Гриль маринадталған гриль пісірілген көкөністер

гриль күйдірілген тағамдар ерекше және дәмді дәмі бар. дайындау Гриль көкөніс Тіпті қарапайым, әрқашан хош иісті және керемет дәмді қосыңыз. табиғатқа өтіңіз және гриль Гриль көкөністер дайындауға жазда күтіп қажеті жоқ, ол елде, мысалы, жүргізілуі мүмкін. Толығырақ төменде берілген.

гриль көкөністер: рецептер. бірінші нұсқа

өнімдердің жиынтығы: қызанақ, баклажан, қоңырау бұрыш. ингредиенттер сомасы қалауы мен адамдардың санына қабылдайды.

Маринадтарға: зәйтүн майы (шыны), соя тұздығы (50 гр.), Ұнтақталған қара бұрыш, сірке суы (10 гр.) Тұз. Қосымша, сіз өз таңдауыңыз бойынша компонент бөлігін алмастыруға, сондай-ақ дәм қосу үшін дәмдеуіштер пайдалануға болады.

Сіз гриль қуырылған көкөніс пісіру алдында, олар мұқият жуады және құрғақ болуы тиіс. Терінің тазартылған олар қажет емес, жай ғана шағын тілімдерге тағамдарды кесіп және 2 сағат маринадында басып тұрыңыз.

үнемі бұрап, шамамен 15 минут ыстық көмір бойынша гриль және құртшабақтарды бойынша маринадталған баклажан қойыңыз. «Кішкентай көк» өртеп емес, үшін, пісіру процесін бақылаңыз. көмірде кем ыстық болған кезде, бұрыш, томат ұқсас мәнерде қуырамыз. тұздықталған өнімдерімен соңы ұсақ жаңбыр кезде.

шырын бөлектеу үшін қақпағы бірнеше минут қалдырып гриль Дайын-көкөніс гриль, онда олар да көп конкурстық және дәмді болады. Бұл қарапайым тағам барбекю шошқа немесе сиыр бар ашық ауада жеуге жақсы.

Екінші нұсқа

Құрамы: саңырауқұлақтар (үздік саңырауқұлақтар), баклажан, асқабақ, қызанақ. тұздықталған жасалған зәйтүн майы, лимон бальзам (ықтимал жалбыз), гүлшетен, бұрыш және тұз. өнімдерін пропорциясы өтініші сәйкес өзгереді.

баклажан дайындау танысу. қалың топтарының кесіп, суық сумен шайыңыз. пісірілген кезде олар кеуіп емес, сондықтан, қалың бөліктерін кесіп жақсы мамандар, көкөніс кеңес туралы. Шеңбер «кішкентай көк» ыдысқа және аздаған тұз ол жатып.

10 минут суда Champignon резервтік, олар топырақтың тазарып, сондықтан. 1 см, диаметрі сақина кесіп Осы уақытта, несиелер кәді,. Үш бөлікке кесіп Қызанақ. , Асырады үшін терең ыдысты алыңыз барлық өнімдері енуге. Одан әрі молынан тұз және бұрыш зәйтүн майы, маусымды суарылатын.

Қолмен ретсіз қозғалысы кубогына өтіңіз, лимон бальзам және розмарин қиып. тұздықтар гомогенді аралас бұқаралық және бірнеше сағат бойы ұстамаңыз. Сіз гриль немесе арнайы торда, гриль көкөністерді дайындауға болады. Сіз ұмытылмас дәмі бар пісірілген «ысты» өнімдері қосылады.

Үшінші нұсқа: көкөніс Шашлык көмір үстінен

Егер сіз осы тағам тырысты ешқашан болсаңыз, табиғатта дайын болуы сенімді бола, ол майлы ет тамаша балама болып табылады. оны дайындауға, сіз арнайы торын сатып алу керек.

компоненттері:

• пияз;
• баклажан;
• тәтті бұрыш;
• лимон;
• қызанақ.

Бұл ою жоқ пісіріледі болады. Пияз қабығы мен сақиналар кесіңіз. өзегін кесіп және үш тең бөлікке кесіп «көгілдір аз» уақытта. жеңіл-желпі өсімдік майы жағылған және лимон шырынын себіңіз, барлық өнімдер гриль тарады. гриль Гриль көкөніс қосу үшін ұмытпаңыз, сондықтан олар өртеп жоқ. Дайындық көп уақыт емес. Көкөністер балғын шөптер мен қара нан ыстық атқарды.