Опциялар рецептер: креммен фин балық бұқтыруға

Финляндия - балық ел. Сыйлықтар теңіздер финны десерт қоспағанда, барлық тағамдар пайдаланылатын. Алғашында, тым, әрине балық келеді. пісіру принципі бізге үйреншікті өте әр түрлі болып табылады - Алайда, ол сорпа оны қоңырау дұрыс болар еді. Біріншіден, ең үздік және сүйікті фин туралы балық сорпа - оған крем, және балық жиі, қызыл қабылданады - форель, лосось немесе лосось. Бұл дәстүрлі сорпа тыс қысқарту бөлек қойып, тұтас жасалған. Көптеген фин иесі сорпа күні талап тиіс деп ойлаймын; басқалары табақтар оның терiске шығару кейін бірден атқарды.

Фин балық сорпасы

Burke 800 грамм Арқан балық, ол жаңа піскен немесе төтенше жағдайда салқындатылған жөн. суық сумен толтырылған Tail, қабырғасының және бас. қайнату үшін қалай - көбігін алып және лавр, бүкіл пияз және бұрыш бұршақ тасталады. Сорпа сүзіледі жарты сағаттан соң, ол картоп, екі сәбіз және пияз төрт текшелерін қалайды. картоп үшінші жойылады 15 минут өткен соң, ол пюре ішіне жер болып табылады және кері табаға креммен фин балық сорпа неғұрлым тығыз болды. Бұл кезеңде қоң жатыр. ұн 2 ас қасық сорпа аз мөлшерде бар тостаған тұз және бұрыш жерге беріледі. бұқаралық ортақ кастрюльге құйылады. бірнеше минут қаймақ және күлі көкке ұшты аскөк бір стақан қосқаннан кейін. Кезде тағы да бес минут сорпа, онда ол жылу жойылады және қызмет болып табылады.

Қуырылған балық Финляндия Құлақ

Өте ерекше рецепт. картоп өте үлкен төрт текшелерін қаланды сорпаны дайындау қалдықтары, бастап, оған креммен фин балық сорпасын дайындау үшін. Әзірге олар екі сақина төртке балқытылған майы, қуырылған пияз бар табаға салып пісірілген ретінде. мөлдір болу қалай - жон еті тері (300 г) босатылды бөліктерін қосу. Арқан балық қарқынды қуыратын пияз Бір минуттан кейін картоп қосылған. құтыға сағаттан басқа тоқсанында кейін кілегей литр құйып, бес минуттан соң крем тұздалған, кептiрiлген, фин балық сорпасы, бұрыш және жылу шығарып алыңыз. Бес инфузия минут - және сіз көріңіз.

балқытылған ірімшік фин құлақ

қайнау сорпа кетуіне түпнұсқа рецепт. Тікелей табаға ұнтақталған zazharki сәбіз және туралған пияз жасалған. Ол үш кесілген картоп түсіп, оның ішіне қайнаған су құйып. 10 минуттан кейін өңделген ірімшік (100 грамм), тұз және бұрыш, үгітілген, тілім үштен килограмм ақсерке қоң қосылады. шыны - балық дерлік дайын болған кезде, қаймақ пен сүт құйып. Фин осы пісіру балық сорпа кейін ғана 2-3 минут жалғасуда. жасыл қалады құйып және кешкі ас отбасы деп атайды.

ысталған балық Балық сорпасы

Бұл опция үшін, сорпа килограмм балық supnabora дайындалған. Жақсы сараңдық болуы және басшылары мен құйрықтары әлі қызыл балық қабылдауға емес. дәмі үшін, бірге нүктелер жиынтығымен суда, әдеттегідей бұрыш, пияз және Bay орналастырылған - толығымен, туралған болуы мүмкін. Деформацияланған сорпада бірге үш картоп, туралған пияз және жұтылмайды лақтырып. Үшінші сағатта арқылы ысталған лосось еті (мүмкіндігінше 300 грамм) тілімдерін инвестициялады. Бойда қайнатып бастайды - өрт өшірулі, аскөк аралас және тәжірибелі крем тұздалған, кептiрiлген, бар фин балық сорпа, қаймақ стакан құйып. Бұл рецептпен жылы, ең бастысы - арқан балық Сонымен кейін өрт тым ұзақ сорпасын ұстап емес. ысталған нысаны, бұл өте нәзік болып табылады, сынып қалуы мүмкін.

консервілері жылғы Балық сорпасы

Бұл опция - тушасы қасапшы ұнайды емес, кім, не піскен балық иісі ұнамау кім үшін. Сіз пісіріңіз және фин сорпа болады балық консервілері. Негізгі құпия күнбағыс майының консервілері және сәбіз сияқты пияз қуырып аламыз қабылдануы тиіс дайындау болып табылады. Сонымен қатар, zazharki қосылған пияз және Порее үшін. Мұнай орта ол краснеть дейін кесіледі, қуырылады табаға банкалар, көкөніс, құйылады. Балық, бөлшектелген сүйектерін керексіз. олар іс жүзінде дайындалған кезде картоп 6 текшелерін тастап қайнаған су Кәстрөлде, қуырылған, тұз және бұрыш, балық және кілегей стаканы. Бірден дерлік балық консервілері отырып сорпа хош шөптер (көбінесе шектеулі аскөк, бірақ қосымша ақжелкен емес болады), жылу жойылады. 10 минуттан кейін инфузиялық асқа бастауға болады.

Бөлек, біз оны сары тамақ қызғылт лосось қабылдауға орынды екенін ескеріңіз. Алайда, скумбрия-ақ шығады бар. Мұнда қабылдауға жақсы емес Saury - оны сорпа «мохнатой» болып табылады.

Фин балық сорпасы multivarka: өкпе және оны жүзеге асыру

Miracle машина ұзақ оның әмбебап дәлелдеді. оны пайдалану фин рецептер, сондай-ақ пайдалы. бөлікке кесіп балықтың жон еті, су толтырылған ыдысқа қойып, multivarka 40 минут сөндіру қосылады. таймер сигнал сорпа тұздалған және бұрыш кейін, картоп крем құю, қаланды - және сол режим тағы 40 минут қосылады. Көп ұзамай пісіру соңына дейін, сары майдың ұсақ кесектерге төмен олардың табақшаларды берген кезде, қазірдің өзінде құйылады кесілген аскөк, және.

Бұл процесс сипатталған Айта кету керек, - multivarka балық сорпасын пісіріп аласыз ғана емес, бір. ысталған балық рецепт, мысалы, сондай-ақ, оңай іске асырылуы мүмкін. Ол үшін, пияз және сәбіз пісірілген картоп сөндіру режимінде (немесе соңғы екі алдын ала жасалған zazharki туралы; онда ол алдын ала түйнектерінің дайындығы бес минут қосылады). көкөністер дерлік дайын болған кезде, кілегей құйып, ысталған арқан балық бөліктерін қаланды, және «шынығуы» тағы 7 минутты қамтиды.