Сіздің диетаңыздағы пастаны қосудың 14 себебі

Көптеген тағам ретінде паста аз. Біреулер бұл өте калориялық, біреу - бұл жеткілікті қанағаттандырмайды деп санайды. Ал біреу бұл итальяндық тағамды дұрыс дайындауды білмейді. Бүгін біз сіздерге, кем дегенде, бір рет кем дегенде бір рет паста неге керек екендігін 14 себептермен айтып бергіміз келеді.

1. Бұл жақсы диетаның бөлігі

Макарон жеміс-жидек, жеміс-жидек, балық және құс еті сияқты диеталық тамақтанудың негізі болып табылатын тұтас дәндерден жасалған. Бұл энергия мен диеталық талшықтың керемет көзі. Макарон асқорыту жүйесін жақсартады және қандағы холестеринді төмендетеді. Татрлиательді саңырауқұлақтар мен трюфель майымен пісіруге тырысыңыз.

Аштықты азайтады

Макароны аштық сезімін тездетеді және ұзақ уақыт бойы қанықтырады. Енді сізде ашулануға және ашудың қажеті жоқ. Шұжық пен брокколи және дәстүрлі итальяндық чили тұздығы бар оракетті көріңіз.

3. Ол қол жетімді

Паста дайындауға арналған барлық ингредиенттер қарапайым және қолжетімді: ұн, су, тұз, екі жұмыртқа. Үйіңізді дайындағаныңыз немесе отбасыңызбен жақын мейрамханаға баруыңызға қарамастан, үлкен соманы жұмсауға тура келмейді. Дәстүрлі спагетти болонкесіне тапсырыс беріңіз - рецепт бойынша соустар алдымен сүтке, содан кейін қызыл шарапқа қайнатылады.

4. Бұл тағам әмбебап

Сіз оны тағамдар, бүйірлік тағам немесе негізгі бағыт ретінде қызмет ете аласыз. Моцарелла, пісірілген қызанақ пен зәйтүн қосылған макарон салатына қалай қарайсыз? Бұл дәмді және дәмді, оны дайындау үшін бірнеше минут қажет.

5. Дайындау оңай

Жылдам дайындауға арналған тоңазытқышта «періште шаш» жаңа пішінін қалдырыңыз. Су қайнатылғаннан кейін, бірнеше секундқа ғана пастаны жағыңыз: олар өте жұқа, сондықтан олар бірден дайындалады. Оларды зәйтүн майымен, қара бұрышпен және пекорино ірімшігімен араластырыңыз - сіз дәстүрлі Рим тағамы «Ангел кашио пепе шаштары (ірімшік пен бұрыш)».

6. Түрлердің әртүрлілігі

Әрине, олар миллион емес, әр дәмі үшін: көбелектер, теңіз балдырығы, қауырсындары, равиоли, спагетти ... Олар асқабақтың етіне дейін ештеңеге араласуға болады. Бұл сіздің қиялыңызға шексіз кеңістік және бірнеше минут ішінде талғамды кешкі асты дайындау мүмкіндігі. Сіз ерекше нәрсе ме? Баклонатты баклажанмен дайындаңыз.

7. Рак ауруын болдырмауға көмектеседі

Тұтас паста сау ғана емес, сондай-ақ рак ауруларының, әсіресе асқазанның және колонның қатерлі ісігінің алдын алуға көмектеседі. Спагетти көмірқышқылын ғана қайнатып, ірімшік, бекон, зәйтүн майы, жұмыртқаның сарысы қосып, пармезанмен үстіңгі себіңіз. Сіз ересектерге арналған ірімшік қосылған макаронды аласыз. Беконмен! Бұл өте дәмді және қоректік болады.

Салмақ жоғалту артықшылықтары

Макарон көмірсулардың көптігіне байланысты жоғары калориялы өнім ретінде танымал болды. Бірақ соңғы зерттеулер көрсеткендей, сіз оны аз мөлшерде пайдаланасыз, ол салмақ жоғалту кедергі емес, керісінше. Жерорта теңізі диетасының бөлігі ретінде макарон өнімдерін жейтін адамдар бұл өнімнен бас тартқандарға қарағанда салмақ жоғалтады. Онда асқазанның майлары (ең зиянды) тез кетіп қалды. Рецепттерге сарымсақ және насыбайгүл қосылған жаңа піскен шие томаттарымен паста қосыңыз. Содан кейін ыдысты зәйтүн майымен құйыңыз - салмақ жоғалту үшін дәмді және пайдалы түскі ас аласыз.

9. Пастада тұз аз

Бұл минералдың үлкен бөлігі жүрек ауруына, қан қысымы және басқа ауруларға әкелуі мүмкін. Паста құрамында аз мөлшерде тұз бар, бірақ бұл оны тұздыққа қосуға болмайды дегенді білдірмейді. Аррабиаттың дәмді көбігі, мысалы, жарқын дәмі бар және мүлдем тұздалмаған.

10. Майлылығы аз

Макаронның бір порциясында жарты грамм май бар. Әрине, тағамға зәйтүн майын, ірімшік немесе беконды қосқанда, калория мөлшері артады. Бірақ, мысалы, классикалық фарфалле - «пияз» - маринара соусы мен насыбайгүлмен керемет, сау, сау және дәмді тағам болады. Бірақ оларда үлкен Пармезаннан аулақ болуға тырысыңыз.

11. Қанның қант деңгейін сақтайды

Гликемиялық индекс (GI) - бұл организмде көмірсулардың қорытылу жылдамдығын және қан қантының өсуін көрсетеді. Дені сау диеталар төмен GI тағамдары, қант диабеті мен семіруді болдырмауға көмектеседі. Паста бұл индекс аз ғана. Тортеллини супружественном көріңіз: олар біздің тұшпара ұқсас ұсақталған ет және сорпаны дәмді толтыру. Бұл тағам қанығу сезімін тудырады және сізге жақсартуға мүмкіндік бермейді.

12. Ұзақ сақтау мерзімі

Сіз ешқашан оны бүлдірмейтін пастаны тастамаңыз, қандай жағдайда сақтамаңыз: дүкеннен немесе үйден қорапта мұздатқыштан сатып алсаңыз - кез келген сәтте ол сізді күтеді.

13. Сіз макароны глютенсіз таба аласыз

Сұраныс макаронның жаңа түрлерін жүгеріден, күріштен және тіпті кинодан тудырды. Экзотиктерді іздедіңіз бе? Глютенсіз кескіші жоқ тегіс кеспе көріңіз, теңіз өнімдері бар итальяндық тағамдар. Онда сіз томат тұздығындағы мидияларды, кальмарды, қопсытқышты, асшаяндарды немесе балықты қосуға болады. Бірақ пармезан жоқ: итальяндықтар әрдайым балық пен ірімшікті жекелей ішуге тырысады.

14. Сіз десертті жасауға болады

Кугель - қаймақ, даршын, мейіз және қантпен кеспе тағамдары. Бұл Шығыс Еуропадағы алғаш рет пайда болды және Италияда өте танымал болды. Оны тәтті гарнир немесе десерт ретінде қолданыңыз. Сіз керемет рахат ала аласыз!