Жасыл бұршақтар - әдемі, дәмді, пайдалы

Сондай-ақ, «Vigna» деп аталады Жасыл бұршақтар, - бұл, әдемі, дәмді және өте пайдалы көкөніс болып табылады. Сонымен қатар, ол азот оны байыта, өсіп келеді топырақты, ұрықтандыру қабілеті бар. Бұл көкөніс дәмді, бірақ, сондай-ақ өте пайдалы өнім ғана емес, ол дәрумендер A, B, C, E, пайдалы қазбаларды көп мөлшері бар және микроэлементтер. кезекті тұтыну жасыл үрме бұршақ жүрек талмасынан қаупін азайтады. Сонымен қатар, жасыл бұршақ диеталық және сіңірілетін өнім болып табылады.

Қазіргі уақытта, бақ мәдениет осы дәмді көкөніс бұта және альпинистік екі түрлері бірдей кең тараған. Соңғы одан әрі оның әдемі түстердің, икемді кірпікке және ұзақ түрлі-түсті стручки бақ безендіру, сәндік функцияны асырады. Секциялық жасыл үрме пікірлері мен ұзақ уақыт бойы бұралып бастайды, бірақ олардың артықшылықтары азаяды.

Жасыл бұршақтар өте неприхотлива зауыты, барлық қуат өсіру, тіпті жаңа бастаған бағбандар болып табылады. Ол емес қышқыл, құнарлы, сусымалы топыраққа сезінеді отырғызу үздік болып табылады. бұл өте жылу сүйгіш, және аяздан қаза ретінде жасыл үрме өсе туралы учаскесі, сондай-ақ жарық және жылы болуы тиіс, және салқын-климат, бұл өсімдік, жылыжай өсіріледі үздік болып табылады. Өте жақсы, ауданы қояншөп бұршақ тамыры өсе болса. Жылдан жылға сол ауданда зауыт осы зауыт ұсынылмайды.

тұқым алдын ала ылғалдандырылған немесе отырғызылған сондай-суланған топырақ - жасыл бұршақ отырғызу басқа бұршақты дақылдардың ұқсас жүзеге асырылады. Сонымен қатар, ол 15-20 минут қалың марганец ерітіндісін төтеп оларды ауыстырып алдында ұсынылады. 4 см, атыздар 25-30 сантиметр арасындағы қашықтыққа тереңдікте отырғызылған, 10 күн - тұқым 8 кейін өнген. сайт шағын және бос орын сақтау үшін қажет болған жағдайда, жасыл бұршақ жоғары үш метрге дейін лауазымына айналасында шахматты үш тізе отырғызылады болады.

үстінен кептірілген ауада өте төзімді, бірақ бұл өсімдік, тұрақты суару талап етеді. жеткіліксіз суару жаман дамыту сабақтарының және жемістер таяз болу болып табылады. жеткеннен кейін олар одан әрі өсуін шектеу және өнімталдық ынталандыру қажет 2,5 метр prischipnut биіктігі сабақтарының. Зауыттың мерзімін Гүлдеу тұқым өсіп кейін 35-40 күн ішінде жүреді, ал аналық пайда тіпті 20 күннен кейін орын алады. аналық және оларды өтеу бұрын пайда шамамен 10 күн кетеді бастап.

Астық жинау қояншөп бұршағы іріктеп - жеміс жинау, астық беріктендіру жол берілмейді, сүт сатысына жетті. Тұрақты және уақтылы қысқарту жеміс балғын аналық қалыптастыру процесін жандандыру ынталандырады. мерзімі ұзақ жасыл үрме жеміс, және аязға дейін жалғасуда.

соңғы жылдары өте танымал жасыл бұршақ болғанына қарамастан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер, білмеймін жасыл үрме дайындауға қалай дұрыс. мұнда күрделі ештеңе жоқ, осы емес пе жасыл бұршақ дайындау, сондай-ақ рецептер спаржа тағамдарды, өте қарапайым және қол жетімді. Мысалы, дайындауға жұмыртқа жасыл үрме бұршақ , сіз тек 12-15 минут өткізеді. Осы мақсат үшін, жасыл бұршақ 400 грамм (әрине, қадам вискоанализатора жылы) жуу керек, ұштарын кесу және 3 см кесектерге кесілген, және қайнаған суға құйып, 8-10 минут қайнатыңыз. Келесі, су тамып, ал бұршақтары дуршлаг тастар керек және, ыстық табаға май 1-2 ас қасық балқып. су шыны кейін, бұршақтар 2-3 минут табада қуырылған және ол 3-4 ұрып-соғып, жұмыртқа мен дәмдеуіштерді қосылады.