Рецепт Korzhikov

әрқашан ортасында таңертеңгі тіскебасар снектерді үшін тамаша жеңіл таңғы ас, ауыстыру және түстен кейін шай үшін таптырмас болуы әрине торт, бәліштер, кекстер мен, Сыртын қытырлақ етіп пісіру бар хош иісті печенье,: қандай көп дәмді үй пісіру болуы мүмкін. печенье тамаша песочное, бені, ашытқы жөке қамырды және жиі дайындау. аскөк, зире тұқымдар, және тіпті жаңа піскен шөптер: Олар жеміс, көкнәр тұқым және тұз жаңғақтар, ірімшік, дана, тәтті болуы мүмкін.

Recipe бадам печенье - балалар мен ересектерге арналған талғамды жеңсік. пісіру дайындау үшін мұқият кептірілген және ұсақталған тиіс, ол бадам бір уыс қажет болады. Қамырды дайындау үшін қант (шыны қабат), сары май (150 гр.), ванильді қант қап, қабылдауға жұмыртқа ақ (1-ші жұмыртқа), йогурт (2st.l.) және ұн (1 ас қасық ). Мұнай, қант, тұз және ванильді қант Маш, онда ұрып-соғып, жұмыртқа ақуызы, йогурт, сода (сөндірілмеген сірке суы), бадам ұн және жарты қосыңыз. , Қамыр илеңіз фольгаға орап және тоңазытқышта (10-12 сағат) қойылады. Содан кейін ұн себілген бортында Қамырды жатып және қайтадан илеп, қажет болған жағдайда, аздап ұн қосыңыз. (1 см қалыңдығы.) Roll қамыр мен печеньелерге, әрбір шеңбердің ішіндегі кесіп торт дөңгелек экструдировать. Печенье айран әрқашан көлемі өседі, сондықтан еркін пісіру оларды жатып. Содан кейін, әрбір жұмыртқа сарысы майлау және қалған бадам себіңіз. пеште Bake (1800) 20-25 минут.

бал мен корица бар хош иісті печеньелерге арналған, сондай-ақ жақсы қамыр. Рецепт өте қарапайым Печенье. Бастапқыда бал Кук (50 унция.) Даршын (1ch.l.). ұн просеять және шағын ойығы оны жасауға, Ұнға бал құйыңыз. ақуыз көпірту (2 жұмыртқа) және қант (100 гр.), (50 г). Сары майды ерітіп, сода қосып (сөндірілмеген сірке суы), барлық қоспасына және қамырды илеу. балмен печенье дайындау, әсіресе мұқият разминание талап сіздің бал печенье қалай өсіп байланысты. Roll қамыр, печенье, май қалған сарысын кесіп және ұсақталған жаңғақ (150 гр.) Себіңіз. Пеш печенье ыстық пеште (2000c) салып ұзақ уақыт (10-15 минут), қажет емес.

Бұл барлық анық баланы немесе жұбайы дәлелдеуге, көптеген пайдалы қоректік заттар құрамында кебек қосылған Жақында өте танымал тағам, бірақ кейде қиын. Сондықтан, рецепт, әрбір өзін құрметтейтін иесі назарға пайдалы кебек бар печенье. ыстық сүт (1/3 V.) қант тарата үшін (1-ші). жылы май (100 гр.) қоюға және ұнтақты қалыптастыруды бәрін жаншылуы. Содан кейін, қант, сода (1/2 шай қасық), қаймақ (2 ас қасық) салқындатқыш сүт қосыңыз және қамырды илеу. Roll қамыр қалыңдығы мен пішіні әртүрлі печенье (үйірмелер, алмаздар жұлдызшалар) кесіп. алынған фигура, (тұрмыстық өзгелерге тарту) сурет шанышқыны қолданылады. Печенье шамамен 20 минут пеште (2000c) пісіруге.

кем дегенде пайдалы кілегейлі ірімшік рецептурасы печенье, таңғы үшін тамаша қосынды болып табылады. Ол (. 50 унция), (. 200 гр) жұмыртқа, сүт қант (100 гр.) Араластыру Қаймақ қажет және сүзбе қосып (300 гр.). Құрамы, жақсылап араластырыңыз тұз қосып, ас содасы (сөндірілмеген сірке суы), ұн (300 гр.), қамыр илеңіз тиіс. Қамырды қалың қабатын жаю және печенье кесіп алады, сіз жай ғана, қолдар шелпектер жасау парағында пісіру (майланған) оларды жатып және пештің (2000c) 15-20 минут пісіріп аласыз.

креммен Puff печенье келбеті өте тиімді және тәбетті болып табылады. Recipe печенье сәл тынымсыз қамырды бені, жиі табысқа пісіру стратификациясы тест байланысты. тест ұн (200 гр.), сары май (200 гр.), су (1 ас қасық.) қажет. жетінші қосымша печенье кесіп, олар өте қабатты шықты. кейіннен парағында және пісірменің кесілген печенье. печенье суытып, ал (250 гр.) мұнай, рокфор ірімшік (250 гр.) Ал крем (3/4 V.) қайнату қалың кілегей. Печенье екі бөліктен, әрбір жағылуы кремге айналады қабаттағы кесіп және екі жартыға қосыңыз. Сонымен қатар гарнир печенье (кондитерлік қап) кремнің жұлдызша, және әрбір жұлдызша орталығы көп және жидек салып.