Тауық сорпасын және басқа да тағамдарды дайындауға қалай. Кеңестер мен ұсыныстар

Құс өнімнің қызыл түріне жақсы алмастырғыш болып табылады. Бұл ғана емес, өте дәмді, бірақ диеталық болып саналады. Тауық еті алғашқы немесе екінші тағамдар, салаттар және қысқарту дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. Бұл ақуыз өнімнің пайдасын сақтау мақсатында, қалай және қанша білу Тауықты дайындауға ұмытпаңыз.

Бұл пайдалы өнімнің дайындау үшін бірнеше параметрлерді қарастырайық.

Екінші тағам

Пісірілген ет құс дәнді және көкөніс түрлі, макарон отырып, кез-келген нысанда картоп жақсы жүріп жатыр. Сіз тауықты қалай дайындау керек білу қажет дәмді тағамдар дайындау үшін.

Сорпа онда сіз құс сорпа қалған пайдалануға болады. бөлме температурасында Пан су құйып, тауық етін оны орналастыру. тақта тағамдарды салыңыз және айғақтар Сұйықтықты қайнатыңыз. Осыдан кейін, сіз белгісіз бұрылып ет тұз қосу керек. Мезгіл сорпа араластырып, қалқымалы көбігін алып. қайнаған соң, 20 минут етті пісіру.

тауық дайындауға қалай сорпа

сорпа үшін бүкіл тушасы пайдаланған кезде сіз оны өзгерту керек. Бұл былайша жасалады.

су табаға құйып, құс қойыңыз. қайнаған сорпа әкеліп, оны ағызып. Bowl таза су толтырыңыз және тек сұйықтық ағызып, және тұз емес, қайнаған соң процедураны қайталаңыз.

Қанша, оның көлеміне байланысты, сорпа тауық дайындауға. қырық минут дайындалған Шағын туша. Үлкен құс шамамен сағат пісірілген тиіс. қолжетімділігін тексеріңіз, кеуде өткір пышақпен тесіп. Сіз қызыл шырын көрсеңіз, ол ет әлі дайын емес екенін білдіреді. жарық немесе мөлдір сорпа оқшаулау өнімі дайындалған екенін көрсетеді.

Бөлінген тауық сорпасы

Қалай және қанша сіз қазірдің өзінде ет кесектерге кесілген пайдалансаңыз сорпа тауық дайындауға? Сіз таңдай аласыз тауық аяқтарын, бедер немесе қанаты. Ол сіздің барлық қалауына байланысты.

Қалаған мөлшері дана құс кесіңіз және ағын су астында шайыңыз. тауық таңдалған бөлігі сүйектерін қамтылған болса, сіз арнайы аспаздық қайшыны оларды бұзуға қажет. құтыға дайын өнімді салыңыз және таза сумен толтырыңыз. су мен тұз қайнатыңыз. ол жер бетіне қалқып болады неше рет ретінде қалыптасады көбікті алып тастаңыз. Осыған байланысты, сіз ашық және айқын сорпаны жету үшін алады.

Қалай тауық дайындауға қайнаған соң сорпа? Арқасында сіз ет шағын бөліктерін пайдалану, бұл шын мәнінде, өнім өте тез дайындалады. Тауықты қайнаған 15 минут ішінде тендер болып табылады, және сіз қосымша ингредиенттерді қоса аласыз.

Ақ ет салаты

басқа ингредиенттер қосылған суық ет дайындау үшін, тұздық толтырылған, әдетте тауық төс пайдаланыңыз. Яғни ет ең нәзік және пайдалы диета болып табылады қандай. оның дұрыс дайындау үшін, сіз су, тұз және дәмдеуіштер бар горшок, сондай-ақ төсін өзі қажет болады.

, Суға тауықты салыңыз қалған дәмдеуіштер қосыңыз және отта қайнатыңыз. өнім туралы 15 минут қайнатып, содан кейін оттан алып және салқын сорпа көрейік. Осы әдіске арқасында, ет шырыны жұмсақ және дәмді болады сіңіріп.

сұйық суыған кезде, сіз тауықты алуға және салат одан әрі дайындау үшін пайдалануға болады.

ұсынымдар

Енді сіз тауық суп, салат және негізгі курсты дайындауға қалай және қандай білеміз. олардың аспаздық туындыларымен дайындау үшін ұсынылған нұсқалардың әрқайсысы көріңіз.

мезгіл өнімнің болған тексеру, уақыт тауық қажетті соманы қайнатыңыз. шанышқы немесе пышақ целлюлоза бұл, Пирс істеу және түсті шығаратын шырын атап өту. ол, жарқын, таза және түсінікті болса, құс дайындауға.

Әрқашан емес, оның дайындау кейін, тауықты пісіру кезінде тұз қосуға тырысады. Әйтпесе, құс емес, құрғақ және безвкусной ала аласыз.

тауық карри дайындау үшін тамаша болып табылады. Бұл өнімге дәмдеуіштер қосады және арнайы алдамшы хош береді.

қуана пісіруге және сіздің Masterpiece қонақтар мен туыстары емдеу. аспаздық бизнесте сәттілік!