Жұмыртқа жоқ Cake - вегетарианцев ораза үшін

Ұннан жасалған қамыр адамзат ойлап тапқан, ең дәмді тәттілер бірі болып табылады. Ол сізге немқұрайды свежеиспеченного бәліштер, торттарды немесе ашытқы арқылы өтеді біреуді таба екіталай. Көптеген адамдар жұмыртқа араластыру кезінде табысты сынау пайдаланылуы тиіс деп есептейміз. Алайда, қазіргі заманғы пісіру сіз жұмыртқа жоқ бәліш қамырды дайындау мүмкін, рецепт ұсынады.

ашытқы үшін ең оңай рецепт жұмыртқа жоқ қамыр :

Құрғақ ашытқы (SP2) және жылы су жарты шыны ерітілген бір ас қасық қант. Олар (ашытқы) жақсы өрлеу бар.
еленген ұн (бір килограмм) ашытқы, өсімдік майы (5-6 ас қасық) құйып, қамыр илеңіз. Ол барып, сондықтан жылы жерде жарты сағат қалдыру ештене етпейді. ол үш есе өсті кезде, ол схватил және басқа бір сағат қалдырыңыз. пышные пішіндеу Қамыр бәліштер немесе бәліш кез келген дәмі істеу. дереу пісіру алдында оларды шешу үшін жарты сағат береді.

арналған пицца, печенье, кондитерлік торт жақсы рецепт сыра туралы қамыр. ұн (3-4 кесе), содан кейін жылытылған жылы сыра қосып, араластырыңыз, майы бумасын сүрту - шыны сәл артық. қамыр жағынан жабысып және жақсы жаю емес, серпімді болуы тиіс. Егер қажет болса, сіз ұн қосуға болады

ол мұндай рецепт пайдалы болуы мүмкін кезде?

ораза адамдар үшін, ең алдымен,. Cake рецепт жұмыртқа жоқ, рухани және дене тартынуды сенушілердің кезеңінде мәлімделген болады. Бұл пайдалану Skoromniy өнімдерін жоқ пісіру дөрекі және дәмсіз болады дегенді білдірмейді. олардың дәмі жануарлардың тоң майлары және протеиндер қолданылған дайындауға ең күрделі берер емес, сондықтан Постный тамақтану дайындалған болуы мүмкін.

жұмыртқа, соның ішінде мал шаруашылығы өнімдерін пайдалану емес, вегетариандық азық-түлік жақтаушылары, бар. Әлемде көптеген вегетарианшылар бар, олар әлем халқының алтыдан бірі құрайды.
Сонымен қатар, тыйым салынбаған болса, жұмыртқа пайдалану, шектеулі болып табылатын аурулар бар.

«Bezyaichnaya» нан-тоқаш бұл туралы рецепт басылымдар молынан кітап дүкендеріне, әңгіме, қазіргі заманғы пісіру лайықты орын алады.

Егер сіз жұмыртқа жоқ Қамырды пісіруге емес тәуекелге болсаңыз, су крахмал 2 ас қасық 1 ас қасық ставка бойынша жүгері крахмал және сумен қоспасымен оларды ауыстыруға болады. Дегенмен, сіз жұмыртқа жоқ торт көріңіз, егер ол қамыр салыстырғанда айырмашылықты сезінуге екіталай. Тек жұмыртқа қосып қиын және арық пісіруге пісіру ашық және кең етеді.

жұмыртқа қолданбай күйдірілген өндірісінде кейбір проблемалар болуы мүмкін. Олардың кейбірін қарастырып көрейік.

1. Пісіру сусымалы келді.
Бұл шамадан тыс сұйық немесе қант мөлшерін, немесе байланыстырғыш компоненттерін (жүгері крахмалы немесе өсімдік майы) болмауы тудыруы мүмкін

2. Пісіру тегіс беттерді шықты.
себебі пеш пештерде біркелкі немесе тор дейін қызады немесе қамыр бұрмаланған пішіні пештің қабырғасына өте жақын орналастырылды табылатындығында.

қыртысының 3. Жарықшақ.
Бұл қате тест сұйықтық аз мөлшерін, өте үлкен пеш жылыту температурасын, тым аз пісіру тудыруы мүмкін.

4. жұмыртқа жоқ торт тым құрғақ болады.
Пісіру уақыты жетіспеушілігімен немесе пісіру ұнтақ үшін өсімдік майы артық, өте үлкен болды, егер бұл мүмкін.

5. Өнім реттелмеген.
Сондықтан ұнтақ немесе сұйық пісіру, артық маргарин қойды.

6. жұмыртқа жоқ торт propeksya емес.
Бұл өнім тым көп ұзамай пештен қабылданды, немесе тест қамыр тым көп маргарин немесе өсімдік майы, су көп қоюға дегенді білдіреді.

7. жұмыртқа жоқ бәліш пайда дымқыл көрінеді.
Пеш қажетті температураға жеткеннен емес кезде орын, ерте пештен торт алды, сынақ жеткілікті қопсытқыш ұнтақ немесе оның жарамдылық мерзімі өтіп кетті емес.

Барлық құпиялар жұмыртқа жоқ Пісіру жеңіл, әуе және өте салауатты - тамаша тағамдар дайындауға көмектеседі. Нақты пісіру, өйткені, тәжірибе Қорықпа, - бұл әрқашан импровизация ғой. Бірақ импровизация өнім және оның ерекшеліктері пештің қасиеттерін тура білімге негізделеді. Психологтар сіз пісіру айналысатын онда тіпті көңіл-тағамның дәмін әсер деп айтады. пісіру дәмді иісі, дәмді тағамның күту айтарлықтай үйінде психологиялық атмосфераны әсер етеді. Және, әрине, сіздің үй жануарлары, осындай дәмді тамақтануға арналған рақмет болады жұмыртқа жоқ бәліш ретінде бар, және сіз жаңа дағдылар постные тағамдар дайындау ие.