Кейбір үлкен рецептер: саңырауқұлақ Mokhovikov дайындауға қалай

саңырауқұлақ ормандағы барлық әдеттегі бал кішірейтетін агар және түспен болатын саңырауқұлақ қосымша Mokhovikov табуға болады. оны дайындауға қалай емес, әркім біледі. Ал өте бекер, одан ыдыс-аяқ тамаша алынған, өйткені. Тәбетті сорпа, дәмді қыста дайындық, бастапқы салаттар немесе саңырауқұлақ бар жай қуырылған картоп, кез келген тағам үздік болар еді Mokhovikov пайдаланыңыз. Ең бастысы - оны дайындауға қалай білуге.

Мол саңырауқұлақ суп

дайындауға қалай талдай саңырауқұлағы Mokhovikov, біз үлкен сорпа рецепті бастау керек. саңырауқұлақтар фунт туралы дәміне қарай бірнеше орта картоп, екі ас қасық арпа, бір пияз, шөптер, дәмдеуіштер, қаймақ және май алып. Қаласаңыз, сорпа ет сорпасын пісірілген болады. Сіз су мұны шешсеңіз, кастрюля төрт литр құйыңыз және пеш оны жіберу. тікелей сорпа Mokhovikov саңырауқұлақ пісіру алдында, олар дайын болуы тиіс. Шайып, тазалап, ыстық табаға тұз қуырамыз. Жеті минут өткен соң, туралған пияз қосыңыз. Аздап қуырып және табаға бір қайнаған суға салып. тұз ас қасық қосу және арпа жуып. Он минут өткен соң, шағын төртбұрыштап картоп қабығы аршылып, туралған бір сорпа қойылады. он бес минут пісіріңіз, содан кейін дереу қызмет ақ нан, қаймақ және жаңа піскен скорода пиязы.

қыста сүрегiн дайындаған

Mokhovikov саңырауқұлақтар - жеуге, бірақ әділетсіз қадірсіз. Саңырауқұлақтар мен түлкі рецептер үйде табуға болады әлдеқайда zakatok. Сонымен қатар, осы рецепт бойынша Mokhovikov біздің бүкіл отбасымен жақсы көремін маринадталған. тұздықта үшін сіз су литріне тұз қасық екі, бірнеше лавр жапырақтары, сірке жарты қасық, қалампырдың екі бүйрек, бұрыш аздап бұрыш, қант ас қасық қажет болады. арқылы өту және ыдысқа сірке суын қосып пісірілген дейін бірнеше минут жылы, дәмдеуіштер тұзды суға Табаға, қайнауына салып саңырауқұлақ, жуыңыз. Сіз қайнаған соң саңырауқұлағы Mokhovikov пісіру алдында, сіз дәке оларды жабуға және оң табаға салқын жерде бірнеше күн алып тастау қажет. дайын өнім, жуып банктердің ыдырау, рецепт құрамдас басында аталған жапқанша құйыңыз, қақпақтарын бұраңыз және алып тастау болды сақтау. Екі аптадан кейін, дайындама өзінде бола алады.

картоп пирожкилер

Бірнеше картоп Сіз Mokhovikov, екі тауық жұмыртқа сарысы, тұз, балғын ақжелкен және жебіршөп, сарымсақ, кілегей екі-үштен кубогына, май және көкөніс жұбын қажет болады. Фрай мұнай қоспасын саңырауқұлақтар, бұрыш, тұз және туралған сарымсақ пен шөп қосыңыз. Шағын жұқалап картоп, қабығын, жуыңыз, қайнатады және пюре ішіне ұсақтауға, жұмыртқа сарысы араластырыңыз. Сән қамырды шелпек, әрбір саңырауқұлақтар ішіне фаршты саламыз және жиектерін орап. жеке Салманың ала шетке қойыңыз. қызарғанша қуыру пирожкилер, қалған саңырауқұлақтар, кілегей ғана шығанағы бар соустар жасау және қайнатыңыз. Осы гамбургерлер дәмді себіңіз ұсыныңыз үстіне кремді тұздығын алу. Mokhovikov бұл жолды саңырауқұлақтарды дайындауға қалай біле, сіз әрқашан отбасын қуантуға қабілетті болады.