Қызанақ шырынын қалай жасауға болады?

Қызанақ шырыны піскен, әрқашан жаңа піскен және салауатты қызанақ жеміс басу арқылы алынған. Осылайша қызанақ қанттар, ең құнды құрамдас алынған минералды тұздар, қышқылдар мен витаминдер, сондай-ақ, хош иісті және бояғыш агенттер. қысу кейін қалдықтарды кем қоректік бағалы болып табылады, бірақ олар томат пастасы немесе дәмқосарлар дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін.

Яғни, шырын өте құнды өнім болып табылады. Ол балаларға, ауру және Сауығып адамдар үшін әсіресе пайдалы. Ол А дәрумені және аскорбин қышқылы, оның ішінде өсімдік өнімдерінде табылған барлық дерлік витаминдер бар. қызанақ шырынын жасауға үйреніңіз, Сіз олардың қандырып қабілетті тамаша дәмі бар жақсы сергітетін сусын алуға.

Мақалада рецептер қызанақ бай егін өсті кім үшін, әсіресе өзекті болып табылады. жасауға қалай қыста қызанақ шырынын? үй толық сапалы сусын қызанақты дайындауға болады. Балғын және табиғи нысанда оны сақтаулы. Шырын қант жоқ немесе оның аз мөлшерде қосылған дайын. сақтау уақыты дерлік жоғарғы (асты емес бөтелкелер немесе банктер 1-1,5 см) толтырылады зарарсыздандыру және орау тұтастығын, қамтамасыз етіледі.

рецепт 1

Бұл жақсы үшін қолдан рецепт піскен қызанақ шырыны. Айқындық дәміне қарай реттеуге болады. қант және ыстық бар қызанақ шырынын жасауға қалай тұздығы «Tabasco»? Қажетті өнімдер:

• өте піскен қызанақ 3 кг сабақтарының (ақ негізгі) үйір жойылған орны болып табылады және жұқалап;
• жапырақтары 1 ¼ тостаған туралған балдыркөк;
• ⅓ тостаған туралған пияз;
• 2 ас қасық қант;
• Шай қасық тұз, 1 ас қасық;
• қара бұрыш;
• ¼ «Tabasco.» Тұздығы (шай) қасық

Бұл рецепт пастерлеу бір апта жоқ тоңазытқышта сақтауға болады қызанақ шырынын, жасауға сипаттайды. Барлық ингредиенттер ауыр төменгі бар тот баспайтын болаттан жасалған құтыға орналастырылды. елек массасы қалған Дәмдеуіштер және тұздықтар дайындау үшін пайдаланылады: ол електен сылап, қоспасы суығанын 25 минуттан кейін, жабылмаған, қайнатыңыз және пісіру, (шамамен 1 литр өнімділігі) шырын бөтелкесін құйылады.

рецепт 2

Егер сіз қызанақ үлкен егін жинау болса, онда сіз қант жоқ қызанақ шырынын жасауға сипаттайды рецептіні, пайдалануға болады. Құрамы:

• (Залал және дақ жоқ) піскен қызанақ және бүкіл 3 кг тоқсандар кесіп, орта, ақ жойылады, жуылады;
• 1 шай қасық (шай қасық) тұз;
• бұрыш;
• дәміне қарай дәмдеуіштер.

шамамен 30 минут немесе (жұмсақ болуы тиіс) дайын болғанша төмен жылу дайындалған тұз және дәмдеуіштер Қызанақ. қоспа шырын сыққыш арқылы қабылданды, нәтижесінде сұйық, тот баспайтын болаттан өсіретін және қайнау дейін қызады құйылады болды. Ыстық шырын дереу шетінен оларды қоспай, ыстық стерильденген банкалар құйыңыз. төңкеріп шағылысқан зарарсыздандырылған металл қақпақтарды Roll және салқын тәсілмен (түнде жақсы) дейін қалдырыңыз. ұзақ уақыт бойы тоңазытқышта сақтаңыз. сақтау, тағы бір тәсілі: Дайын томат шырыны пластикалық ыдысына құйылған (ол суыған соң) және қатып қалды. Қолданар алдында, ол қабылданған және сол, ол жібітіп дейін немесе бөлме температурасына дейін болып табылады.

рецепт 3

ол барлық дәрумендер мен қоректік заттарды сақтайды, сондықтан, қызанақ шырынын дайындау қалай? Сіздің бақшасында өсіріледі қызанақ, пайдалану істеу үшін ең жақсы нәрсе. Кейбір адамдар Томат пастасын разбавлением шырын жасауға, бірақ бұл өнім аз бағалы болып табылады. Құрамы:

• піскен қызанақ 4 бөлімнен (негізгі жойылған) жуылады және кесілген 2 ½ кг;
• ½ шағын қызыл пияз;
• 1 балдыркөк бірнеше кесектерге кесілген жапырақтары;
• 1 қасық (шай) қант;
• 1 шай қасық (шай қасық) тұз;
• бұрыш.

Тот баспайтын болаттан таба кейде араластыра отырып, қақпағын жауып және орташа отта пісіріңіз, қызанақ, пияз және балдыркөкті тарады, шамамен 30 минут Қызанақ жұмсақ болуы тиіс. оттан алып, пияз және балдыркөкті алыңыз. сыққыш арқылы қоспаны өтеді. шырын қант, тұз және бұрыш қосамыз. 5 минут қайнатылады, қайнаған еткізіп, ыстық стерильденген банкалар құйылады және тығыз жабылған. шырын суыған соң, ол тоңазытқышта сақталады. (Тоңазытқышта оларды ұстау үшін сіз аласыз, бұдан былай 3 күн артық) сыққыш қалған қалдықтарды дәмдеуіштер пісіру үшін пайдаланылады.