Саңырауқұлақ тартылған ет, тауық еті қарақұмық отбивные пісіру

Саңырауқұлақ котлеттер - бұл өте қызықты және көпөлшемді тағамы. сиыр, тауық немесе балық - Біріншіден, ол кез келген тартылған ет дайындалған болуы мүмкін. Екіншіден, саңырауқұлақтар жер ет тікелей қоюға, немесе жасауға болады саңырауқұлақ қоспасы және Зразы түріне пирожки дайындайды. Сонымен қатар, саңырауқұлақ котлет дәнді немесе көкөніс оларды дайындау, постные болуы мүмкін.

Әрине, бір мақалада біз олардың қиял пайдаланып, олардың кейбіреулері ғана, тіпті аспазшы қарап, саңырауқұлақ қосылған барлық рецептер шапанын тізіп мүмкін емес, өз тағамдар «ойлап» алатын болады.

Мысалы, ет туралған саңырауқұлақ котлет дайындауға тырысамыз көрейік. Біз ет жарты килограмм, екі пияз, Қорқыт жоқ, ақ нан жүз грамм, сарымсақ бірнеше түйір, қаймақ елу грамм, жұмыртқа қажет. Сонымен қатар, котлет қуыруға үш жүз грамм (немесе вешенки), шаруашылығы ұн мен май мөлшерде саңырауқұлақтар қажеттілігі.

Саңырауқұлақтар туралған ұсақ, қайнатыңыз. Сондай-ақ, ұсақ пияз тураған. Ыдысқа туралған ет, саңырауқұлақтар, пияз, малынған және жақсы нан сығылған бар қаймақ салып. Сондай-ақ, қиыршық сарымсақ және шикі жұмыртқа бар жіберіңіз. Сіздің сүйікті дәмдеуіштер, тұз және маусымдық қоспасы ұмытпаңыз.

Дайын котлеттер бөлікке кесіп туралған, біз мұнай ұн және шабақтарын оларды paniruem, шағын пирожки мүсіндеу. Фрай мөрлері орташа отта әр жағында шамамен жеті минут қажет.

Баламалы тағамдарды дайындау, сіз саңырауқұлақтар фаршты саламыз және пияз және қаймақ қуырамыз мүмкін емес. Содан кейін, котлеттер тартылған ет пирожкилер қарапайым тыс қалыптастыру орталығында кішкентай фаршты саламыз және бәліш сияқты соқыр. ұн және жарят панированные Дайын котлет.

Және тіпті қарапайым дайын котлет дәмді тағам айналдыруға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, біз майланған пісірме парағында (сіз тіпті кеше тоңазытқышта алынған болады) дайын котлет жатып. әрбір саңырауқұлақтар бетіндегі Бургерлер жоғарыда сипатталған және ірімшік себіңіз ретінде дайындалған биттерді таратады. он минут тұмшапеште тағам пісіру және біз оның орнына қарапайым тефтели мерекелік тағамның алу.

Ал мұнда, Сіз саңырауқұлақтар бар тауық котлеттер пісіруге болады қалай болып табылады. Бұл котлет тамаша тауық төс еті, шағын текшелеп тиіс. тауық килограмм, біз пияз, екі жұмыртқа, қаймақ немесе майонез қасық бірнеше, пісірілген және туралған саңырауқұлақтар мен крахмал үш ас қасық 250 грамм қажет.

қаймақ немесе майонез жұмыртқа Beat, оларға крахмал және жақсы араластырады массасын қосу. Енді, тауық дана, саңырауқұлақтар, майдалап туралған пияз ыдысқа құйыңыз. Барлық араластырыңыз және суық екі сағаттан кем емес қойды.

Фрай пирожкилер пісіру кезінде құймақ-ақ бұқаралық қасығын тарату, осындай мұнай қажет. нәтижесі дәмді және болып шырынды Бургерлер.

Сол сияқты дайындалған және алуға болады балық торт саңырауқұлақ. гамбургерлер рецепті ингредиенттер тізімінде тек тауық еті балық филесі ауыстырылады, жоғарыда ерекшеленеді емес.

үй жоқ ет, ешқандай тауық, ешқандай балық болса, онда ол дайындауға жөн болуы мүмкін қарақұмық пирожки саңырауқұлақ. Бұл тағамның үшін, біз үш көзілдірік дайын қарақұмық ботқа, жұмыртқа бірнеше, саңырауқұлақтар, ірімшік, пияз және шағын сәбіз екі жүз грамм қажет. Фрай ұсақ, пияз, сәбіз және саңырауқұлақтарды туралған тұз және дәмдеуіштер ұмытпаңыз. Енді, шикі жұмыртқа мен үгітілген ірімшік қосып, суық қарақұмық бар табаға мазмұнын араластырыңыз. Барлық араластыру, пирожки lepim және қуырар, нан үгіндісі немесе ұн алдын ала панированные.

Сол сияқты, біз пісірілген күріш немесе Сұлы пайдаланып, гамбургерлер дайындауға болады. картоп, қырыққабат, кәді - көкөніс алынған саңырауқұлақ Әдемі котлет. Сіз ыдыс кем жоғары калориялы жасауға келсе, Сіз табаға салып пирожки қуырып, және пешке оларды пісіріп мүмкін емес. Ол котлеттер қос қазанды немесе микротолқынды өңдеуге үшін пайдалануға болады.