Пешке қара өрік бар тендерлік сиыр

Сіз қонақтарды күтеді және тек таңдаулы тағам оларды таң және үй-тәрізді жылу мен жайлы атмосфера жасау керек емес пе? Біз олардың тағам қылықтарын сіздерге «пешке өрік Сиыр». Сіз өнімдерінің саны аз, сіз кез келген қонақтар әсер етеді дәмді тағам дайындауға алады деп білу үшін таң болады. Сіз міндетті түрде тоңазытқышта экзотикалық тамақ өнімдерін көп жоқ, оны көріңіз келеді деп қарап кезде, ерекше дәмі бар тағам жасауға, Сеніңіз. туындыларымен дайындау «пешке қара өрік бар сиыр,» Сіз оңай жергілікті супермаркет немесе нарықта сатып алуға болады өнімдер қажет.

сиыр - Ал, Сіздің үстел негізгі сипаты таңдау барайық. Үшін өрік сиыр дәмді, бірақ сондай-ақ пайдалы ғана емес, болуға пеште, ол оң ет таңдау қажет. Сіз сиыр пісіреді бастап, висцералды майдың шағын қабаты бар ет таңдаңыз. Ол сіздің аспаздық «туындыларымен» шырынды және тендерлік қалады көмектеседі. Лин сиыр еті, пісіру немесе сөндіру қалдырыңыз. Сонымен, қалалық Джунгли немесе таңдаңыз корейка. сиыр еті тым күңгірт емес болуы тиіс. Ет түсті қандай ол жеңіл, жануардың жасын көрсетеді, жас мал.

Біз сіздің аспаздық кереметтің дайындауға кірісу. Сіз қажет: сиыр еті 1-1,5 кг, кептірілген өрік, 2 сарымсақты, 1 дана сәбіз, 1 дана пияз, аскөк, ақжелкен, тұз және дәмдеуіштер дәмі 150 грамм.

(Қағаз сүлгілер көмегімен) Сиыр жуу және кептіру. Ет кітап сияқты таратуға болады, сондықтан разрезін жасаңыз. ол жұмсақ алу жасау үшін, оны сәл ғана тойтарыс. тұз, бұрыш және екі жағынан, майдалап туралған сарымсақ руб Сиыр. Сіз тарелканы кейбір ерекше дәмі мен хош беруге келсе - Сіздің сүйікті дәмдеуіштер пайдаланыңыз. бірнеше минут тоңазытқышта сіздің ет жобалау.

уақытын босқа емес болсын. Zaymomsya толтыру. Көп өрік байланысты. тағам тәтті және қышқыл өрік және әрқашан Кепкен жүзімді алып, тым тәтті емес шықты. 10 минут (60 ° С артық емес) шайыңыз және ыстық сумен, оны алыңыз. Сорғытып, ұзыншалап. ірі Үккіштер бойынша Тазартылған сәбіз руб, пияз қызарғанша текшелер мен құртшабақтарды кесіңіз. қара өрік, пияз, сәбіз, аскөк және ақжелкен араластырыңыз. аздаған тұз қоспасы ұмытпаңыз.

Тоңазытқыштың сиыр алып, кітап сияқты үстелге созыңыз. біркелкі оны тарату, ет фаршты саламыз, тығыз сиыр орамалар ширату. фольгаға Тоқашты орап. 180-200 ° С температурада шамамен 90 минут тұмшапеште қара өрік бар Bake ертегі сиыр Пісірілген дейін 20 минут, Қызартып қуыруға ет фольганы кеңейту.

Сіз ассорти ұнайды? шығармашылық болыңыз! Ол орнына ананас пайдалануға болады. Сіз сиыр дәмі осы жеміс бере қанша қайран боласыз. Жай ананас бойынша қара өрік ауыстыру (консервіленген мүмкін), және сіз аз дәмді тағам алуға болады - Пеш ішіндегі ананас сиыр.

бір шырынды кешкі дайындау қажеттілігін? қара өрік және ананас үшін дүкенге іске қосу үшін уақыт жоқ болып табылады? картоп алыңыз. Таң? Пеш-тамаша балама картоп Сиыр. картоп және пюре қайнатыңыз. шикізат жұмыртқа, үгітілген сәбіз, қуырылған пияз, аскөк және ақжелкен бар пюресі араластырыңыз. ет нәтижесінде массасы құйып, ақырын орамды бүктеңіз. ол ет шырыны буланып пайдасыз мүмкіндік бермейді, фольгаға орамды орау үшін ұмытпаңыз. принципі пісіру өрік бар бірдей.

Сіз иісі? Сіздің любопытный көршіміз ұзамай рецепті бойынша келуге сенімді болады сенімді болыңыз. «Пешке өрік сиыр» тағам қызмет көрсететін бұрын, орамды кесуге және туралған шөптер, жаңа піскен көкөністер безендіріңіз себіңіз. асың тамашалаңыз!