Ежики дайындауға қалай? Өте дәмді рецептер

Ет тағамдары кез келген үстел басында танымал. Бірақ олар тамаша дәмдік қасиеттері, сонымен қатар, азық-түлік пайдалы болар еді, сондықтан дайын болуы қажет. Қуат ғана Шашлык, котлет, Туралған ет, шұжық және Гриль ет тағамдарын денесін пайдасын, және холецистит, жүрек-қан тамырлары аурулары, семіздік пайда әкелуі мүмкін емес. Сондықтан, олар соншалықты олар қоректік бірақ өте емес май және жоғары калориялы алу үшін не істеу керек.

- Үйдің жақсы қамқор ханымы ет жартылай фабрикатын кішкене бөлігі кем дегенде бар болса, онда ол үлкен екінші алар еді күрішпен бірге фрикадельки. Сіз ежики дайындауға қалай байланысты, осы тағам орташа қоректік және өте пайдалы, жақсы болуы мүмкін. Жұмысты бастайық.

дайындауға қалай рецепті бастайық Томат тұздығындағы ежики. тұздалған қайнаған су 300 мл күріш жарты кесе қайнатыңыз. арпа дайын болған кезде, оған май шағын бөлігін қосу. шошқа және сиыр екі жүз елу грамм фильмдер шайып, тазалаңыз. Ет тартқышты тазартылған пияз және сарымсақ бес тілімі бірге бұраңыз. сиыр жылы шикі жұмыртқа және аздап бұрыш қосыңыз. Оны мұқият араластырамыз және аяғында жылы күріш салып. ежики пісіру алдында, біраз демдеңіз, отыз минут қоспасы рұқсат керек. өте ұсақ және сәбіз үккіштен өткізесіз - Осы уақыт ішінде, таяқ ішіне қызыл қоңырау бұрыш және сәбіз, пияз кесіп ұмытпаңыз. соңында, өсімдік perezharku жасау, оған қосу ет сорпасын, ұсақталған сарымсақ үш түйір және қайнатыңыз. фрикадельки қалыптастыру және көкөніс оларды қоюға қоспасы бастап. Кук, орташа отта қырық минут қамтылған.

АҚШ тауық ежики дайындауға қалай тоқталды. Сіз барлық ет кесіп, бір жарым келі кем емес салмағы тауықты қажет. Тері және еті жұмыртқа қосып, араластырғыш жіберуге; сүт малынған ақ нан екі тілім; тұз, аскөк және бұрыш байлам қалдырады. туралған ірі фрикаделек нысаны, сәл орама оларды ұн, құртшабақтарды және пештің түрінде қойылады жылы. майонез FISHNET жоғарғы себебі мен үгітілген Пармезан ірімшігі себіңіз. температурасы кемінде екі жүз градустан орнатылады.

Содан кейін, біз кілегей соусындағы ежики істеу жолын сипаттайды. Бұл қоспасы жасауға қажет болады істеу үшін бірінші рецептке сәйкес толық болып табылады. орта шарлар қалыптастыру және сәл қуырар және пеште үшін ыдысқа салып. Біз толтыру істеу бастайды. крем екі жүз елу грамм пісірілген су жарты кесе қосыңыз. , Қайнау қоспасы әкеліңдер тұз қосу және қаймақ екі ірі қасық салып, үгітілген ірімшіктен елу грамм, мускат жаңғағы және бұрыш шөкім. тұздығы фрикадельки құйып, шамамен елу минут пісіру.

Кірпілер «Бейнелеу» бірегей ірімшік тұздық жасау арқылы өндіріледі. Ол ет әр түрлі ерік тартыңыз үшін ең жақсы болып табылады. Бұл рецептпен, біз үш жүз сиыр грамм және тауық саны бірдей болды. бірінші рецептке сәйкес сиыр осыған жеткізіңіз. фрикадельки қалыптастыру, оларға терең бұқтырыңыз табаны қойыңыз. Келесі, біз тұздығын жасауға бастайды. терең табаға жұқа шеңберді аудио балдыркөк таяқтарды қуырамыз. Содан кейін, сүт жарты литр құйып қайнатыңыз және күлі көкке ұшты бір жүз елу грамм қосу ірімшік «Рокфор». Бұл қоспасы ежики құйып, шамамен қырық минут пісіріңіз.

Келесі, ежики «өте дәмді» қалай жасауға қарастыру. Ол репродуктор ет оларды істеу үшін ең жақсы болып табылады. кориандр үлкен түйінімен, бір жұмыртқа, шағын сәбіз бірге араластырғыш ет тұтқаны бір фунт. тұз және бұрыш Салманың соңында. оған кірпілер мен қуыру жеткізіңіз. үш жұмыртқа Beat, оларға сүт стаканы және фрикадельки үстіне құйыңыз. қақпағын жабыңыз және жиырмаға жуық минут пісіріңіз.

барлық дастарқан!