Құймақ флип қалай? құймақ пісіру бойынша кеңестер

«Жалпы алғанда» сенемін Тіпті атеистер мен адамдар, Shrove Сейсенбі құймақ міндетті пісіру. Иә, мен Ниццада кез келген басқа уақытта өзіңе және отбасыңа емдеуге. Ал кейбір ірі қайғы құймақ әрқашан жұмыс істемейді флип ретінде, жаман көшірмелері болуға. Осы мақалада біз құймақ заттарды фокустар мен құпияларын талқылайды: оларды біле, сіз бұл туралы жының болуы тиіс ешқашан. Сонымен қатар, сіз ең жайлы сезінеді, ол «революция» жолын таңдай аласыз. Сондықтан сен не құймақ үшін не істеу керек доғал емес еді?

құпиялар табалар

Сіз үнемі құймақ флип жету жоқ болса, сіз дұрыс істеп жатқаныңыз қарастыру керек. қамыр мен табалар: Табыс екі компоненттен байланысты. Бірінші Рецепттер - ұлы алуан; Сіз таңдаған және сол тұрақты жеткіліксіздігі орындаңыз, егер сіз кез келген басқа іздеуге мәжбүр. табаға болсақ, ол мынадай сәттерге назар аудару қажет:

1. Ол арнайы құймақ болуы құптарлық. Алайда, бұл кез келген басқа сай болады - флип ретінде оған құймақ оған зиян жоқ дерлік мүмкін емес, бірақ алюминий, - темір (пісіру құймақ үшін іс жүзінде өте), тефлон, болат құйылған.
2. Жаңа тағам ешқашан пайдаланбаңыз: Stick міндетті болып табылады! Пан, олар пісіру «vyzharennoy» болуы тиіс дейді ретінде.
3. құймақ қуырар алдында (тефлон, бәлкім, басқа) кез келген нәтижесі табаны қамтамасыз ету үшін, үлкен йодталмаған тұз тұтанып тиіс. Ешқандай жағдайда жуу емес! Тұз және пісіру бастау үшін шайқаңыз. Әрине, бірінші құймақ тұзды айналды, бірақ қалғандары басқа ұшы оңай perevorachivatsyaI болады: тағамын таңдау, бампер назар аудару. Олар өте ыңғайсыз жоғары шетінен бар табаға салып саралау құймақ, өйткені, төмен болуы тиіс. Және ешқандай тәжірибесі бар шағын диаметрлі контейнерге тоқталып жақсы.

былғау

Пан міндетті жағылған - кем дегенде бірінші құймақ дейін. Бұл кез-келген өсімдік майы, және (мысалы, шанышқы жартысын пайдаланып сальса бір картоп немесе үстімен бағанаға отыр) шағын сома болуы тиіс. Сіз еріген сары май немесе шошқа, бірақ кәдімгі сары май немесе маргарин алуға болады: олар chadyat және табаны түбіне Қамырды қойыңыз. Ал содан кейін сіз құймақ флип қалай сұраққа, тіпті олардың тағамдарды тартып шығарыңыз тілегі қамқорлық емес. Пан содан кейін негізі қант көп емес, әсіресе, егер пара қажеті жоқ - Ең сауатты қамыр біраз май қосыңыз.

қосымша твики

температура пісіру таңдау, тәжірибе алғашқы екі немесе үш құймақ. тиісінше, құймақ сындырады - ол тым үлкен болса, төменгі өртеп жібереді, және жоғарғы сұйық қалады орташа болуы табаға бойынша өрт. температура өте төмен болса, қамыр нанымдардың және ұстану бастайды. оттықтың ескі тақталар мүмкін біркелкі қыздыру; Бұл жағдайда, бір жағында құймақ дайын болады, басқа емес, - деп адгезиясы және кепілдік жатыр. пештер «жеңіп» үшін, ол үнемі табаны қосу үшін қажет.

өнім өте қатты ұстанады болмаса, бұрын құймақ флип, Пан жойылады және қайтадан отқа көлденең жазықтық, содан кейін басқа жарты минутта Twist тиіс.

