Микротолқынды пеште Шашлык: кеңестер, құпиясы, рецептер

Барбекю - табиғатта ет және қызметін жақсы көреді кез келген қасиетті тағам. ол кез келген Жаз істеу немесе елге келуге емес, жоқ. Иә, мен осы жеңсік побаловать жолдарын табу үшін науқанға. Кем дегенде басында (ынта арттыру) немесе соңында (соңғы нүктесі ретінде) оның кезінде.

Алайда, егер ауа райының қолайсыздығынан нені ет сүйіспеншілікпен маринадталған және пикник жойылған? Немесе кезде ыдыс-аяқ, сіз келеді, бірақ сіз орманда шыға алмаймын? шешім бар: Микротолқынды пеште барбекю. процесс дұрыс баруға болса, онда ол кону ешбір кем шықты. иісі, өйткені микротолқынды пеште түтін қамтамасыз етпейді сәл басқаша болады деп табылады. Бірақ бұл кемшілігі жеңуге болады.

аппараттық талаптар

танылған сарапшылар гриль бар микротолқынды пеште ең жақсы барбекю жасауға ретінде - бұл іс жүзінде «табиғи» айырмашылығы жоқ. Кейбір пештер тіпті «функциясын Кебаб» бар, бірақ микротолқын барлық иелеріне әзірге ешқандай сәттілік. Алайда, және жеткілікті гриль (кейбір қатаң қажет конвекция талап дегенмен). Оның арқасында, сіздің ет тәбетті шырайлы күйген түспен қамтамасыз етіледі.

Сіз Алайда, егер телефон ең қарапайым, жоқ емес күйініп бірі болып табылады. Сіз barbequing және гриль жоқ Микротолқын болады. қыртыс әлсіз көрінуі мүмкін, дегенмен дәмі, классикалық бірдей болады - бұл максималды сыйымдылығы қамтуы қажет болады. Бұл жағдайда ең табысты, тауық опция костюмдер мен басқа да көптеген себептер.

ет қойылатын талаптар

Микротолқынды пеште барбекю ашық отта пісіру кезінде барлық кесіп қолданысқа өтіңіз сай. Алайда, наразылық бар: ет сәл аз кесіп тиіс, әйтпесе эксперимент сәтсіз аяқталуы мүмкін. Микротолқынды үшін оны бос жасауға, және бастапқыда гриль бағытталған болатын бірін пайдалануға болмаса, онда ол ет тендер және әдеттегіден сәл қалың, әлі микротолқынды пеш бірнеше құрғақ талшықты алуға жақсы. Көптеген аспаздар микротолқынды барбекю шошқа Бекон ұсынамыз, бірақ тым майлы. Бірақ сиыр кебаб үшін ғана жақсы сиыр болып табылады, және ол отқа пісірген кезде артық болуы тиіс алыңыз.

микротолқынды пеш пайдалану нұсқалары

Гриль жабдықталған ең бірлік қолданылады торда микротолқынды пешті, в барбекю дайындауға ең оңай жолы. Тек тіреуді астында шырындар және май ағызып болады, ол ыдысты ауыстыруға қажет. Сіз құрғақтық қорқады болса, ыдысқа көптеген аспазшы ұсынған қадам су құюға болады. Бұл жағдайда, ол vodichku гүлшетен тастағысы ұсынылады - бұл Шашлык тәрізді орман және Ысты бір дәм береді.

бар болған кезде микротолқынды пеште жоқ тор барбекю ғана емес өте тегіс, кәдімгі табаққа дайындалған болуы мүмкін. Ол фольга жатып және жеңіл-желпі таптап керек. Ал содан кейін артық жасауға тесіктер фольгамен астында ағып.

Енді жері туралы. Сіз жай ғана тор бөліктерін таратуға болады - барбекю сияқты нәрсе болады. тиісті ұзындығы ағаш Шашлык дәмдісін зашнуровано болады. Соңғы жағдайда, егер ол өзге дана арасындағы кептіруге болады, белгілі бір қашықтықты қалдыру қажет.

Ал енді - түпнұсқа рецептер.

Микротолқынды пеште шошқа ерекше Шашлык

Сіз үлкен пияз, сәулелі Жасылдар және тұз және бұрыш, тері жоқ блендер екі қызанақ, бұлғанған қажет ет маринадтау. Ет төрт сағат нәтижесінде құрамына сақталады кесіңіз. шашлычки зашнуровано тілімдері, гриль орналастырылған; режимінде максималды қуатта «Гриль» күйіне орнатыңыз пеште. ол 1000 W сәйкес келетіндігін, 10 минут жеткілікті. Содан кейін Шашлык бұрылып, бірдей параметрлермен микротолқынды 5 минут қойылған. соңғы қадам - келесі бұрылыс және соңғы режимін орнатыңыз.

тауық Шашлык

Жанкүйерлер диета мынадай рецепт көріңіз. Жарты килограмм үлкен жарты лимон сығылған шырын қоспасы сағат тауық маринадталған жұп, үш chesnochin қиыршық туралған ақжелкен сәулесін, өсімдік майы мен тұз және бұрыш, екі ас қасық туралған. кейіннен рәсімі жоғарыда ұқсас: тізбелеу, гриль және бөлмеде Микротолқынды төсеу. Тек сол шарттармен, таймер бес минут орнатылады. Содан кейін, Шашлык басқа жағын бұрап, режимі аралас өзгереді, және пісіру уақыты бірдей болып қалады.

Ал дайын Шашлык тамақтанар алдында «дем» қалдыру үшін ұмытпаңыз! Шошқа он минут, және тауық үшін демалу қажет - бес.

сарапшылар ең Маринадтарға

Ол әрбір ет жібіту үшін, оның шығармаларын шеф екені түсінікті. біз Микротолқынды пеште гриль дайындауға рет Алайда, сіз назарға оның мүмкіндіктерін алуы тиіс. Сыналған Маринадтарға үш ретінде қарастырылуы мүмкін - олар бірегей табысты нәтижелерін береді.

Саны бір: әдеттегі сірке сумен таратылған және бұрыш, тұз және сүйікті дәмдеуіштер. Барлық - өз арналған, әрбір жеке тұлғаның талғамын, өйткені. құрамы ет сулауға қысқа ғұмырлы, екі сағат туралы болуы мүмкін.

Саны екі. Соя тұздығы, сарымсақ және тұз және бұрыш салбырап, зімбір тамыры үгітілген. назарға аспазшы және тұтынушылардың преференциялар отырып қайтадан еркін қатынасы. ұсынылған үш айдан алты сағат маринадтау.

соңғы нөмірі. Ет дана, (сіз үшін пайдаланылатын артық, кем дегенде бір жарым есе) пияз айқын сомасы тұз, бұрыш және қыша кешкі араласады. маринадында шошқа барлық түнде болуы тиіс батырыңыз.

Алайда, мұның бәрі - жеке тәжірибесі ғана нәтижелері. Сіз Микротолқынды пеште гриль дайындауға тәсілі ойлап мүмкін. оны ортақ пайдалану үшін ұмытпаңыз, - бұл мәселе соншалықты көп қызықтырады!