Күріш ыдыс-аяқ

Күріш ыдыс-аяқ өткен ғасырда елімізді жаулап алды. Қазір бұл өндірілген және Ресейдің оңтүстігіндегі отыр. Ол ет пен балықты екі жақсы жүріп жатыр. Күріш тамақтану, сорпа, салаттар, десерт, және атақты жапон құрлық дайындалған. Бүгін мен, сондай-ақ олар бойынша бірнеше рецептер күріш ыдыс-аяқ тез дайындалады ұсынамыз және дәмді шығады шешім қабылдады.

шұжық 1) күріш. жасау үшін осы қарапайым тағам күріш 400 грамм, (а жасалған ГОСТ сәйкес, мысалы, «Краков» қабылдауға жақсы) қақталған шұжықтар, зәйтүн майы, 1 үлкен пияз, 1 қызыл бұрыш, сарымсақ қалампырдың бірнеше, балғын ақжелкен байламы 400 грамм қажет болады.

Сурет жуылған және 20 минут жылы суға малынған. ол текшелеп және жеңіл-желпі өсімдік майына қуырып, шұжық Тазарту, малынған жатқанда. а Masher арқылы өткен сарымсақ, бұрыш жолақтарды кесіп, пияз, майдалап шұжық қосылу барлық оның shinkuem, су көп мөлшерде (артық емес 10 минут) бір су аз мөлшерін және қайнатыңыз минут 5. Сурет қайнатып құйып, су біріктіру және шұжық қосылу. Барлық араластыру, дәмін татып және ақжелкен себіңіз тұз. Бұл күріш ыдыс-аяқ тұздық немесе тұрақты томат пастасы бар берілуі мүмкін. Күріш спагетти немесе макарон ауыстырылуы мүмкін, бірақ ол эксперименттер қарсы емеспін үшін, кім.

2) қуырылған күріш тауық бар. Бұл retseptikom менің немере қарындасы бөлісті. дайындау үшін біз дәміне қарай күріш 400 грамм, сары май 20 грамм, тауық 300 грамм, тұз, жұмыртқа бірнеше, ақ саңырауқұлақ 60 грамм, жасыл пияз байламы, соя тұздығын қажет. Жалпы, күріш тағамдар мен тауық тым жақсы тұздықтардың түрлі, тұздығы сіз кез келген пайдалануға болады, сондықтан.

Інжір бұрын жылы сумен жуып, малынған. Содан кейін ол су құрғатылған және салқындату үшін күріш береді, қайнатыңыз. Тауық еті сарымайға аздап шағын текшелер мен құртшабақтарды кесіңіз. Менің саңырауқұлақтар, тауық, тұз және кішкентай Қуыру үшін shinkuem және тарату. Пан және саңырауқұлақтар таралуына ет, ол қойылады қайнатылған күріш қоңыр көлеңке және құртшабақтарды. жұмыртқа шайқап, бөлек қуырамыз, біреуден артық жұмыртқа, және жеке бөліктерін етіп алуға араластыра. Күріш, тауық, саңырауқұлақтар, жұмыртқа, барлық жасыл пияз себіңіз және қызмет, тұздықты құйыңыз, біріктіру. Бұл ақылды күріш ыдыс-аяқ тек дайындауға келеді керек алынған болып табылады.

3) «Oymuras». Бұл тағам, Мен жергілікті жапон кафеде оны таза жапон тырысты. келбетте торт тағам еске түсіреді. біз шұжық 150 грамм қажет дайындау үшін (шамамен 2 нәрселер, мен «Сүт» бастап пісірілген), бір орта пияз, күріш, 2 жұмыртқа, кетчуп немесе томат тұздығы 200 грамм.

өсімдік майына қуырылған шұжық және пияз ұсақ кесілген. Күріш қайнатып және шұжық қосылу, барлық мұқият біраз араластырып, қуырып аласыз. бөлек Табада жұмыртқа омлет қуырамыз. пластинаны жұмыртқа омлет жоғарғы қақпағындағы күріш салып, қызанақ, тұздықты құйыңыз. дайын Oymuras.

Жалпы, жапон ыдыс-аяқ күріш ең күтпеген комбинациясы болуы мүмкін. әдеттегі тамақтану - Бірақ олар ерекше болып табылады, және жапон өздері үшін біз үшін жай ғана ғой. Ол жапон өздері күріш «гохан» деп аталатын, және олар сәл басқаша, оны дайындауға дайындалған атап өткен жөн. су өзі буланып емес, және біз артық суды ағызу үшін пайдаланылады дейін дейін пісіріңіз. ол бізге бос күріш дәмі, меніңше, сондықтан жапон, бұл бүкіл сорпа дәм қалдырады деп ойлаймын. Сонымен қатар, олар су, әр түрлі шөптер мен дәмдеуіштер, кейде пісірген кезінде қосылады күріш сірке. Сондықтан біз еуропалықтар, жапон үйренуге тиіс күріш дайындауға қалай.

Суши - Тағы бір жапон тамақ бүкіл әлемде белгілі. Жапон өздері «Суши» деп атайды. Бұл күріш тағам, Nori парақ (Сығымдалған балдырлар), әр түрлі көкөністер мен теңіз. «Wasabi» - Ол әдетте соя тұздығы мен жапон желкек бірге беріледі. сынап тұр, сондықтан жапон ыдыс-аяқ.