Егер қарғыс үзілістер немесе жарықтар poddevanii кезде - қамыр тым құрғақ болып табылады, ол өсімдік майымен сүт (немесе сіз оны пісірілген онда басқа сұйықтыққа) қосу қажет.

Әдісі № 1: scapular

Біз бұл табаға құймақ флип ең қолданылатын жолы болып табылады деп айтуға болады. Олар ең табысты blinopekov ұнады. технологиясы жиіркеніш үшін қарапайым, алайда, өз құпиясы бар. кезең барысында осы сияқты көрінеді:

1. бұрышында жүзеге қамыр және қызартып бетіндегі көпіршіктері күтіңіз.
2. құймақ қалақшаны жапсырыңыз және (тек тараптар табаға ұстау емес, солғын, жоғары емес), оны алыңыз.
3. Тез шикізат жағын оны қайтадан жағынан тартып жіберді.

өте жұмсақ қамыр құрылымы бар өнім poddevanii кезінде дестесін болып табылады. Сіз құймақ қалақша шетіне ең көтергенде бұын Бұл жағдайда, ол podostyl үшін бір-екі секунд ұстап, және басылған алшақтық, және «құралы» қалыптастыру кеңейтеді.

немесе пластик (Pan тефлон болмаса) ағаштан жасалған, металл - Сіз кез келген пышағын сатып алуға болады. бұл тамаша және кең екенін бастысы: poddevanii құймақ, содан кейін ол жыртылып болмайды.

Әдісі № 2: Ашалы

Күрек - сен емес құймақ флип болады жалғыз нәрсе. Сәл кем, бірақ әлі күнге дейін пайдаланылады және шанышқылар - әдетте екі: олар қалай американдық үй шаруасындағы әйел аралас салат сияқты жұмыс істейді. екі жағынан Крюков Қарғыс және тез игере алмай аударылған. шанышқымен құймақ, бұл жолы бір төңкере тағы бір тәсілі бар: оның жиегі өнімдер жарып және қосу үшін қолын көмек. көтергіш техникасын пайдалану үшін қолды қызыл-ыстық табаға қауіпті жақын, өйткені, белгілі бір дағдыны талап етеді шанышқы және өнімді жыртып жүзі қарағанда әлдеқайда оңай. Дегенмен, көптеген оны көреді.

Әдіс саны 3: Қолмен

Бұл жағдайда, қолғап пешті тиегіштер пайдаланылады, бірақ көптеген плагин жоқ басқарушы. нүктесі құймақ қасарыстырып жиегінен ұстап (күйдіріп алу мүмкіндігі аз, сондықтан ол, өте тез салқындауын) және тез nepodzharennuyu жағында оны қосу болып табылады. Атап айтқанда, бұл әдіс жиі үлкен табада пісірілген құймақ пайдаланылады, және, осылайша, сондай-ақ өте жұқа, Лейси. Төңкеріс қолмен сирек аспаздық туындыларымен закричала.

Әдісі № 4: әуе

Сөзсіз, бұл құймақ аударуға ең сауық жолы: ол ұшу айналды, сондықтан Жеребе, және ловко бір табаға оны қуып. Алайда, ол сондай-ақ ең қымбат болып табылады: егер сіз жіберіп емес үйрену, ал дайындамаларды жаппай қабатында болуы немесе ыдысқа іліп еді. теориясы қарапайым болып көрінеді: қарғыс еркін оның бросок кусая, ыдысқа арналған еңбектеп және құлайтын «торт» табаға қойылады көз жеткізіңіз. Алайда, поезд дерлік жыл бойы, ұзақ уақыт болады. Адамдар бақылаушылардың қиял түсіру үшін ғана емес, осы техниканы үйрену: осылай істеуге қолын алу, егер, пісіру құймақ жылдамдығы айтарлықтай өсті. Бірақ олардың көпшілігі сирек, себебі пеш тұра ұзақ уақыт бойы қажеттілігі дайындалды.

құймақ флип қалай біле, және тест техникалық қателерді жою, және басқа да дайындық жұмыстары, сіз еш қиындықсыз жарақтармен тұтас тауға қуыруға болады.