады. Бүгін біз осы тәтті жеңсік дайындау үшін бірнеше жолдарын үйренеді.

Рецепті: 1 алмұрт қосылған алма абрикос джемі

Бұл дәмді дайындама суық қыс кештер мен оны дайындау үшін қажетті мынадай құрамдас жеуге болады:

- алмұрт - 1 кг;

- алма - 1 кг;

- өрік - 1 кг;

- қайнатылған су - 0,5 л;

- бал - 250 г

Пісіру алма және өрік кептелуді төмендегідей, қыста:

1. жеміс жуып, жұқалап, содан кейін қабығын алып тастау, өзегін алып тастаңыз.

2. өрік шайыңыз тұқымдар алып тастау және табиғат сыйлықтар басқа таймнан қосылу.

қайнаған жылы суға 3. бал тарата, содан кейін тәтті сұйық дайындалған азық-түлік бар табаға қосу және тыныш өрт газ плитасы оны анықтау.

Джем, қайнатып жылу кастрюлю жою және тәтті массасын суытыңыз бастайды 4.. десерт қоюланып дейін, үш күн бойы 4 рет күніне қыздыру және салқындату үшін процедураны қайталаңыз.

5. жарты литрлік банкалар мен металл қақпақтарды анықтау үшін дайындалған алма және өрік дайын кептелісі әлеуетін бұраңыз.

Рецепті 2: ядросымен тәтті дайындау

алма және өрік жасалған Jam сәл абрикос карьерлерді ортасынан қосу арқылы өзгертуге болады.

мынадай ингредиенттер тәтті десерт дайындау үшін қажет:

- алма - 1 кг;

- өрік - 1 кг;

- Тазартылған - 1 кг;

- тұқым абрикос сүйегі - 250 г;

- қайнаған су - 1 литр.

1. ядросының жеміс жуу және таза, содан кейін тілімі тураймыз.

2. дайындалған қайнаған су қант 250 г қосып, алма және өрік анықтау және қайнайды табаға мазмұнын дейін күтіңіз. Содан кейін от азайтыңыз және әлдеқайда тазартылған құйып, 7 минут күтіңіз және әрекетті қайталаңыз, тәтті құм қалған қосыңыз.

3. туралы жарты сағат пісірілген дейін, өрік шұңқырларға ядро қосыңыз.

4. ыстық бұқаралық банктер құйыңыз және оларды илеңіз.

нәтижесінде Apple және абрикос джемі тығыз, ашық болып табылады және жағымды иісі бар.

Рецепті 3: қызғылт және қызыл жидекпен десерт

тәтті тағамдарды дайындау үшін, сіз мынадай мөлшерлерде осындай өнімдер қажет:

- алма - 0,5 кг;

- өрік - 0,5 кг;

- қызғылт - 1 дана;.

- қант - 1 кг;

- қарақат - 100 грамм;

- қайнаған су - 250 г

Цитрус жемістері мен жидектер қосылған алма және өрік жасалған Jam нәзік дәмі десерт және жағымды иісі береді. Мұндай тәтті-дәмділер мынадай дайындау тәсілі:

1. Жеміс шаю, өзегін алып тастаңыз және шағын тілімдерге тураймыз.

2. апельсин қабығы ұқыпты бір бөлігін алу үшін де, әрбір сегмент қару-жарақ цитрус бөлуге, содан кейін кесіп (ол кейінірек ыңғайлы келеді) және. сол уақытта Film, тамаша ылғалдылығында бойынша торы жою және қабығы.

3. Барлық жемістер Табаға құйыңыз, қызғылт сары және қабығын қосу, қант құйып, содан кейін бүкіл құрамы қайнаған су құйып, тыныш от анықтау қайнатыңыз.

Табаға мазмұны 10 минут газ және қайнату азайту, пісірілген, және уақыт өткеннен кейін сыйымдылық қызыл қарақат қосу 4.. тағы 10 минуттан кейін, өртті сөндіру және нәтижесінде бұқаралық түні құртатын мүмкіндік береді.

5. Келесі күні, қайтадан, өрт кастрөл анықтау үшін 15 минут контейнер мазмұнын қайнатып, содан кейін таза банкалар ішіне таратып алма және өрік тосабы және олардың металл қақпақтарды ширату.

Рецепті 4: лимон және желатин қосылған жеміс тығыз араластыру

әдеттегі қағаз кептеле Сонымен қатар, сіз т.б. неғұрлым тығыз консистенциясы, содан кейін торт жылы толтыру ретінде пайдаланылуы мүмкін массасының, пирожныйлар, печенье және дайындауға болады. D. суық осы тамаша десерт дәмінен ләззат алатын етіп, қыста өрік және алма кептелуді дайындауға қалай ? қазір тәтті тағамдар дайындау үшін әдісі және жазып, бірақ бірінші бізге қажет, қандай өнімдер білуге:

- өрік - 1 кг;

- алма Антоновка - 1 кг;

- Тазартылған - 1 кг;

- үлкен лимон - 1 дана;.

- желатин - 1 пакет (20 г).

су астында 1. Өрік шаю, жартысында әр жеміс бөлуге мен шахталарды алып тастаңыз, содан кейін ет тартқышты арқылы жеміс айналдырыңыз.

2. Антоновка жуу, өзегі құтылу, терілері кесіп. Содан кейін гомогенді дейін Табаға өрік оларды араластыру, өрескел ылғалдылығында бойынша жеміс майлап.

3. газ плитасы туралы кастрюлю анықтау және жылу қосу, лимон шырыны кесегін, сондай-ақ желатин қап қосыңыз. бүкіл құрамын араластырыңыз, және бүкіл бұқаралық қайнайды дейін күтіңіз.

4. қызып емес, ағаш қасық салмағы үнемі араластыра отырып, 5 минут ішінде қоспасы қайнатады табада қант құйыңыз.

5. бөтелкесіне дайын ыстық кептелісін анықтаңыз және оларды илеңіз.

Пайдалы кеңестер

оның пішінін сақтауға пісіру процесінде өрік үшін (сүйекті алу қиын болады) пайдаланылуы тиіс емес 1. тым perespevshie бірақ nedospevshie емес, сіз өтеу орташа дәрежесімен жемісін таңдау керек.

2. (сүйектен ядролардың отырып) екінші рецептте дайындауды қабылдау кезінде, онда мұндай кептелу ұзақ сақтау банктер amygdalin жинақтауға болады, өйткені бірінші қысқы ашылады - ағзаны уландырғыш тудыруы мүмкін синильной қышқылы, айналады зат.

нәтижесі ауру-тәтті толған жоқ 3. алма десерт қышқыл таңдаған жөн.

Енді сіз жеміс кейбір рецептер Jam білеміз. бал, абрикос тұқым ядро, апельсин, лимон, қарақат: емдеуге дәм үлес қосу өнімдерімен тәтті десерт дайындау жаңа және қызықты тәсілдермен танысты. Ал әзірге сен қазір Консерв ғана емес жасауға қалай хабардар болсаңыз, сонымен қатар теңдесі алма тосабы пісіруге мен бәліштер толтыру үшін ыңғайлы келеді және өрік,.