Diet Азық-түлік: қалай қызыл үрме дайындауға

Бұршақ ғасыр бұрын Оңтүстік Америка бізге келіп, бүгінгі таңда алуан түрлі тағамдарды дайындау кеңінен қолданылады. тамаша дәмі қатар, ол оның құрамындағы құрамында өсімдік ақуыз, түрлі жұқпалы, тері ауруларын, тыныс алу жолдарының үшін өмірлік маңызды болып табылады аминқышқылдары, витаминдер, каротин, және күкірт. бастысы, ол ұзақ термоөңдеу кезінде олардың қасиеттері жоғалтады емес деп табылады.

Бүгін, нарықтық бір мезгілде ие көкөніс түрлі түрлерін, өте танымал таба аласыз қызыл үрме бұршақ. Бірақ бәрі бірдей бұл тамақтандырып және қандай тағамдар ол пайдаланылатын қызыл үрме дайындауға қалай идеясын, бар.

Ол өкілі айтты тиіс бұршақ отбасы түрлі соустар, сарымсақ пен пияздың, және гүлшетен үйлеседі. салаттар, тұздықтар толтыру, сорпа және басқа да заттарды пайдаланылатын Толығырақ бұршақтар. Алайда, қызыл үрме дайындау алдында, ол су әрбір үш сағат өзгертілуі тиіс, онда, суға он сағат жібітіп ұсынылады. ыдысқа жақсы көрінетін және жақсы дәмі болды үшін, сіз ашық табада пісірілген дейін үрме пісіріңіз және тек тағамды дайындаудың аяғында тұз қосу керек. Ол недоваренных бұршақтар адам денсаулығына қауіпті заттар бар екенін есте сақтау қажет. Сондай-ақ, осы көкөніс дайындау ол пісірілген кезде мөлшері өсе қабілеті бар екенін есте сақтау қажет.

қызыл үрме дайындауға қалай, бірнеше мысалдар қарастырайық.

тендер дейін су мен қайнау толтырылған 1. Құрғақ бұршақтар. Бұл жағдайда ол тамақ пісіру алдында екі айда жиналған балғын үрме, пайдалану қажет. Тағам дайындау барысында тұз орналастырылуы мүмкін, бірақ біз, сондай-ақ gravies, сорпа немесе езбе ингредиенттер қабылдау үшін пайдаланылуы мүмкін, соңғы жағдайда, нәрлендіретін бұршақ сорпа, жылы, онсыз істеуге болады. Сондай-ақ, бұршақ жиі қызанақ бұқтырылған жатыр.

2. суға, содан кейін үрме пісіріңіз алдын-ала ылғалдандырылған. Бұл жағдайда, ол жазда малынған көкөністер оның шығуын немесе қышқылдандырып болдырмау үшін салқын жерде орналастырылуы тиіс екенін білу маңызды болып табылады. дайындау осы әдісті пайдалана отырып, қалың бұршақ Бұқтырылған немесе суару болып табылады.

Бірнеше сағат тұздалған 3. Beans. қызыл үрме пісіру алдында, ол (су. 1 л, тұз 1 ас қасық 2 шай қасық. Bean) тұздық малынған және салқын жерде бір күн қалды. барлық су кейін су бұршақ астында құрғату және жуу керек. Бұл жағдайда, сіз Консервіленген үрме ұқсас тамаша дәмі бар тұтас бұршақ крем, алуға болады. Бұл жағдайда, ыдыс, орташа отта дайындалған.

4. Beans отырып дайындалған балдырлардан жібітуге жоқ. Осы жолмен қызыл үрме дайындауға қалай? Ол бұршақ фунт, су төрт литр, тұз қасық, балдырлар парақты алып, толық дайын үшін бәрін дайындауға қажет. керексіз, ал қалған түрлі тағамдарды дайындау үшін пайдаланылады Пісіріп болғаннан кейін қырыққабат. Сонымен қатар, ол жеткілікті, нәзік, жұмсақ және хош иісті және дәмді үрме қосылады.

Бұл бұршақтар өсімдік протеин ретінде ақуыз рационын пайдаланатын адамдар үшін өте қолайлы, ол шамамен 30% бар екенін атап өткен жөн. Сондай-ақ, бұл мәдениет адам тері жетілдіруге ықпал етеді, ол қатерлі ісіктерінің пайда қорғайды, және қандағы қант деңгейін қалпына келтіреді, зиянды заттар мен токсиндердің денесін көрсетеді.

дене сіз бұршақтар қызыл дайындауға туралы қалай есте сақтауға барлық қажетті қоректік заттар алады, сондықтан. Сондай-ақ, бұл мәдениет диеталық сондықтан жиі диеталық немесе түрлі асқазан-ішек ауруларының пайдаланылатын қасиеттерін, бауыр, бүйрек, жүрек, және басқа да көптеген аурулардың бар.