Ет бар борщ рецепті: дәмді және пайдалы азық-түлік

ол тұтынушылық преференциялар айтарлықтай дәрежеде тәуелді болады ретінде толық дамыту және әрбір адамның дұрыс метаболизм үшін, күнделікті сорпа тұтынылатын керек. ең пайдалы және қоректік көптеген рецептер бар сорпа болып табылады. көжені дайындауға қалай ет бар, біз осы мақалада сипатталады. жан дайындауға жақындай - рецепт классикалық борщі, ең бастысы өте күрделі емес.

Қайда Ресейде бар борщ үшін рецепт? Бұл шынайы деп саналады украин ұлттық тағамы, классикалық нұсқасы, ет қосымша, май, барлық украиндықтар сүйікті өнім бар онда. Қазіргі борщ рецепт көптеген өзгерістерге ұшырады, және әрбір үй шаруасындағы өз жолмен оны дайындайды: тауық, бар ет, қоян, Түркия, вегетерианского және саңырауқұлақ.

Recipe әдеттегі борщ негізінен қызылшаны және ет қамтиды, басқа ингредиенттер әрбір аспазшы артықшылық саны мен пропорция қосылады. Бұл таң бай және хош иісті сорпа қабылдау үшін ғана шарты оның өсіп тығыздығы, дәнді және бұршақты дақылдар болмауы, көкөніс және ет ғана, нәрлендіретін және пайдалы қасиеттері бар болып табылады.

шошқа бойынша борщ үшін рецепт. Құрамы:

- сүйек жас шошқа 850 грамм;

- жаңа піскен жасыл қырыққабат шағын бөлке;

- орта үш күшті қызылша;

- күлгін пияз;

- орта Morkovin жұп;

- алты орта күлгін картоп (төгіп емес);

- күлгін сарымсақ үш түйір;

- болгар жасыл бұрыш;

- ақжелкен мен аскөк арқалық;

- қайта толтыруға қуыруға және крем үшін күнбағыс майы;

- лавр жапырақтары жұп қара бұрыш және дөрекі тұз шөкім.

шошқа бойынша борщ үшін рецепт. дайындау:

1. ет дайындалған жоғары сыйымдылығы бөлігінде жуып, жатып. кем дегенде 70 минут қайнатыңыз. Біз сүйекті алып тастау, салқын және ірі кесілген сыналар алуға. Сорпаны штамм, ешқандай «Shmatkov» қоюландырылған қан болды, сондықтан.
2. Тазартуға және жуу қызылшаны орта текшелеп сорпа оны жіберу.
3. ірі Үккіштер туралы күлгін пияз, сәбіз және сүрту тастаңыз. Ұсақ жасыл бұрыш ішіне дейін кесіп және пияз және сәбіз араластырыңыз. табаны Жарқыраған, бояу дайындау және қызылша тарала, май құйып, zazharki қоспасы қолданылады.
4. картоп тазалаңыз. орта текшелер мен shinkuem қырыққабат кесіңіз.
5. Кезде қызылша сағат қайнатып, лавр жапырағы қырыққабат ет және он жеті минут картоп қосып, сегіз минут қайнаған. Қаныққан түске Қырыққабат міндетті қойды соңы жоғалтқан жоқ.
6. Nashinkovyvaem жапырақ және тарату сорпа, тұз, бұрыш, лавр жапырағы алып.
7. кесілген оған үлкен кесектерге үшін ыстық болуы тиіс суп қоңыр нан әркім артықшылық қалауы бойынша борщ құйылмай алатындай тостаған кремге айналады, қоспасыз, қолданылады.

біз сипатталған рецепт отырып, ол осы сорпа астам тәжірибе болады. бұзау Шошқа еті немесе тауық ауыстырыңыз, сіз қоян, түйетауық немесе саңырауқұлақтарды көріңіз аласыз, одан экзотикалық сорпа краб ет немесе қызыл балық құрайды. көкөніс жол бұршақтар және жасыл бұршақ, жүгері жиынтығын қосу үшін. Сорпа онда ол қызылша сорпа Вегетариандық тағамдар айналады, етсіз толығымен дайындауға болады. орамжапырақ алып тастау, біз «қызылша» деп аталатын борщ түрлі, алуға.

Ол етсіз сорпа тезірек дайындайды және май келеді емес кезде, ыстық жаз күндері тамаша кешкі салқын бола алады деп атап өткен жөн. Сүйексіз майсыз ет (сиыр еті, қоян, Түркия) борщ рецепті диетаны ұстанады, кім үшін пайдалы болуы мүмкін, сіз одан картоп алып, пияз және сәбіз қуырып, және әдеттегі жолмен дайындауға емес, егер, сіз витаминдермен ғана емес, бірақ төмен калориялы тағам.