Қуырылған тауық: оңай рецепт

Қуырылған тауық көкөніс және жарма гарнирге тамаша қосынды болып табылады. Бұл тағам құс және көкөніс тәні кесектерге кесілген жасалған. Жиі тіпті және дәмді тұздық алуға, томат пастасы немесе тұздығын тәжірибелі қуырылған. Тәжірибелі, аспазшы оны тәжірибе мен пісіру үшін ең қарапайым ас үй құралдарының минималды талап, өйткені төмен күрделілігіне азық-түлік санатына қуырылған қамтиды. Ең рецепт, көптеген компоненттері шығармашылық бөлмеде көп беретін, өте ұқсас ауыстыруға болады.

Қарапайым күнделікті ыдыс-аяқ

Егер сіз қарапайым күнделікті мәзірінде тауық дайындауға қандай қызық жатсаңыз, қуырылған назар аудару ұмытпаңыз. уақыт пен күш біраз жұмсайды кейін, сіз ботқа, картоп пюресі немесе макарон қосымша тамаша алады. Мерекелік мереке көп әсерлі нәрсе білдіреді, және қуырылған қиын күннен кейін отбасымен кешкі ас үшін үлкен параметр болып табылады.

Тауықты кесіп қалай

Бұл тағам кеудеге үшін пайдалануға оңай немесе жамбас ет кесіп. Қуырылған тауық қаңқасы алынған шағын дана жасалған. өз міндеті тұтас етін кесіп, онда алдымен сендерге бұрын бөлікке оны кесіп. төмен аяғы, содан кейін қанаттарын кесіп. жамбас буынының жамбас кезде. ұшаның артқы қосыңыз, киль сүйек бойымен 2 жон еті бөлігін кесіп. Ол омыртқа Тауықты бөлуге ешқандай мағынасы, ол міндетті түрде қиын емес, болып табылады. Артқа және сіз толығымен сорпа дайындау үшін қалдыра алады иығына кеуде сүйек кесіп.

Еті сүйек бойымен жамбас ет кесіп бөліктерге бөліп, жарып, сондай-ақ тураған. сол мөлшері туралы барлық бөліктерін сақтауға тырысыңыз.

дәмді толықтырулар

Егер сіз көкөністермен ет нәзік дәмі үстеңіз, егер қуырылған тауық, хош иісті болады. Дәстүр бойынша бұл тағам дайындалған бар пияз және сәбіз. Бірақ туралған қоңырау бұрыш белдеулерін бір уыс топырақ қосып көріңіз - және тағам жаңа жолмен ойнайды. Бұрыш жазда иістерімен шырынды бөліктерін толтырыңыз, бірақ сыртқы түрі тағамдар жарқын екпін жасайды ғана емес. Ол ерекше, дәмді ноталары жету үшін тауық шалот пиязы мен жуа және Parsnips, балдыркөк және зімбір көмегімен сондай-ақ жүріп жатыр. Әрине, бұл, көп мөлшерде жеткілікті шағын шымшым тамыры қосу қажет емес.

өнімдерінің үлесі

Бұл тағамның басым ингредиент ет болып табылады. сөрелерінде Сіз тауық 1 пияз, 2 бұрыш, шағын сәбіз аша қажет болады. Егер сіз ылғалдылығында көкөніс natret болса, барлық хош иістендіргіштер олар тұздық береді. Мен барлар кесіп шырынды қалған, қуырылған.

Қуырылған тауық майы аз дайындалған. Әсіресе сіз жамбас пайдалансаңыз. Сіз май шамамен 3 кесте қасық қажет болады. Сіз тұздық жасауға жоспарласаңыз, жарты сорпа кубок пен томат пастасы 2 ас қасық қосыңыз.

кестеге дайындау және ұсыну

Сіз қуырылған тауық пісіру алдында, барлық өнім тураған және маймен қуыру табасын қыздыру. Қуырылған көкөніс дерлік дайындалған және табаға салып май қалдыру тырысып, ыдысқа оларды қайта жүктеңіз дейін. жабылмаған жоғары отта, қоңыр тауық. Ол дайын болған кезде, көкөністерді қосу және оған сорпа сұйылтылған томат пастасын қайтарады. Жабуға және бірнеше минут қайнатыңыз.

Ыстық Бұл тағамды ұсыныңыз, оны еніп ағып тұздығы үшін гарнир астам сыбаға созыңыз.