Кореш туралы котлет дайындауға қалай?

Арқан балық отбасында, бұл балық ең оңай және қол жетімді емес тым қымбат болып табылады. кем дегенде қазір ол кез келген өзін құрметтейтін супермаркетте табуға болады. А Chum ақсерке котлет ғана Yum, өткір және шырынды алынды. кейбір негізгі рецепт бар. маған олардың әрқайсысы туралы көбірек айтып.

Chum ақсерке котлет

дүкендер сатылған және салмасы осы тамаша балық жасалған. сіз оны сатып алмайды Бірақ, егер сіз қалыпты немесе электр тартқышты қолыңызбен жасай аласыз. бүкіл процесс бірнеше минут алады және котлеттер дайындау үшін жалпы ешқандай артық жарты сағат қажет.

Құрамы

Біз қажет: Chum филе лосося 700 грамм, ақ бөлке бірнеше бөліктерін, майсыз сүт жарты кесе, бидай ұны, шикі жұмыртқа бірнеше, пияз, Қуыруға арналған өсімдік майы, тұз және дәмдеуіштер 70 грамм.

Chum лосося котлет дайындауға қалай: а рецепт №1

1. Еті жоюға (немесе дайын пайдаланыңыз).
2. ұсақ тазартуға Пияз және кесу керек.
3. нан-үштен ұнтақты сәл қысу, содан кейін аздап сүт жылытылған малынған, және.
4. Ыдысқа сиыр, нанның жұмсағы, пияз араластырыңыз. Біз жұмыртқа көлікпен және дәмдеуіштер мен тұз қосу тырысады.
5. Біз бұқаралық илеу гомогенді жету.
6. салқын суға өз қолына Батыстың және шағын дөңгелек пирожки қалыптау.
7. ұнға торт қоспасын күйреп. Тағы да (Тағы да олар lapteobraznymi алуға тиіс емес, онда олар мұқият қуырылған нашар болады, бірақ) біздің Бургерлер әдемі пішін беріп кесілген.
8. (- зәйтүн үздік) Chum ақсерке котлет, сондай-ақ қыздырылған өсімдік майына бір ластық тұрмайтын табаға салып пісіріңіз. шырайлы кору алуға әр жағында шамамен үш минут қуырамыз.
9. Негізінде, Chum ақсерке котлет (тамақ пісіріп ұнайды емес, кім үшін) дайын, және олар пайдаланылуы мүмкін. Бірақ тағамдарды сочность арттыру, олармен табаға су немесе балық сорпа стакан құйып, қақпағын ыдысты жабу және шамамен 15 минут баяу отта шығаруым керек.

жаңа піскен аскөк әшекейлер көкөніс лоттар, пісірілген картоп, бар ыдысты ұсыныңыз. Сіз контрастын дәміне қарай соя тұздығымен келесі ыдысқа қоюға болады.

ірімшік

Балық котлеттер Chum Арқан балық ірімшік қатысуымен дайындалған болуы мүмкін. Содан кейін соңғы өнім әлі Нәзік және күрделі болады, жоғары қуыру температурада осы ингредиент балқып және myagonkim болуға бастайды, өйткені.

(Бірақ бұл өсімдік толықтырулар жоқ, өңделген болады) екі жұмыртқа, пияз, үлкен қасық тым май қаймақ, ірімшік 150-200 г, сүт жарты стакан Chum ақсерке етінің барлық бірдей 700 грамм (немесе дайын тартыңыз): Біз қажет болады ақ бөлке үштен бір, балық тағамдарын пісіру үшін шөптермен тұз.

Рецепт Пісіру №2

Негізінде, алдын ала жұмыстар алдыңғы рецепт әсіресе түрлі емес. Барлық сіз сияқты бұрын істеу және шырынды және жұмсақ қоспасы дайындау қажет. жартылай фабрикаттар жақсы жабысқақ таспаларды алуға шикізат жұмыртқа енгізу, ол қуырылған котлеттер коллапсты болады. Жағымды және дәмді толықтырулар - қаймақ мен ірімшік, орта потертым. Барлық бұл да Салманың салып және тегіс дейін араластырыңыз тиіс. Кім дәмдеуіштер қалайды, ірімшік шағын текшелеп және пирожкилер ішіне қалыптастыру әрбір жатып және термоөңдеу кезінде балқып және дәмді, жұмсақ болады ірімшік бөлігі, мүмкін.

1. екі жағына қызарғанша қуыру табаға Келесі, қуыру пирожкилер.
2. Пісіру контейнерде отбивные салыңыз. Толтырыңыз соустар тартар шамамен 15 минут 180 градус пеште және пісіріп.
3. күріш немесе пюре бірге ұсыныңыз.

шараптық тас дайындауға қалай?

Кореш дәмді котлеттер Бұл қосымша ешқандай үлкен мәміле болып табылады. Сіз болады, әрине, дүкен пайдалануға, бірақ ол өзін істеу жақсы. Бұны істеу үшін сізге қажет: пісірілген жұмыртқа (плюс бір шикізат) 2 сарысын, жарты орта мөлшерін бөшкелердегі қияр тұздалған жақсы зәйтүн майын кесе, жасыл пияз байламы, сарымсақ қалампырдың бірнеше, зәйтүн бір уыс топырақ, жарты лимон шырынын, тұз. жоғарыда аталған барлық тегіс (зәйтүн және қияр рұқсат шағын бөліктерге) дейін блендер микс, су және осы жаппай Chum ақсерке котлет: Пісіру қарапайым болып табылады.