Жаңғақтардан және кептірілген жемістерден жасалған үйдегі тәттілер - пайдалы тәттілік

Көптеген адамдар тәттілер мен шоколадты жақсы көреді. Бірақ егер тәтті терапиядан кейін және ол жанға жағатын болса, онда тіс пен тері осындай «қамқорлық» үшін сізге алғысын білдірмейді. Сатып алынған тәттілер, көп мөлшерде қанттан басқа, дәмдеуіштер, бояғыштар мен дәм күшейткіштер түрінде көптеген қоспалардан тұрады . Қалай болуы керек? Екінші нұсқа: азық-түлік өнімдерін аз мөлшерде пайдалануға немесе жаңғақтардан және кептірілген жемістерден балама үйдегі тәттілерді пайдалану . Біз екіншісін таңдаймыз!

Денсаулыққа арналған кәмпит

Үйде бірінші, екінші, пирожныйлар мен десерттерді дайындауға болады, сондықтан оны өзіңізге және тәттілерге қалай үйретуге болады. Бұл жерде күрделі ештеңе жоқ - ингредиенттер барлық қол жетімді, ал формула оқушы үшін де түсінікті. Кептірілген жемістер мен жаңғақтардан жасалған тәттілердің түрленуі өте көп, сондықтан біз ең қызықты кейбір ұсынамыз. Бірінші рецепт дәстүрлі болады. Бұл құрғақ жеміс-жидектердің көпшілігі қажет: құрғақ абрикосы, қара өрік және қара мейіз - әрбір түрі 100 грамм. Грек жаңғағынан аламыз (300 грамм). Сондай-ақ, «біріктіретін» кәмпиттер үшін, бал, жарты лимон және коньяк тамшысын дайындаңыз (сізге баланың бөлігі қажет емес).

Пісіруді бастаймыз. Алдымен мұқият шаю қажет, қажет болса, біраз уақытқа дейін сіңіп, кептірілген жемісті кептіріңіз. Лимон кесілген және қабығы. Әрі қарай, барлық құрғақ жемістер лимонмен және жаңғақтардың үштен бірі ет тартқышы арқылы өтіп немесе блендерде ұнтақталады. Алынған массада коньяк, балды құйып, туралған жаңғақтардың үштен бірін құйыңыз. Шарларды қалыптастыру үшін кішкентай қасықты пайдаланып, оларды туралған жаңғақтардың қалған бөлігіне ораңыз. Жаңғақтардан және кептірілген жемістерден дайындалған кәмпит дайын. Кәмпиттерді қадағалаушы қағазға салып, оларды салқын жерге қойыңыз. Енді сізде кешкі шайға пайдалы және дәмді тәттілік бар.

Тәтті қиялдар

Сіз жаңғақ және кептірілген жемістермен кәмпиттер жасау қаншалықты оңай екенін білсеңіз, сіз комбинациялармен тәжірибе жасауға тырысуға болады. Жоғарыда айтылғандай, классикалық кептірілген жемістер мен біздің еліміздегі ең танымал жаңғақ. Міне, тағы бір қызықты комбинация: дәм, көкнәр, мейіз және кокос жаңғағы. Бұл тәттілерді алғашқы рецепт бойынша бояумен қатар дайындалған. Чипы спринклер ретінде пайдаланылады, бірақ оны толтыруыңызға болады.

Жаңғақтардан және кептірілген жемістерден жасалған шоколадты: шие, дәм, бадам, кешью, мейіз және күнжіт тұқымы үшін жақсы үйлесім. Жақсы дәм үшін жаңғақтар мен күнжіттерді жеңіл қуыруға болады, оларды ет тартқыштарында ұсақтап алмай, шиеді кесектерге бөлуге болады. Сырты сыртынан кокос жаңғағымен себілген тәтті бұршақтарды, дәмділерді және бадамдарды жасауға болады, және сізде сіз таңқурай жасырады - тұтас фундук. Какао-ұнтақталған еріген қара және ақ шоколад немесе роллмен құйылса, тәттілер одан да дәмді болады. Сонда бұл үйдегі тәттілер сатып алынғаннан айырылмайды. Олар жүздеген есе пайдалы, тіпті дәмді болуы мүмкін бе?

Тиісті таңдау жасаңыз

Жаңғақтардан және кептірілген жемістерден жасалған кәмпиттер дүкенімізде үнемі сатып алатын тәттілерге мінсіз балама болып табылады. Бұл қиялдың іске асуының пайдасы, дәмі және мүмкіндіктері. Сіз барлық түрдегі кәмпиттерді, пішінді және ең бастысы - басынан бастап аяғына дейін компоненттерді таңдауға болады. Балалармен бірге аспаздық процесті көңілді уақытты бірге өткізу үшін күш-жігерді біріктіріңіз. Содан кейін жаңғақ пен кептірілген жемістердің үйдегі кәмпиттері баласы болып табылады, сіз одан да үлкен рахатпен жей аласыз.