Үйде сорпасын дайындауға үйрену үшін

білмеген еді балықшы бар емес, сорпасын дайындауға қалай үйге немесе сыртта кезінде. Алайда, әрбір үй шаруасындағы әйел бірдей мақтана емес. Осы ұсыныс байланысты сіз қадам үшін рецепт байлығы балық сорпа.

Қалай үйде сорпасын дайындауға

Қажетті ингредиенттерді:

• орта картоп - 2 дана.;
• Арқан балық немесе форель басшысы - 1-3 дана;.
• лавр жапырағы - 1-4 дана;.
• бұршақ түрінде қара бұрыш - 3-6 дана;.
• Дөңгелек дәнді күріш - 1/3 тостаған;
• шағын сарымсақ - (дәмі мен хош үшін) 1 қалампыр;
• күлгін тәтті пияз - 1 дана.;
• ақжелкен мен аскөк - сәуленің ½;
• үлкен Fresh сәбіз - 1 дана;.
• тұз - 1 шай қасық;
• Ауыз су - 2 литр.

балықты қайта өңдеу

туралы ойлауға сорпасын дайындауға қалай үйде? бастау үшін, сіз бірінші тиісті балық өнімдерін таңдау керек. Ол осындай сорпа сондай басшылары лосось немесе форель алынған атап өткен жөн. Кейін балық барлық ұсынылған түрлері бірінші тағам мол және нәрлендіретін яғни, жоғары майлылығы бар. Осылайша, ұңғыманы басшысы жуып керек және өңделген басқа да өнімдер дейін шетке қойыңыз.

көкөністер дайындау

Басты сорпа Hearty және дәмді температурада пісіруді қалай? Бұл мәселе өзі оның отбасы нәрлендіретін емдеуге шешеді әрбір әйелге сұрайды балық сорпасын. Әрине, біз барлық құлақ классикалық оның құрамы тек қарапайым және арзан ингредиенттерге қамтиды деп білеміз. оны толтыру үшін ғана картоп жұп, күлгін пияз және үлкен сәбіз сатып алу қажет. Барлық өнімдер, жуып тазалау және орта кесектерге кесілген болуы тиіс. Сіз сондай-ақ шаюға және шөп және сарымсақты тураған жөн.

дәнді өңдеу

құлаққа байлығы мен қалың айналды, сорпа одан әрі күріш, раунды аз мөлшерін қосу ұсынылады. Ол жүзеге сұрыптауға және жылы сумен мұқият жуу қажет.

multivarka сорпа дайындауға қалай: термоөңдеу

бірінші курс енгізу газ плитасы туралы қалыпты табаға, және қазіргі заманғы құрылғылармен (Multivarki) бар ас болуы мүмкін. Біз бұл жағдайда, сорпа жоғары қысыммен томиться өйткені ол көп дәмді және бай жасайды, ол, екінші параметрін пайдалану туралы шешім қабылдады. ыдысқа сорпасын дайындау Multivarki болуы керек су, бұрыш кері салып, лавр жапырағы, пияз, бас форель немесе арқан балық, картоп, сәбіз, күріш және ас тұзын ауыз 2-2.3 литр құйып. Келесі multivarku 1 сағат режимін сөндіру орнатылған болуы тиіс. Осы уақыттан кейін, балық, бірақ туралған шөптер мен сарымсақ, қайтадан сорпа лақтырып сүйектері мен ет бөлініп, алып керек. тағы 3 минут жылу төтеп, содан кейін тамақтан өту үшін Осыдан кейін құлақ лазым.

кешкі асқа дұрыс тамақтануды

Енді балықшылар ғана емес тез басшысының дәмді сорпа дайындауға және қалай білемін, бірақ, сондай-ақ қарапайым үй шаруасындағы әйелдер, осы аспаздық құпияны белгілі болды. Бұл сорпа, ыстық бидай нан және Болмысты бар отбасы мүшелерін ұсынуға қажетті болып табылады.