Соя тұздығы мен басқа да тең дәрежеде дәмді рецепт тауық

соя тұздығы тауық жасауға қарапайым, бірақ нәтижесі таңдаулы дәмі мен тендерлік ет сізді қуантады. Кук бұл тағам, атап айтқанда қуыруға немесе пешке пісірген арқылы, бірнеше ауытқуы мүмкін. Негізгі ингредиент, яғни, ет, құс, сіз тұтас ұшаның (мүмкіндігінше мұздатылған емес, және ең соңғы және салқындату), және оның жекелеген бөліктері ретінде алуға болады. Әр адам, әрине, олардың сүйікті «тауық орын.» Бар Кейбір адамдар кеуде, қанаттарын грызть бақытты біреуді, және Шин немесе жамбас сияқты біреуді көреді. Сіз соя тұздыққа тауық ыстық тағам мерекелік үстел болды келсе, Бірақ, содан кейін тұтас тауық тушасы сатып алу қамқорлық, қонақтар немесе мен дұрыс бермеу мақсатында аспаздық преференциялар еске.

тауық соя тұздығы: рецепт 1

Бұл рецепт келушілер тауық мейрамханалар сүйемін Нидерланды, шыққан біздің отандастарымыздың кем емес. бөлікке тауық тушасы кесіңіз және оларды ыдысқа салып. бір сарымсақ баспасөз арқылы 4-5 тістері өтуге және оларға тауықты obmazhte. фольгамен ыдысты жабыңыз және сондықтан жарты сағат қалдырыңыз.

көрсетілген уақыт кезеңі ролл бөліктер тауық ұн және қуыру дана кейін өсімдік майымен жылытылатын табаға екі жағына дайын болғанша. Содан кейін тауықты алып тастау, және сол мұнай пияз басшысы, туралған polukolechkami қуырып. пияз (бір жақсырақ яғни тәтті, «SWEET соя тұздығы» деп аталады, бұл) алтын түсті, қайта-есе табаға тауық дана болуға және соя тұздығы 2 ас қасық қосады кезде. жылу барынша және тауықты қуыру тұрақты араластыруға тіпті 5 минут. осындай айла құс нәтижесінде әсерлі қара қоңыр иеленуі тиіс. картоп пюресі, күріш немесе жаңа піскен көкөністер мен шөптер салат - ыстық тамақтан безендіріңіз сіз бұдан былай махаббат бұл факт болуы мүмкін.

соя тұздығы тауық: рецепт 2

Бұл рецепт таңқаларлық жұмсақ және татымды жүреді пеште, пісіру ет тартады. Пісірме табаққа лимон шырыны (тәжірибе көрсеткендей, ол кемінде үш лимон өтеді) мен орны ысқылаңыз, бөлікке тушасы бөліңіз. Енді біз тұздықты дайындайды. Бұл әрекетті орындау үшін, қалың бал (1/3 тостаған) су моншасында балқып, соя оған тұздығын (1/4 тостаған) және ұнтақталған зімбір бір шай қасық қосыңыз. Барлық тегіс мемлекет дейін мұқият араластырыңыз. тауық тұздықты құйыңыз және үстіне сарымсақ (4-5 тістері) қосу, баспасөз арқылы өткен немесе өте майдалап туралған. фольга нысанда жабыңыз және 180 градусқа дейін қыздырылған пеште сақтаңыз. Дайын тағамдарды 30-40 минут.

О, мен сіздің назарыңызға осы әртүрлілікті рецепт бірнеше тауықты пісіру тұздықта.

кремді сарымсақ тұздықта тауық

Бұл тағамды дайындау үшін тамаша тауық болып табылады. 800 г мөлшерде оны алыңыз және шағын кесектерге кесілген. мөлдір дейін өсімдік майына орташа Шредер polukolechkami пияз және қуыру. Тауықты қосу және жұмсақ (шамамен 15 минут) дейін пісіріңіз.

Ұсақ тұщы шөптер (аскөк, ақжелкен) бірнеше бұтағын кесу керек. Екі шағын ылғалдылығында бойынша сарымсақ руб тістерін немесе баспасөз арқылы өтіңіз. тұз және бұрыш дәмі қосып, сарымсақ және шөптермен 20-пайызы крем (200 мл) араластырыңыз. , Тауық, тұздықты құйыңыз қайнатыңыз және конкурстық, содан кейін 15-20 минут әлі де бар болғанша төмен отта етті пісіру. үгітілген ірімшік дайын тағам шашып, жабуға және бірнеше минут қалдырыңыз. Бұл тағам пластина тарала алады кейін.

сүт соусы тауық

Арқасында жұмсақ және қышқыл үшін сүт және лимон тұздығы ыстық сіз ғана аузыңыздан балқып ең тендерлік тауықты алу. Бұл рецептпен үшін, сіз тұтас тауық ұшаның, алдын ала пісірілген, және тауық ретінде алуға болады. өте тез Пісірілген!

пісірілген тауық ұшаның қайнатады және ұсақ кішкентай кесектерге ет бөлшектемеңіз немесе орта тауық кесіңіз. нәтижесінде сорпасы гарнир дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. Осы штамм үшін жұқа сито ол, әйнегіне қайнатыңыз және сомасы сұйықтық күріш көлемі тиісті төмен түсіріп, яғни күріш 2,5 кесе сорпаны алуы тиіс.

сорпа 100 мл (ол кез келген жағдайда, сондай-ақ әлі күнге дейін қалуға болуы тиіс) қайнау сүт бірдей мөлшерде араласқан және ұсақ майдалауға қатты ірімшік (мысалы, «Edam») үгітілген тұздығы 100г қосыңыз. Араластырыңыз. сүт-ірімшік қоспасын енгізу үшін суық суға (2 ас қасық крахмал және сумен бірдей сомасы) және жұқа толқынында крахмал ерітіңіз. қатты сағат тілімен орнына және керi және артқы үнемі араластыра қалың дейін тұздығы қайнатыңыз шағын өрт туралы.

ыдысқа жарты лимон қысу шырын және тұздығы қасық бірнеше қосыңыз. Араластыру және тұздығы қалған бар контейнерге лимон шырынын құйып. Тез, араластырып қайнатыңыз және жылу шығарып алыңыз. сүт соусы тауық кесектерін салып, жылытылған ет қамтиды. Содан кейін пластиналардың және гарнир күріш және жаңа піскен көкөністер ыстық жатып.